- Kategorija: atzīme
- Izaugsmes veids: noteicošais
- Pieraksts: svaigs patēriņš, kodināšanai un konservēšanai
- Nogatavināšanas periods: agri
- Nogatavināšanas laiks, dienas: 85-100
- Augšanas apstākļi: atklātai zemei, plēves siltumnīcām
- Krūmu izmērs: mazizmēra
- Krūmu augstums, cm: 80-90
- Lapas: stipri sagriezti, atgādina burkānu galotnes
- Nobriedušu augļu krāsa: oranži sarkans
Zemu augošs un tajā pašā laikā izturīgs tomāts Burkāns lieliski jūtas gan siltumnīcās, gan zem plēves, gan atklātās dobēs. Šai šķirnei ir diezgan raksturīgs, atpazīstams izskats, un augļi ir garšīgi un aromātiski. Dārznieki šo kultūru mīlēja galvenokārt tās agrīnās brieduma, nepretenciozitātes, kā arī pārliecinošās un stabilās ražas dēļ, izturību pret galvenajām naktsvijoļu slimībām.
Šķirnes apraksts
Noteicošā, mazizmēra šķirne atšķiras ar krūmu augstumu ne vairāk kā 80-90 cm.Bet ar labu aprūpi un bagātīgu barošanu ir pilnīgi iespējams palielināt šo rādītāju par dažiem cm.Tomātu lapu lāpstiņas ir stipri sadalītas. , pēc izskata tie ir ļoti līdzīgi burkānu lapām, kuru dēļ šķirni sauca par Burkānu. Katra suka veido 6 līdz 7 topošo tomātu olnīcas.
Augļu galvenās īpašības
Pilnīgi nogatavojušos tomātus lej oranžsarkanus, "burkānus", bet pēc formas tie neatgādina burkānu, bet, gluži pretēji, plakanu apli. Tas nav gluds, bet nedaudz rievots. Uz ogas griezuma ir redzamas kameras ar sēklām. Katra tomāta svars ir mazs, svārstās no 100 līdz 150 gramiem. Lielākais no tiem sasniedz 220 BC.
Garšas īpašības
Tomātu mīkstums Burkānu sulīgs. Salda garša, atpazīstams tomāts, ar nelielu skābenumu. Šis ir spilgts salātu šķirnes pārstāvis. Papildus lietošanai svaigā veidā, tas ir piemērots sālīšanai un konservēšanai.
Nogatavošanās un augļu raža
Burkāns - no agrīnas nogatavošanās tomātu grupas (no dīgtspējas līdz augļu sākumam tas aizņem no 85 līdz 100 dienām). Jūlijā un augustā varat novākt lielas un regulāras kultūras.
Ienesīgums
Katru gadu no viena krūma tiek novākts līdz 6-9 kg, tāpēc burkānus var attiecināt uz augstražīgām šķirnēm.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Lai pilnībā izbaudītu agri nogatavojušos tomātus, stādu sēšana jāveic savlaicīgi - tas ir marts-aprīļa sākums. Tomātu stādu novākšana 1. lapas stadijā ir obligāta. Nevajadzētu palaist garām stādu pārvietošanas laiku zemē - tas ir maija sākums-vidus vai maija beigas-jūnija sākums. Parasti eksperti iesaka sēt sēklas 50 dienas pirms stādīšanas zemē pastāvīgā vietā.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār paspēs novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Ieteicams stādīt mazus krūmus pēc shēmas 40 x 60 cm.Tā ir optimālā audzēto stādu stādīšana uz vietas.
Audzēšana un kopšana
Burkānu šķirne tiek kultivēta ar parasto stādīšanas metodi, principā tāpat kā lielāko daļu citu tomātu. Galvenais ir darīt visu laikus, ievērot visus sēšanas, stādu pārvietošanas noteikumus.
Ja tomātu audzēšanai tiek nolemts izmantot apsildāmu siltumnīcu, tad tomātus iespējams sēt tieši dārzā (aprīlī), savukārt, izmantojot plēves nojumes, sēja tiek veikta maijā (kādu datumu nosaka individuāli, atkarībā no reģiona un laika/temperatūras apstākļiem).
Ļoti svarīga ir pareiza vietas izvēle audzētu burkānu šķirnes tomātu stādu stādīšanai. Viss ir svarīgs: apgaismojums, temperatūras indikatori un pat tie augi, kas šajā vietā auga agrāk. Jebkurš tomāts labi augs un nesīs augļus auglīgā augsnē, kurā ir daudz organisko vielu. Dobju sagatavošana ietver atbilstošu pārsēju ievadīšanu augsnē.
Rūpējoties par "burkānu" tomātiem visā augšanas sezonā, tiek veiktas tradicionālās darbības: laistīšana, zemes atslābināšana, savlaicīga mēslošana un barošana. Un arī kultūrai vajag mērenu knibiņu.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslošanas līdzekļus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Naktsviegļu vidū izplatītās slimības, piemēram, augļu puve un vēlīnā puve, reti skar Burkānu šķirnes tomātus. Dārznieki par to ļoti augstu vērtē kultūru.
Augošie reģioni
Burkānu šķirne ir ļoti izplatīta Ukrainā, Krievijā, Moldovā. Taču citās valstīs tas diemžēl nekļuva tik populārs.