Tomātu vintage vīns

Ikviena vasaras iedzīvotāja sapnis ir izrotāt dārza dobes vai siltumnīcas ar eksotiskiem tomātiem. Viens no auglīgākajiem un neticami garšīgākajiem ir vidēji agrīnais tomātu veids, ko sauc par Vintage vīnu.

Šo tomātu šķirni selekcionēja amerikāņu selekcionāru grupa, kuru vadīja Toms Vāgners. Nakšņu raža labi aug gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Šķirni ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos. Tomātiem ir vairāki nosaukumi: Vintage Wine, Vintage Wine, Old Wine.

Augs Vintage vīns ir augsts nenoteikta tipa krūms, kas sasniedz 150-180 cm augstumu.Krūmam raksturīgs mērens sabiezējums ar tumši zaļām lapām, spēcīgs centrālais kāts, vājš zarojums, attīstīta sakņu sistēma. Kopumā krūms izskatās kompakts un glīts. Katrā augļu kopā ir 3-4 tomāti.

Audzējot kultūru, neaizmirstiet par pareizu krūma veidošanu - 1 kātā, ja tas aug siltumnīcā, 2-3 kātos - ja dārza dobē, prievīte pie balsta vai režģiem, kā arī nevajadzīgu pabērnu noņemšana. Tam ir universāls mērķis, tāpēc to ēd svaigu, konservētu, apstrādātu, kaltētu.

Tomātu Vintage vīns ir ļoti skaista oga, kas pieņemas svarā līdz 150-250 gramiem. Dārzeņi pieder pie lielaugļu. Augļiem ir neparasta krāsa – gaiši sarkana ar daudzām dzeltenām svītrām. Negatavā veidā tomāts ir krāsots zaļi dzeltenā krāsā. Tomāts ir apveltīts ar plakanu apaļu formu ar izteiktu virsmas rievojumu.

Ogu miza ir plāna un spīdīga. Tomātiem ir raksturīga transportējamība, skaists tomātu izskats un īss glabāšanas laiks - līdz 15 dienām, ievērojot pareizos uzglabāšanas nosacījumus.

Nevainojama garša ir viens no kultūras tikumiem, pateicoties kuriem dārzenis tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā. Svītrainajam tomātam ir gaļīgs, sulīgs un stingrs mīkstums ar maz sēklām. Ogu mīkstums ir gaiši sarkans. Garšā dominē saldums, ko papildina viegls skābenums un pikants aromāts.

Tomāti Vintage vīns ir agri nobriestoša naktsviju kultūru suga. No pilnu dzinumu parādīšanās līdz pirmo augļu nogatavošanai krūmos paiet gandrīz 4 mēneši (110-120 dienas). Ogas pakāpeniski nogatavojas. Periods, kad lielākā daļa tomātu nogatavojas, sākas jūlija vidū.

Ražas raža ir laba. Atbilstība visiem agrotehniskajiem noteikumiem un ieteikumiem ļaus no katra krūma sezonas laikā izņemt līdz 3 kg gatavu ogu.

Sēklu, kas ir iepriekš šķirota un dezinficēta, sēšana tiek veikta marta pirmajā pusē - 60-65 dienas pirms pārstādīšanas jaunā vietā. Krūmus audzē īpašiem temperatūras un gaismas apstākļiem. Vairāku īstu lapu parādīšanās stadijā augā ir jāveic niršana (sēdināšana atsevišķos traukos). Nedēļu pirms pārstādīšanas stādus ieteicams sacietēt, kas atvieglos tomātu pielāgošanās procesu jauniem augšanas apstākļiem.

Stādu pārstādīšana dārza dobē tiek veikta maija otrajā pusē, kad tam atbilst laika apstākļi - pietiekami sasildīts gaiss un augsne. Tomātu siltumnīcā stāda maija sākumā.

Augs ir ne tikai pareizi jākopj, bet arī jāievēro krūmu blīvums un stādīšanas veids. Uz 1 m2 ieteicams novietot 2-3 krūmus, kas nodrošinās augu ar pietiekamu gaisa un gaismas daudzumu. Pareizā stādīšanas shēma ir 50x50 cm.

Šķirne nav īpaši dīvaina pret klimatiskajiem apstākļiem, tomēr tai nepieciešama iepriekš sagatavota augsne - bez nezālēm, mitra, elpojoša, barojoša un auglīga. Turklāt kultūra prasa daudz gaismas / saules.

Kas attiecas uz lauksaimniecības tehnoloģijām, tā sastāv no veselas pasākumu ķēdes: laistīšana ar nostādinātu ūdeni, minerālmēslojuma un organiskā mēslojuma uzklāšana, augsnes irdināšana, krūmu veidošana, piesiešana pie balstiem vai režģiem, nevajadzīgo pabērnu un apakšējo lapu noņemšana, gaisa mitruma regulēšana (ja augs aug siltumnīcā ), slimību un vīrusu profilakse.

Kultūrai ir pietiekama imunitāte, lai pretotos standarta tomātu slimībām. Tomāts atstāj fitoftoru, jo tomāti nogatavojas agri. Apstrāde ar īpašiem maisījumiem palīdzēs aizsargāties pret kaitēkļu (laptu, Kolorādo kartupeļu vaboles, zirnekļa ērces) invāziju.

Šķirne Vintage vīns ir izturīgs pret stresu, tāpēc tas stingri reaģē uz pēkšņām temperatūras svārstībām, karstumu, īsu sausumu. Slikti tomātu auglība un attīstība var tikt ietekmēta caurvējš, vējš un pārmērīgs mitrums.