- Autori: ASV
- Vārdu sinonīmi: baznīca, templis, baznīca
- Kategorija: atzīme
- Izaugsmes veids: nenoteikts
- Pieraksts: patēriņam svaigā veidā, sulai, kečupam un tomātu pastai
- Nogatavināšanas periods: sezonas vidus
- Augšanas apstākļi: siltumnīcām
- Krūmu izmērs: garš
- Krūmu augstums, cm: 200
- Krūmu īpašība: spēcīgs
Baznīca savu nosaukumu ieguvusi nestandarta augļu formas dēļ, kas atgādina baznīcas kupolus. Augļu ražas īpašās īpašības augstā līmenī atzīmēja daudzi dārznieki. Mūsdienās tomātu baznīca ir iesakņojusies daudzos valsts reģionos. Ir pierādījumi, ka šīs šķirnes audzēšana sākās vairāk nekā pirms gadsimta. Ja agrāk ar tās audzēšanu nodarbojās mūki, tagad to izvēlas pieredzējuši dārznieki un iesācēji.
Šķirnes apraksts
Šķirnei ir nenoteikts augšanas veids. Tserkova šķirnes krūmi ir augsti, sasniedzot 2 m augstumu.Noteiktos apstākļos tie var izaugt līdz 3 m Tie ir spēcīgi augi, kas vietnē aizņem daudz vietas. Dzinumi ir pārklāti ar parastā tipa lapām. Augu masa ir blīva, piesātināta zaļa.
Audzētāji iesaka šo šķirni audzēt siltumnīcās, lai sasniegtu maksimālu augļu un krūmu veselību. Nobrieduši augļi tiek plaši izmantoti. Tomātus izmanto, lai pagatavotu garšīgu tomātu pastu, kečupu vai sulu. Dabiskajā formā tos arī plaši izmanto.
Augļu galvenās īpašības
Sasniedzot briedumu, tomāti iegūst spilgti rozā krāsu. Šķirnes unikāla iezīme ir dārzeņu lielais izmērs. To vidējais svars svārstās no 400 g līdz 1 kg. Pieredzējušiem dārzeņu audzētājiem ir veidi, kā izaudzēt īstus čempionus, kuri pieņemas svarā līdz 2,5 kg.
Augļa forma ir plakana apaļa. Vietā, kur tomāti piestiprināti pie kātiņa, ir manāms neliels ieplakas. Tāpat dārzeņi ir pārklāti ar izteiksmīgām malām, pateicoties kurām tie kļūst pēc iespējas tuvāk baznīcas kupoliem. Šī īpašība visbiežāk tiek novērota augļos krūma apakšējā daļā.
Mīkstums ir cukurots un gaļīgs. Pilnībā nogatavojoties, miza kļūst blāva. Tomātu struktūra var būt dažāda. Daži aug blīvi, citi mīkstāki un irdenāki, bet dārzeņi nekad nav ūdeņaini. Iekšpusē veidojas maz sēklu ligzdas ar nelielu sēklu skaitu.
Garšas īpašības
Dārzeņu garša ir lieliska. Augļi izaug saldi un aromātiski, ar patīkamu un izteiktu pēcgaršu. Gastronomiskās īpašības atšķiras atkarībā no reģiona, kurā tomāti tiek audzēti. Lieliska garša palielina dārznieku interesi par šo šķirni. Pat pilnībā nogatavojušos tomātus var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot garšu, izskatu un citas īpašības.
Nogatavošanās un augļu raža
Baznīcas šķirne tiek uzskatīta par sezonas vidu. Reģionos ar siltu klimatu dārzeņus novāc agrāk nekā centrālajos un ziemeļu reģionos.
Ienesīgums
Augstas ražas augļu raža ļauj iegūt stabilu ražu, ievērojot standarta lauksaimniecības praksi. Sezonā no viena krūma tiek novākts līdz 5 kg augļu.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Stādi tiek pārstādīti tikai pēc 50 līdz 60 dienu vecuma. Paturot to prātā, var aprēķināt precīzu sēklu sēšanas laiku. Nav ieteicams stādīt sēklas pirms paredzētā datuma, pretējā gadījumā augs pieradīs pie jauniem laika apstākļiem uz ilgu laiku. Cietīs arī raža. Samazinās olnīcu skaits, tomāti zaudē spilgtumu, sulīgumu un garšas īpašības.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār var novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Maksimālais stādīšanas blīvums nedrīkst pārsniegt 3 augus uz 1 kv. m teritorijas. Pārāk blīvs stādījums bieži izraisa sēnīšu slimību parādīšanos un izplatīšanos. Ja tomāti aug pārāk tuvu viens otram, jūs nevarēsit sasniegt izcilu ražu.
Audzēšana un kopšana
Audzējot šķirni Baznīca, obligāti jāveic dažas darbības.
- Augstie krūmi ir jāpiesien. Balstus novieto pirms augu stādīšanas zemē. Prievīte tiek veikta, kad tie aug.
- Saspiešana tiek veikta regulāri. Lieko dzinumu noņemšana ir nepieciešama, lai spēki un barības vielas tiktu tērētas augļu, nevis augu masas veidošanai.
- Nepieciešama arī krūmu veidošana. Visbiežāk tiek izvēlēta iespēja veidot 2 kātos. Ir ērti novākt ražu un rūpēties par stādījumu.
Turklāt gultām ir nepieciešama šāda aprūpe:
- laistīšana ar siltu, nostādinātu ūdeni;
- plantācijas attīrīšana no nezālēm;
- sausu lapu un bojātu dzinumu noņemšana;
- siltumnīcas vēdināšana;
- augsnes augšējo slāņu atslābināšana;
- pārsēju lietošana noteiktās augšanas fāzēs.
Piezīme: daži audzētāji uzskata, ka krūmus var pārstādīt atklātā zemē, jo tie ir izturīgi pret zemām temperatūrām.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslošanas līdzekļus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.