- Autori: Gorškova N.S., Khovrins A.N., Maksimovičs S.V., Terešonkova T.A.
- Apstiprināšanas gads: 2015
- Kategorija: atzīme
- Izaugsmes veids: nenoteikts
- Pieraksts: svaigs patēriņš
- Nogatavināšanas periods: agri
- Nogatavināšanas laiks, dienas: 100-105
- Augšanas apstākļi: plēves siltumnīcām
- Krūmu izmērs: garš
- Krūmu augstums, cm: 150-200
Ķiršu tomāti ir īpaša kategorija, kas izceļas ar nelielo augļu izmēru, to draudzīgo nogatavošanos, kā arī ar izcilu ogu garšu. Šādu kultūru ir viegli kopt, un raža vienmēr ir augsta. Pārsteidzošs šādu kultūru pārstāvis ir tumšās šokolādes tomāts.
Vaislas vēsture
Šķirnes aizsācējs bija uzņēmums Agrofirma Poisk kopā ar selekcionāriem Gorshkova NS, Khovrin AN, Maksimov SV, Tereshonkova TA 2010.gada sākumā tika uzsākta jaunas šķirnes izstrāde. 2013.gadā Valsts reģistrā tika iesniegts reģistrācijas pieteikums. Un tikai 2015. gadā kultūra tika apstiprināta pēc visu nepieciešamo testu nokārtošanas. Tomātu Tumšā šokolāde ir iekļauta populārajā uzņēmuma Vkusnoteka līnijā.
Šķirne ir nenoteikta, nevis hibrīds. Paredzēts audzēšanai siltumnīcās vai segtās dobēs.
Kultūra ir vairāk piemērota personīgai lietošanai, nevis komerciālai audzēšanai.
Pēc ražotāja domām, tumšās šokolādes tomāts aug gandrīz visos Krievijas reģionos ar nelielām nogatavināšanas un augļu izmaiņām laika apstākļu dēļ.
Šķirnes apraksts
Krūms ir ar neierobežotu augšanas spēku un stiepjas līdz 150-200 cm.Stublājs ir labi attīstīts un spēcīgs. Ir tumši zaļa nokrāsa. Kad tas ir pilnībā nogatavojies, tas kļūst stīvs.
Laba raža tiek sasniegta tikai tad, ja jūs nodarbojaties ar krūma veidošanu. Visbiežāk dārznieki iesaka atstāt 1-2 stumbrus. Tas ir nepieciešams, lai izkrautu krūmu un palielinātu augļu veidošanos. Sānu dzinums veidojas pirms pirmās auglīgās kopas, un tam vajadzētu būt spēcīgākajam no visiem. Pārējie tiek noņemti.
Krūms jāpiesien ne tikai augšanas dēļ, bet arī tāpēc, ka vainags ir daļēji izpleties, augļi veidojas un pilnībā nogatavojas ķekaros, padarot zarus smagākus.
Lapas ir vidēja izmēra, standarta, zaļas. Apakšējos zaros tie visbiežāk tiek noņemti, jo tie ir bezjēdzīgi.
Ziedkopa ir vienkārša. Pumpuri ir pašapputes. Ziedi ir gaiši dzeltenā krāsā. Augļus veido ķekaros pa 10-12 gabaliņiem. Ogas pēc formas neatšķiras, nogatavojas kopā, ir viena otrai identiskas. Bet jo augstāks zars, jo mazāk augļu veidojas uz tā. Nav neauglīgu ziedu.
Daudziem skaidrs pluss ir neparastā tomātu krāsa. Vispārīgo īpašību ziņā šķirne nav zemāka par citām, tai ir laba garša, saglabāšanās kvalitāte un transportējamība.
Starp mīnusiem visbiežāk tiek izdalīta krūma veidošanās, kātu saspiešana un sasiešana.
Augļu galvenās īpašības
Ķiršu tomāti ir mazi un apaļi (tos bieži sauc par kokteiļtomātiem). Viena tomāta svars ir tikai 25 g.Nogatavojušos augļu krāsa ir violeti brūna, nenogatavojušos dārzeņos zaļa krāsa ar nelielu gaiši zaļu plankumu pie kātiņa. Āda ir gluda, tvirta un neplaisā.
Mīkstums iekšpusē ir sulīgs, maigs, viendabīgs un ar mazu sulu. Tiek izveidotas 2 sēklu kameras ar nelielu daudzumu sēklu.
Visbiežāk tumšo šokolādi lieto svaigā veidā, izmanto dažādu salātu, silto ēdienu pagatavošanai un dekorēšanai. Retāk izmanto konservēšanai un marinādei.
Garšas īpašības
Tiek atzīmēts, ka augļos piena gatavībā dominē salda augļu garša un raksturīgs tomātiem aromāts. Pilnīgi gataviem augļiem būs spilgts skābums, kas neko nesabojā. Bet garša būs vairāk kā parastajiem tomātiem.
Nogatavošanās un augļu raža
Tomāts Tumšā šokolāde pieder pie agrīnās nogatavināšanas kultūrām. Ogas nogatavojas vidēji 100-105 dienas. Cenas var mainīties atkarībā no laikapstākļiem. Augļi nokrīt jūlija vidū.
Ienesīgums
Ražas rādītāji šķirnei ir vidēji - 4,7 kg ogu uz 1 m2.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Tomātu stādu diedzēšana Tumšā šokolāde neatšķiras no citām kultūrām.
Vispirms sēklas sagatavo apstrādei. Tas ir īpaši svarīgi materiāliem, kas sagatavoti neatkarīgi.
Stādu kastēs ielej mīkstu un irdenu zemi. Tiek veidotas tranšejas, un sēklas tiek apraktas 1,5 cm zemē, augsne tiek izlīdzināta, pēc tam tiek veikta laistīšana, un tvertne tiek pārklāta ar celofānu. Pēc tam, kad stādi sāk dīgt, celofāns tiek noņemts.
Turpmāka jauno dzinumu kopšana būs pareiza apūdeņošanas režīms, mēslošana ar minerālmēsliem, augsnes irdināšana un stādu novākšana.
Ir nepieciešams pārstādīt stādus atklātā zemē, kad ir 55-60 dienas, ne vairāk. Vietne tiek iepriekš apstrādāta un apaugļota. Tiek izveidoti caurumi un uzstādīta režģu sistēma vai pie katras bedres tiek iedurti mazi knaģīši.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār paspēs novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Lai iegūtu labu ražu un ērtībai, apstrādājot augus, daudzi dārznieki iesaka stādīt ne vairāk kā 3 krūmus uz 1 m2. Attālumam starp tiem jābūt 40x40 cm vai 50x40 cm.
Audzēšana un kopšana
Tumšās šokolādes tomātu kopšana ir šāda:
regulāra laistīšana (1-2 reizes nedēļā);
siltumnīcas ikdienas vēdināšana;
krūmu veidošana;
top dressing (ik pēc 10 dienām);
augsnes irdināšana un nezāļu noņemšana;
profilaktiskā izsmidzināšana.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslošanas līdzekļus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Tomāts Tumšā šokolāde ir izturīga pret vairākām sēnīšu slimībām. Bet, lai saglabātu krūmu veselību un ražas integritāti, ir jāveic profilaktiska izsmidzināšana. Visbiežāk vasaras iedzīvotāji izmanto tautas līdzekļus, kas patiešām ir droši augļiem. Tas var būt rauga, veļas ziepju, tabakas, piena vai koksnes pelnu šķīdums.
Ja ir pamanīti kaitēkļi vai sēne, var lietot ķīmiskos medikamentus. Bet pirms lietošanas jums pilnībā jāizpēta instrukcijas.
