- Autori: Krievija
- Kategorija: atzīme
- Pieraksts: svaigs patēriņš
- Nogatavināšanas periods: vidus agrs
- Nogatavināšanas laiks, dienas: 110-115
- Augšanas apstākļi: atklātai zemei, slēgtai zemei
- Tirgojamība: augsts
- Transportējamība: Jā
- Krūmu augstums, cm: 80-150
- Stublājs: plāns
Krievijas aukstajos reģionos ir ļoti grūti audzēt dārzeņus, īpaši termofīlos tomātus. Tomēr pašmāju selekcionāri ir radījuši unikālu medus-cukura tomātu šķirni, kas var augt aukstā un īsajā ziemeļu vasarā.
Šķirnes apraksts
Tomātu medus-cukurs ir noteicošā šķirne, ko var pavairot neatkarīgi, savācot sēklas. To izveidoja Sibīrijas selekcionāri audzēšanai aukstā klimatā. Kultūras krūmi ir augsti - 80–150 cm, un tiem nepieciešama obligāta saite ar balstu un pabērnu noņemšana. Kāti ir plāni un trausli. Krūmu veidošanās sastāv no vairāku stublāju iegūšanas.
Šķirne piemērota audzēšanai gan plēves siltumnīcās, gan atklātā laukā.
Augļu galvenās īpašības
Lielaugļu šķirne. Viena augļa svars sasniedz 300-400 g.Nogatavojušos tomātu krāsa ir ļoti skaista - spilgti dzintara-medus. To forma ir apaļa, vienmērīga un nedaudz saplacināta. Āda ir tvirta un gluda.
Garšas īpašības
To raksturo maiga salda garša, kas atgādina medu, ar patīkamu bagātīgu aromātu. Ja audzē saulainā vietā, garša būs maksimāla. Pateicoties to blīvajai konsistencei, augļi viegli panes ilgstošu transportēšanu un ilgu glabāšanas laiku, vienlaikus nezaudējot izskatu.
Ēdienu gatavošanā mērķis ir plašs. Tos patērē gan svaigus, gan pārstrādātus. Augļi ir īpaši pieprasīti bērnu un diētiskā pārtikā.
Nogatavošanās un augļu raža
Augs ir vidēji agrs nogatavošanās laikā. Raža sāk nogatavoties 110-115 dienās no parādīšanās brīža. Novāc no jūlija vidus līdz augusta beigām. Ja laiks ir vēss, nogatavošanās un augļu periods tiks pagarināts, un pirmā raža nogatavosies tikai līdz septembrim.
Ienesīgums
Medus-cukura tomātam ir stabila raža. No viena krūma iegūst 2-3 kg. Uz vienas otas veidojas līdz 7 augļiem.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Lai iegūtu spēcīgus stādus, tiek izmantota stādu audzēšanas metode. Sēklu sēšana sākas 60 dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā. Izmantojiet īpašus traukus vai kūdras krūzes. Augsni vēlams ņemt gatavu veikalā. Tātad jūs varat ietaupīt sevi no nevajadzīgiem laika izdevumiem stādīšanas zemes sagatavošanā.
Pirms stādīšanas sēklas dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā, iemērcot tās vairākas stundas. Lai paātrinātu dīgtspēju, tos var arī uz dienu mērcēt īpašā šķīdumā, lai stimulētu attīstību. Augsnē viņi izveido 1–1,5 cm dziļas bedres, rūpīgi padziļina sēklas, apkaisot tās ar zemi un nesablietējot. Laistīšana tiek veikta uzmanīgi ar siltu ūdeni, lai nejauši netiktu mazgātas sēklas.
Lai stādi augtu veselīgi, nepieciešams pastāvīgs gaismas avots un vismaz 23 grādu temperatūra pēc Celsija. Dažas dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā stādi jāsacietē, vispirms atstājot tos svaigā gaisā uz 20 minūtēm un pēc tam palielinot laiku līdz 2 stundām.
Pēc 2-3 pilnvērtīgu lapu parādīšanās tiek veikta cērtēšana. Viņi sāk stādīt ne agrāk kā aprīļa beigās siltumnīcā un maija vidū atklātā zemē.Tomēr šajā gadījumā ir jāņem vērā reģionālās īpatnības.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār paspēs novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Sakarā ar to, ka augs ir garš, nav nepieciešams sabiezēt dobes. Vienā kvadrātmetrā var iestādīt ne vairāk kā 3 stādus, ievērojot 50 x 50 cm atstarpi.Ja krūmu veido 1 kātā, var noblietēt un stādīt 6 stādus.
Audzēšana un kopšana
Medus-cukura tomāts nav īpaši prasīgs kopšanā, lai gan tas mierīgi panes transplantāciju, nelokāmi izturot jebkādus klimatiskos apstākļus. Bet, lai iegūtu labu un bagātīgu ražu, jums ir smagi jāstrādā.
Turpmāka ražas kopšana ir kompleksā un minerālmēslu ieviešana, regulāra laistīšana vismaz 1 reizi nedēļā, bet bez aizsērēšanas. Labākais variants ir pilienveida apūdeņošana. Augsnes irdināšana un ravēšana veicina ražas pieaugumu. Lai samazinātu mitruma zudumu no augsnes, tiek veikta mulčēšana ar salmiem vai sienu.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslošanas līdzekļus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Atšķiras ar noturīgu imunitāti pret daudzām infekcijas slimībām, kaitēkļi praktiski neinficē krūmus. Profilakses nolūkos augu ziedēšanas periodā var apstrādāt ar īpašiem preparātiem.
Augošie reģioni
Galvenā audzēšanas zona ir reģioni ar aukstu klimatu (Sibīrija, Urāli, Transbaikālija). Tomēr šķirne ir sevi labi pierādījusi siltākos apgabalos.
Pārskata pārskats
Medus un cukurs ir ļoti populāri dārznieku vidū. Saskaņā ar atsauksmēm, šķirne ir īpaši novērtēta tās cukura garšas dēļ. Īpaši spilgti oranžais tomāts patika bērniem. Pieredzējuši dārznieki augu neuzskata par dīvainu audzēšanā, taču lielā zarojuma dēļ ieteicams ievērot stādīšanas shēmu un regulāri veikt knibiņu, kā arī sasiet trauslos dzinumus, kas lūzt zem augļa lielā svara.