- Vārdu sinonīmi: Melnais ananāss, Ananas Noire
- Kategorija: atzīme
- Pieraksts: svaigs patēriņš
- Nogatavināšanas periods: vidus agrs
- Nogatavināšanas laiks, dienas: siltumnīcā - 95-100, atklātā laukā - 105-110
- Augšanas apstākļi: atklātai zemei, plēves siltumnīcām, siltumnīcām
- Krūmu izmērs: vidēja izmēra
- Krūmu augstums, cm: atklātā laukā - 120-130, aizsargātā - 150-180 cm
- Krūmu īpašība: izturīgs
- Lapojums: vājš
Melnais ananāss ir eksotiska tomātu šķirne. Citā veidā to sauc arī par melno ananāsu vai Ananas Noire. Šķirne ir ļoti interesanta gan pēc izskata, gan pēc garšas, tāpēc lielākā daļa dārznieku to stāda atkārtoti. Jūs varat audzēt melnos ananāsus jebkurā valstī.
Šķirnes apraksts
Melnā ananāsu šķirnes krūmu augstums ir atkarīgs no kultūras augšanas vietas. Tātad siltumnīcās krūms aug līdz 1,2-1,3 m, bet atklātā zemē - līdz 1,5-1,8 m Vidēja izmēra īpatņiem augšanas veids ir nenoteikts. Dzinumi stāv stāvus, un tiem augot obligāti ir nepieciešama prievīte, jo olnīcas veido lielus tomātus. Krūmiem nav daudz lapotņu, bet zarojums ir spēcīgs.
Galvenās melnā ananāsu priekšrocības:
pārdošana iespēja transportēt;
labi ražas rādītāji;
iespaidīga krāsa un laba garša;
agrīna nobriešana;
lielaugļu.
Galvenie trūkumi:
slikta uzglabāšanas kvalitāte;
ražas daudzums un kvalitāte ir atkarīga no laikapstākļiem;
tomāti var saplaisāt;
nepieciešama laba aprūpe;
augi bieži slimo.
Augļu galvenās īpašības
Melnā ananāsa nogatavojušies augļi ir diezgan lieli - minimālais augļu svars ir 300 grami. Daži augļi sver 0,4, 0,5 un pat 0,7 kg. Ogas diametrs ap 10 cm Krāsa ļoti neparasta - dzeltenzaļa, atšķaidīta ar violetiem plankumiem.
Uz Black Pineapple krūma vienlaikus ir vairākas otas. Katrā no tiem ir 3 līdz 5 plakani apaļi tomāti. Uz augļa griezuma ir redzamas daudzas sēklu kameras, tās gandrīz pilnībā aizpilda ogas malas. Tomātu miza ir plāna, un mīkstums zem tās ir dažādās krāsās, un krāsu sajaukums nav nekas neparasts.
Garšas īpašības
Melnais ananāss savu nosaukumu ieguvis ne tikai no tumšajiem plankumiem, bet arī no saldenās garšas, kurā var atšķirt svaigu tropu augļu notis. Garša ir neparasta, tāpēc tomāts var ievērojami dažādot vasaras galdu. Augļu mīkstums ir ļoti bagāts ar vitamīniem, tāpēc tomātus ieteicams ēst no krūma. Tie ir piemēroti arī ražas novākšanai, bet ne veselu augļu konservēšanai.
Nogatavošanās un augļu raža
Melno ananāsu ogas nogatavojas 95–100 dienas, ja tās audzē siltumnīcā. Brīvā dabā termiņš būs 105-110 dienas. Vidēji agrā šķirne ir gatava ražas novākšanai jūlijā, bet ogas no krūmiem var izņemt līdz septembra beigām.
Ienesīgums
Vidējā raža no kvadrātmetra ir 14-17 kg. Tomēr rādītājus var palielināt, nogaidot pirmās birstītes uzziedēšanu un pēc tam sākot griezt. Atstājot uz krūmiem 5 otas, tiek iegūti mazākie augļi. Bet ja tādi būs 2, tad tomāti izaugs gigantiski.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Šīs šķirnes sēšana var sākties pat janvārī, ja tomāti pēc tam aug siltumnīcā. Atvērtai zemei jāizvēlas februāra vai marta beigas. Galvenais ir aprēķināt laiku, lai pārvietošanas brīdī stādi būtu vismaz 60-70 dienas veci.
Šo šķirni ieteicams audzēt bez plūkšanas. Lai to izdarītu, graudi būs jānovieto uz kūdras tabletēm.Pabeidzot stādīšanu, tabletes ievieto caurspīdīgā traukā, aizver un novieto siltā vietā. Šajā gadījumā temperatūrai jābūt vismaz 25 grādiem pēc Celsija. Stādi tiek laistīti savlaicīgi un nodrošināti ar mākslīgo apgaismojumu.
Pēc pāris lapu atvēršanas diedzētos stādus liek krūzītēs. Augšanas videi jābūt auglīgai. Temperatūra tiek pakāpeniski samazināta, sasildot to līdz istabas temperatūrai. 14 dienas pirms stādīšanas stādus var iznest uz balkonu vai ielu sacietēšanai. Līdz 15. maijam izaugušie stādi jāstāda siltumnīcā. Ja stādīšana tiek veikta vēsos reģionos, datumi tiek pārcelti uz maija otro pusi. Tos stāda atklātā zemē mēneša beigās, pilnībā pārliecinoties, ka aukstums neatgriezīsies.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār paspēs novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Nedēļu pirms stādīšanas krūmus apstrādā ar borskābes šķīdumu (uz litru ūdens ņem gramu līdzekļu). Tas uzlabos auga imunitāti un turpmākās ražas kvalitāti. Augsne, kurā aug krūmi, ir jāizrok. Katrā iedobē ievieto divas saujas humusa, kā arī 15 gramus dubultā superfosfāta. Caurumus vajadzētu sakārtot pēc shēmas 50x50 cm.Pēc stādīšanas katru krūmu bagātīgi laista.
Audzēšana un kopšana
Melno ananāsu krūmi ir diezgan augsti, tāpēc tiem vienmēr ir nepieciešama dārznieku uzmanība. Tie ir jāveido, bet viņi to dara 1 vai 2 stumbros. Ik pēc 10 dienām augi ir pabērni, un būs nepieciešams arī savlaicīgi noņemt lapotni, kas atrodas zemāk. Arī augšanas vieta tiek saspiesta, lai augs pārāk neizstieptos. Lielas otas ir sasietas, pretējā gadījumā augļa smagums novedīs pie zara lūzuma.
Laistīšana tiek veikta reizi 10 dienās, sausuma laikā tas ir iespējams un biežāk. Vienlaikus nevajadzētu ieliet pārāk daudz ūdens. Atslābināšanu vislabāk veikt pirms šķidruma padeves. Lai to ilgāk noturētu augsnē, augsnes virsmu var mulčēt. Ravēšanu veic pēc vajadzības, nezāles jāizrauj. Melnais ananāss tiek barots ar minerālu kompleksu maisījumiem, kā arī organiskām vielām. To lieto tikai šķidrā un nekoncentrētā veidā.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslošanas līdzekļus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Melnais ananāss diezgan slikti iztur dažādas kaites. Tātad ar nepareizu aprūpi augs var uzņemt šādas slimības:
melna kāja;
top puve;
svītrainība;
augļu puve.
Ņemot vērā tik vājo pretestību, noteikti ir jāveic preventīvi pasākumi. Nepieļaujiet stādījumu sabiezēšanu, gaisa un augsnes mitruma līmeņa paaugstināšanos. Siltumnīcas ir jāvēdina katru dienu. Pēc noteikšanas akās tomātus apsmidzina arī ar Bordo šķidrumu vai kādu citu spēcīgu fungicīdu.
Ja parādās kukaiņi, tad augšanas sezonas sākumposmā ir atļauts ar tiem cīnīties ar insekticīdiem. Tomēr augļu veidošanās laikā šādus līdzekļus aizliegts izmantot. Šeit jums būs jāizmanto dažādi augu uzlējumi, tabakas putekļi un citi tautas līdzekļi.
Melnais ananāss ir garšīga tomātu šķirne ar unikālas krāsas ogām. Tomēr to nav viegli audzēt, kā to varēja redzēt daudzi vasarnieki. Kultūra prasa rūpīgu aprūpi un uzmanību, tāpēc tā kategoriski nav piemērota tiem, kas gultām velta maz laika.