Tomātu medus spa

Tomato Honey Spas tika iekļauts Valsts ciltsdarba sasniegumu reģistrā 2006. gadā. Autors ir Vladimirs Nikolajevičs Dederko, selekcionārs no Novosibirskas, vairāk nekā 30 dažādu dārzeņu kultūru šķirņu autors: burkāni, paprika, bietes, redīsi un tomāti. Visas šķirnes ir modernas, interesantas, ar pieskaņu.

Nenoteikts krūms 120-160 cm augsts, spējīgs neierobežoti augt. Lapas zaļas, lielas, biezas, bet plānas – jutīgas pret karstumu. Krūmi ir graciozi, plāni.

Augļi ir gludi, apaļi vai nedaudz iegareni, ar satriecošu oranžu krāsu, kas atgādina hurmu, mandarīnu, dzintaru vai medu. Ēna var būt atkarīga no augšanas apstākļiem: no nedaudz gaišāka līdz bagātīgai. Negatavi augļi ir gaiši zaļi ar tumšu plankumu pie kātiņa.

Vidējais izmērs ir 160-218 grami. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem pirmie augļi var sasniegt 600 gramus. Vienā ķekarā var būt no 2 līdz 5 augļiem.

Tomātu iekšpusē Medus saglabāts blīvs, vienmērīgs, ar smalku gludu mīkstumu bez bālganiem plankumiem. Sēklu kameras ir šauras, ar blīvu sulu, tikko pamanāmas. Augļa pamatne ir sulīga, maiga, melones mīkstums. Āda ir plāna, plastiska, viegli nokož, bet nav pakļauta plaisāšanai. Augļi ir blīvi, transportējami, ilgstoši uzglabāti, saglabā svaigumu līdz 40 dienām. Ļoti liels tirgojamo augļu ražas procents - 98% tomātu būs skaisti, vienmērīgi, piemēroti pārdošanai.

Garša ir lieliska, maiga un harmoniska. Visiem apelsīnu augļu tomātiem ir augsts cukura procents. Tie ir saldi, maigi, bez skābes vai skarbuma. Piemērots diētiskai pārtikai. Noder kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu un nervu sistēmu slimībām. Daži no tiem var šķist neticami saldi, bet ne Honey Spas. Garšai ir tāds ļoti viegls skābenums, kas saldumu izceļ vēl labāk.

Ananāsu augļi lieliski iederas svaigos ēdienos, īpaši salātos, sviestmaizēs, desertos, dekoratīvās uzkodās svētku galdam. Tas ir labs kā pildījums cepšanai, mērcēs un mērcēs gaļai. Honey Spas šķirnes augļi neiztur gatavošanu - tie ir ļoti garšīgi svaigi. Bet tos var izmantot netradicionālai saldumu konservēšanai tomātiem: konserviem, marmelādēm, eksotiskām mērcēm. Tie būs labi arī parastajos konservos: marinēti gabaliņi, adžika, sulas, kartupeļu biezeni, makaroni.

Nogatavojas vidēji 110-120 dienas pēc dīgtspējas. Augļi tiek izņemti no krūma, negaidot pārgatavošanos - šādi tomāti zaudē savu garšu. Optimāli noņemiet augļus nedaudz iepriekš, pēc tam ļaujiet tomātiem gulēt 2 nedēļas. Un tikai tad ēst. Tie kļūs vēl saldāki.

Raža var aizkavēties, bet nogatavošanās notiek ātri. Pat aukstajos reģionos raža izdodas nogatavoties pašai ar saknēm - Novosibirskas apgabalā no krūma tiek izņemti 74% nogatavojušos tomātu.

Atklātā laukā raža ir 5,6 kg uz 1 kv. m Plēves siltumnīcās var noņemt 14 kg vai vairāk. Raža tiek novākta no jūlija līdz septembrim.

Sēklas sēj no janvāra līdz martam atkarībā no audzēšanas apstākļiem un mērķiem. Tos stāda atklātā zemē vai siltumnīcās pēc 7-8,5 nedēļām (50-60 dienām). Stādiem jābūt 7-8 īstām lapām.

Attālums starp rindām - 50 cm, starp augiem - 50 cm. Uz 1 kv. m ir 3 augi.

Tomātus ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos, personīgajos meitas gabalos, siltumnīcās vai atklātā laukā. Šķirni dažreiz raksturo kā karstumizturīgu. Prakse rāda, ka tas tā nav.

Dažreiz mīkstumā ir iespējama bālganu blīvu zonu parādīšanās. Lai iegūtu augļus ar gludāku mīkstumu, ir jāievēro vairāki nosacījumi.

1. Labi sabalansē barību. Slāpekļa pārpalikums, kālija un kalcija trūkums izraisa baltu plankumu parādīšanos. Jāpatur prātā, ka pārāk daudz kālija ir arī kaitīgs, tas traucē kalcija uzsūkšanos. Ietekmēs arī temperatūru: ar karstumu virs 30 ° C tomāti pārstāj absorbēt kāliju.

2. Uzraudzīt temperatūru. Karstā laikā laistīt bagātīgāk, ēnot un izsmidzināt.

Krūms jāveido 1-2 kātos. Nepieciešama prievīte, optimāli ir speciāli plastmasas klipši, ar kuriem var nostiprināt visus nepieciešamos zarus un augļu birstes uz režģiem. Bet var izmantot arī 3-4 cm platas auduma sloksnes vai vēl labāk – nevajadzīgus neilona izstrādājumus, tie ir gaisīgi un izturīgi, nav pakļauti bojājumam.

Kļūdas piespraušanā.

1. Alkatība. Augstajiem tomātiem nevajag vairāk par 3 kātiem. Atstājiet padēlu zem un virs pirmās ziedu otas. Visi pārējie padēli tiek noņemti bez žēlastības.

2. Pārmērība. Padēlus nevajag izņemt "līdz galam", labāk nolauzt asnu, lai paliek 1-1,5 cm celms.Tad jauni asni šajā vietā drīz neparādīsies. Ar celmu augs “domā”, ka šajā vietā jau ir pilnvērtīgs dzinums, un nesteidzas tērēt enerģiju jaunu stublāju augšanai tajā pašā vietā.

3. Savlaicīguma trūkums. Neizņemiet pabērnus mitrā laikā, tieši pirms vai tūlīt pēc laistīšanas. Labāk pagaidīt 1 dienu. Pabērnus vislabāk tīrīt no rīta, saulainā dienā brūces sadzīs ātrāk.

4. Nepareiza izvēle. Visauglīgākais pabērns ir tieši zem pirmās ziedu otas. Viņš ir visspēcīgākais, enerģiskākais un aktīvākais. Lai izveidotu augu 2 kātos, jums tas jāizvēlas, nevis viens no pirmajiem diviem pabērniem.

Honey Spas krūmi var nelabprāt ziedēt un nest augļus. Izsmidzināšana ar borskābes šķīdumu (1 grams uz 1 litru) stimulē komplekta veidošanos. Vislabāk smidzināt trīs reizes: kad augs tikai sāk ziedēt, aktīvas ziedēšanas laikā, olnīcu veidošanās sākumā. Ziedēšanas laikā otas tiek sakrata, vai arī palīdz apputeksnēšanai ar mīkstu vāveres suku.

Lapas zem augļiem, kas ieguvuši izmēru, tiek noņemtas, lai galotnes neuzņemtu barības vielas. Virs otām noteikti atstājiet vismaz 2 lapas, pārliecinieties, ka augam ir vismaz 30 lapas.

Ir maz atsauksmju, vērtējumi atšķiras. Apbrīnojamu iespaidu atstāj izskats un garša, un tik ļoti, ka pat tie, kuriem nav izdevies iegūt labu ražu, neplāno atteikties no šķirnes. Augļi apmierinās pat gardēžus: sarežģīta, maiga garša, medus saldums ar augļu niansēm. Arī konsistence ir izcila - ļoti maiga, bet stingra un gluda. Augļi ilgstoši gulstas, labi uzglabājas, taču tas neliedz mīkstumam izkust un drupināt uz mēles.

Kritiķi norāda, ka šķirne ir neparedzama. Krūmi var neatklāt savu potenciālu, stādos tie ir pārāk plāni, pēc pārstādīšanas pastāvīgā vietā var nosalt, vēlāk nekā citi tomāti uzzied, veido nelielu skaitu olnīcu. Vēl viena kritika: agrīna sakāve ar kladosporiju, cieš no apikālās puves, zema raža. Bet viss atmaksājas ar ļoti saldu deserta garšu. Salduma ziņā šī šķirne apsteidz pat labi zināmo veco šķirni Heart of Ashgabat, kas ilgus gadus, kopš pagājušā gadsimta 60. gadiem, tika uzskatīta par līderi dzeltenaugļu šķirņu vidū.