- Autori: Andreeva E.N., Sisina E.A., Nazina S.L., Bogdanovs K.B., Ušakova M.I.
- Apstiprināšanas gads: 2000
- Kategorija: atzīme
- Izaugsmes veids: nenoteikts
- Pieraksts: svaigs patēriņš
- Nogatavināšanas periods: sezonas vidus
- Nogatavināšanas laiks, dienas: 115
- Augšanas apstākļi: atklātai zemei, plēves siltumnīcām
- Tirgojamība: augsts
- Krūmu izmērs: garš
Droseles tomātus pārstāv visu veidu, toņu un izmēru šķirnes. Krievijā populārais tomāts Black Elephant izceļas ar oriģinālo krāsu un iespaidīgajiem izmēriem, tāpēc arī ieguva savu nosaukumu.
Vaislas vēsture
Pieteikumu šķirnes Black Elephant reģistrācijai Valsts reģistrā 1998. gadā iesniedza Maskavas selekcijas un dārzkopības firma Gisok LLC. Jaunuma autori bija selekcionāri: Andreeva E. N., Nazina S. L., Sysina E. A. un vairāki citi. Autors ir uzņēmums TomAgros. 2000. gadā pēc pārbaudes šķirne tika apstiprināta un ieteicama audzēšanai gandrīz visos Krievijas Federācijas reģionos: no ziemeļrietumiem līdz Austrumsibīrijai.
Šķirnes apraksts
Melnais zilonis ir auglīga vidussezonas šķirne ar augstiem (160-180 cm) daļēji izplestiem nenoteikta tipa krūmiem, lielām, kartupeļiem līdzīgām lapām un lieliem, plakaniem, brūni melniem augļiem, kas sver 185-350 g. audzē atklātā un aizsargātā zemē.
Augļu galvenās īpašības
Neparasts izskats nav vienīgā melnaugļu tomātu priekšrocība: šīs šķirnes satur antocianīnus, kas krāso dārzeņus tumšā krāsā un kuriem ir vairākas cilvēkiem labvēlīgas īpašības. Melnā ziloņa augļi pieder liellopu gaļas klasei - tie ir gaļīgi, plakani, apaļi, smagi tomāti. Negataviem tomātiem pie kātiņa ir tumši zaļš plankums, un laika gaitā tie piepildās ar bagātīgām bordo nokrāsām, pārvēršoties melni brūnā krāsā. Uz tomāta "pleciem" bieži paliek brūngani zaļš plankums. Pietupieni, saplacināti augļi atšķiras ar rievojumu: no vājiem līdz izteiktiem.
Melnā ziloņa tomātu vidējais svars ir aptuveni 200 g, bet var sasniegt 350-400 g.Augļiem ir blīva miza un sulīgs, gaļīgs tumši sarkans mīkstums ar zaļām sēklu kamerām. Šķirne tiek transportēta labi, bet tās glabāšanas kvalitāte ir īsa: 1-1,5 nedēļas.
Garšas īpašības
Melnajam zilonim, tāpat kā daudzām "melnajām" šķirnēm, ir lieliska garša. Paaugstinātais cukura saturs ir harmoniski apvienots ar vieglu skābumu un savelkumu. Dažkārt garšā ir jūtama zemeņu nokrāsa.
Šķirne tiek patērēta svaigā veidā un tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajām salātu šķirnēm. Lai gan lečo, tomātu zupas, mērču vārīšanai arī der. Ja no tā gatavo sulu, tad krāsai jāpievieno sarkanaugļu šķirnes.
Nogatavošanās un augļu raža
Nogatavināšanas ziņā tas pieder pie vidussezonas grupas šķirnēm. No dīgtspējas līdz pirmajai ražas novākšanai paiet nedaudz mazāk nekā 4 mēneši (115 dienas). Periods no stādīšanas uz vietas līdz augļu sākumam ir 60 dienas. Nogatavojušos tomātus nevajadzētu ilgstoši turēt uz krūmiem - tie sāk bojāties.
Ienesīgums
Šķirnes augsto ražu apstiprina daudzi tomātu audzētāji. Pēc autora domām, šis skaitlis ir 8 kg/m². Saskaņā ar lietotāju atsauksmēm Melnais zilonis var iznest līdz 5 kg no krūma un aptuveni 15 kg no 1 m².
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Stādu sēšana tiek veikta dažādos laikos atkarībā no audzēšanas metodes: marta pirmajā dekādē - ar siltumnīcas metodi, marta beigās - ja krūmi aug atklātā zemē.
Stādīšanas laiks un paši stādi zem plēves un atklātā vietā atšķirsies par 10-15 dienām.Neaizsargātā augsnē stādus pārnes tikai pēc noteiktās virs nulles temperatūras, uzsildītā, sagatavotā augsnē.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār var novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Stādi stādījumā tiek novietoti, ņemot vērā augsto un izkliedēto krūmu struktūru: 2 gab. uz 1 m². Veidojot augu 1 kātā, var iestādīt līdz 3 krūmiem. Starp rindām tiek saglabāts 60-70 cm attālums.Šāda shēma ļaus izvairīties no sabiezēšanas un ar to saistītajām problēmām.
Audzēšana un kopšana
Lielākajā daļā Krievijas reģionu, izņemot dienvidu reģionus, šķirni paredzēts audzēt plēves siltumnīcās. Aprūpe sastāv no sezonālās mērces, augsnes irdināšanas un mulčēšanas, bagātīgas, bet ne biežas laistīšanas pie saknes.
Siltumnīcā nepieciešams uzturēt optimālu apgaismojuma un mitruma līmeni, vēdināt to, lai mitrums neiestātos un neveidotos sēnītes, kā arī ik pēc 2-3 gadiem jāatjauno augsnes virskārta.
Augsti, turpinot augt visu sezonu, Melnā ziloņa krūmiem ir nepieciešama obligāta saspiešana, apakšējās lapas un otu un kātu piesiešana pie balsta. Šīs šķirnes krūms ir 1-2 kātos. Pirmā ziedkopa parādās augstu, virs 8-9 lapām, un nākamās - ik pēc 3 lapām. Izaugušie dubultziedi jānoņem, no tiem piesien deformētus augļus.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslojumus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Melnais zilonis labi pretojas daudzām slimībām, taču to var ietekmēt vēlīnā pūtīte un tomātu fuzariozija. No šīm sēnīšu slimībām pasargās profilakse: augsnes dezinfekcija, piedevu (kaļķu, pelnu, krīta, sēra) pievienošana, mulčēšana ar melno plēvi.
Izsmidzināšana ar bioķīmiskām vielām un lauksaimniecības metodēm pasargās no kaitēkļu invāzijas: irdināšana, slazdu uzstādīšana, partneraugu stādīšana.