Tomāts Buržuā

Katrā vasarnīcā jāaudzē tomātu šķirne, kas nav kopjama, ātri aug un dod augstu ražu. Turklāt šķirnei jābūt daudzpusīgai, garšīgai svaigai un konservētai. Viena no tām ir starpsezonas šķirne Bourgeois.

Šo hibrīdu šķirni Ukrainas selekcionāri izaudzēja 2002. gadā kā sēklu kultūru, izturīgu pret dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, audzē atklātā zemē un siltumnīcās. Šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2004. gadā un apstiprināta lietošanai 2010. gadā.

Šī sēklu kultūra ir noteicoša augšanas veida standarta krūms, kam raksturīgs spēcīgs sabiezējums, spēcīgs kāts un vienkāršas ziedkopas. Krūmu lapas ir tumši zaļas regulāras formas, un sakņu sistēma ir labi attīstīta. Augs izaug līdz 80-120cm.Siltumnīcā krūmu augstums var būt 150cm.Speciālisti iesaka augu veidot 2-3 kātos. Aktīvās augšanas un attīstības laikā krūmiem ir nepieciešama prievīte.

Tomātu Bourgeois augļiem ir plakana apaļa forma ar vāji izteiktu rievojumu. Augļu krāsa ir viendabīga, sarkana, bez plankumiem pie pamatnes. Negatavi augļi ir gaiši zaļi. Tomātu miza ir blīva, gluda, ar spīdīgu spīdumu, izturīga pret plaisāšanu. Tomātu masa ir vidēja - ap 200 gramiem, tomēr siltumnīcās augļi izaug nedaudz smagāki - līdz 400-500 g. Jāatzīmē arī tomātu labā transportējamība un ilgā uzglabāšanas kvalitāte (30-45 dienas).

Tomātu Bourgeois mīkstums ir sulīgs (tikai 6% no sausnas), gaļīgs, ar izteiktu garšu. Tomāta garšā dominē saldums ar tikko jūtamu skābenumu. Šķirne ir daudzpusīga, tāpēc ideāli piemērota ēšanai svaigā un apstrādātā veidā - mērces, mērces, salāti, sulas. Turklāt šķirne ir piemērota mucu un kannu sālīšanai.

Tā ir starpsezonas šķirne, tāpēc nogatavošanās un augļu periods ir garš, nogatavojas 111-115 dienās. Augļi ir ilgstoši, tāpēc ar svaigiem un garšīgiem tomātiem varat mieloties daudzas nedēļas. Neskatoties uz zaru trauslumu un augļu svaru, tomāti nesadrūp.

Hibrīdu sugu raža ir laba. Ievērojot lauksaimniecības tehnikas noteikumus, no viena krūma sezonā var novākt līdz 7-8,5 kg. Vidēji tas tiek savākts no 1 m2 līdz 9,6 kg.

Buržuāziskos tomātus audzē caur stādiem. Sēklu sēšana tiek veikta marta pirmajā pusē pēc materiāla dezinficēšanas kālija permanganāta šķīdumā. Pēc sēšanas konteinerus ieteicams pārklāt ar polietilēnu, radot siltumnīcas efektu, kas paātrinās stādu dīgšanu. Stādi tiek audzēti siltā telpā ar pietiekamu apgaismojumu. Kad parādās 2-3 lapas, tiek veikta niršana (stādot krūmus atsevišķos podos). Augšanai nepieciešamas 60–65 dienas. Šajā laikā krūmam vajadzētu būt 7-8 lapām.

Pirms stādīšanas atklātā zemē (apmēram 7-10 dienas) krūmi jāsacietē, pielāgojoties jauniem augšanas apstākļiem. Stādi tiek stādīti atklātā zemē vasaras sākumā, bet zem plēves - maija vidū. Nosēšanās laikā zemē gaisa temperatūrai jābūt virs + 16 ... 18 grādiem, un nedrīkst būt sala draudi.

Ieteicamais stādīšanas blīvums ir līdz 3-4 krūmiem uz 1 m2. Optimālā stādīšanas shēma: 50x40 cm.Krūmu stādīšanu veic mākoņainā laikā vai pēc saulrieta.

Sēklu raža ir nepretencioza un ātri pielāgojas laika apstākļiem, bet augsne ir iepriekš jāsagatavo. Augsnei jābūt attīrītai no nezālēm, labi izraktai, kas uzlabo gaisa caurlaidību, ir piesātināta ar mēslojumu, auglīga. Ideāla augsne stādu stādīšanai būs vieta, kur agrāk auga burkāni, kāposti vai sīpoli.

Visaptveroša tomātu kopšana Bourgeois sastāv no šādām procedūrām: laistīšana, barošana, augsnes atslābināšana, krūmu veidošana, sasiešana.

Tai ir imunitāte pret gandrīz visiem vīrusiem un slimībām (kladosporiju, verticilozi, tabakas mozaīkas vīrusu, fuzariozi, apikālo puvi un vēlo puvi).

Kultūra ir izturīga pret aukstumu, sausumu, tveicīgu karstumu un temperatūras galējībām.

Šķirni ieteicams audzēt atklātā zemē dienvidu un centrālajos reģionos un siltumnīcā ziemeļu reģionos.

Bourgeois šķirnes tomāti ir bieži viesi vasarnīcās un sakņu dārzos, jo tiem ir raksturīga viegla audzēšana, izturība pret slimībām un laikapstākļiem. Svarīgi, lai tomāti būtu garšīgi, aromātiski, ilgstoši uzglabāti, apstrādājami un konservējami.