Tomāts vācu sarkanās zemenes

Šis vidēja izmēra tomāts, kas cēlies no Vācijas, ir kļuvis populārs mūsu valstī, pateicoties saviem neparastajiem sirds formas aveņsarkanajiem augļiem zemeņu ogu veidā. No šejienes arī tā nosaukums – vācu sarkanā zemene. Lielie tomāti milzu zemeņu formā izskatās oriģināli un skaisti, un arī to garša ir neparasta - saldi augļaina, ar smalku aromātu.

Vācu sarkano zemeņu šķirnes nosaukums norāda, ka ražas selekcija tika veikta Vācijā, tā pat kļuva par sava veida ģimenes mantojumu. Tas tika atvests uz Krieviju apmēram pirms 30 gadiem. Oriģinālo tomātu popularitātes maksimums bija pagājušā gadsimta 90. gados. Nosaukuma sinonīms angļu valodā skan kā vācu Red Strawberry. Interesanti, ka 2015. gadā šī šķirne parādījās 10 populārākajos tomātos.

Vācu sarkanā zemene ir agri nogatavojies tomāts. Lai arī krūms ir nenoteikts, tas aug salīdzinoši zemu - līdz 140, maksimāli līdz 160 centimetriem. Bet tas ir paredzēts audzēšanai siltumnīcā ar spēcīgiem krūmiem. Atvērtajās dobēs augšana ir daudz mazāka, apmēram 120 cm.. Augiem ir mērena lapotne ar tumši zaļām vidēja izmēra plāksnēm. Tomāti nogatavojas 4-6 augļu ķekaros. Šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību:

• augļi nav pakļauti plaisāšanai;
• ir iespējama transportēšana, šim nolūkam ogas tiek liktas 1 rindā, attālumā viena no otras.

Bet ir dažas funkcijas, kuras var uzskatīt par trūkumiem:

• nepieciešamība pēc atbalsta augstam stumbram, sasienot rokas ar augļiem;
• tomātus sasien tikai augstā temperatūrā;
• nogatavojušos tomātus uzglabā līdz divām nedēļām.

Kā jau minēts, krievu vasaras iedzīvotāji iemīlēja šķirni galvenokārt tās neparastās formas dēļ, augļi ir ļoti līdzīgi zemenēm, bet tikai milzīgi. Tātad tomāti aug apaļi, tiem ir raksturīgs zemeņu deguns. Pilnas gatavības stadijā tie ir sarkanā krāsā, katras šādas ogas svars ir no 180 līdz 400 gramiem. Augļi ir blīvi, labi transportējami.

Lieliska augļu garša, mīkstums gaļīgs, sulīgs.

Attiecīgā kultūra pieder šķirnēm ar vidējo nogatavošanās periodu, tāpēc pēc dīgtspējas paiet no 100 līdz 110 dienām pirms ilgi gaidītās ražas. Tajā pašā laikā augļu posms ir ļoti pagarināts, gandrīz līdz oktobrim, saskaņā ar citiem avotiem - līdz salnām.

Vācu sarkano zemeņu šķirne ir ļoti auglīga. Izmantojot pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju, no katra tomātu krūma ir iespējams novākt no 6 līdz 8 kg ļoti garšīgu salātu tomātu.

Vācu sarkanā zemene galvenokārt ir šķirne, tāpēc sēklas ir iespējams savākt pašam. Sēklu sēšana tiek veikta no marta pirmās līdz trešajai desmitgadei. Augsnes maisījumu ieteicams iegādāties dārzkopības veikalā. Pirms stādīšanas augsne ir nedaudz jāsamitrina. Sēklas arī jāsagatavo, apmēram 35 minūtes noturot vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalojot tekošā ūdenī un beigās uz 9-12 stundām iegremdējot augšanu stimulējošā šķīdumā.

Tvertnē ar augsni izklāj sēklas, 1-2 gab., Apkaisa ar zemi, pārklāj ar stiklu vai polietilēnu un noņem siltumā. Tas prasīs burtiski dažas dienas - un parādīsies pirmie dzinumi, un kaut kur 3. nedēļā un lapas. Pēc parādīšanās augi iegremdējas atsevišķos traukos.

Izaugušu stādu pārstādīšana visbiežāk notiek saskaņā ar 3-4 krūmu shēmu 1 m2 platībā. Audzes blīvums būs atkarīgs no auga veidošanās.

Piemērots audzēšanai siltumnīcās un atklātā laukā. Veģetācijas periodā jāveic visi normālai augšanai un augļu veidošanai nepieciešamie agrotehniskie pasākumi, piemēram, laistīšana, augsnes irdināšana, mulčēšana, barošana.

Tas jābaro, ievērojot noteiktu shēmu:

• ziedēšanas stadijā - slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi;
• augļu - fosfora un kālija - liešana un nogatavošanās.

Audzējot šo tomātu šķirni, obligāti jānogriež apakšējās lapas – tā labāk gaiss pieplūst uz stublāja pamatni, kā arī novērš pelēkā pelējuma bojājumus. Vācu sarkanā zemene ir termofīla šķirne, tāpēc to vislabāk var audzēt saulainā vietā.