- Autori: Holande
- Vārdu sinonīmi: Taunuss
- Apstiprināšanas gads: 2014
- Lapu rozetes forma: daļēji stāvus
- Lapas: ovāls, zaļš līdz tumši zaļš ar sarkanām vēnām, nedaudz burbuļojošs, malas viegls vai vidējs viļņojums
- Kātiņš: apakšējā puse sarkana
- Veidlapa: cilindrisks
- Svars, g: 193-380
- Korķa galva: vājš
- Celulozes krāsa : sarkans
Taunus ir Nīderlandes selekcionāru izstrādāta biešu šķirne. Šis hibrīds tika apstiprināts lietošanai 2014. gadā, un Krievijā tas vēl nav īpaši populārs. Par šķirni nav daudz informācijas, taču, pamatojoties uz dažu krievu dārznieku pieredzi, kuri mēģināja audzēt Taunus šķirni uz vietas, ir iespējams atzīmēt šīs biešu īpašības un izcelt lauksaimniecības tehnoloģijas pamatnoteikumus.
Šķirnes apraksts
Šīs šķirnes galvenā priekšrocība ir tās lieliskā tirgojamība, kas sasniedz 87-96%. Sakņu kultūras saglabā savu uzglabāšanās kvalitāti ilgu laiku, nezaudējot tirgojamību un garšu, tāpēc tās ir piemērotas ziemas uzglabāšanai uz balkona, ledusskapī vai kastē. Ieteicamās vietas holandiešu hibrīda audzēšanai ir Centrālā un Volgo-Vjatka.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Lapu rozete ir daļēji uzcelta, lapas ir zaļas ar sarkanām vēnām, ovālas, ar viļņotām malām un sarkanu kātiņu. Sakņu kultūra attīstās cilindriskā formā, tās svars ir aptuveni 190-380 g, miza ir sarkanbrūna, gluda, mīkstums ir sarkans.
Bumbuļu mērķis un garša
Taunus biešu mīkstums ir sulīgs, ar vājiem gredzeniem, saldenu garšu, satur daudz noderīgu vielu. Patērētāji novērtē šī dārzeņa garšu un izvēlas to galvenokārt izmantot kulinārijas apstrādei un konservēšanai.
Nobriešana
No dīgtspējas brīža līdz ražas novākšanai paiet apmēram 120-125 dienas, kas raksturīgi šķirnēm ar vēlu nogatavošanās periodu.
Ienesīgums
Šī ir augstražīga šķirne, kas var iepriecināt dārznieku ar sakņu kultūrām 363–583 centneru apjomā uz hektāru, tāpēc hibrīdu var audzēt ne tikai personīgam patēriņam, bet arī komerciāliem mērķiem.
Audzēšana un kopšana
Taunus bietes stādīšanai izvēlieties auglīgu, iepriekš pārkaļķotu augsni, kas jau ir labi iesildīta. Dārza gultai jābūt bagātīgi apgaismotai ar sauli. Optimālais sēšanas laiks ir aprīļa beigas - maija sākums. Stādiet bietes 6x30 cm formā.Ritināšanas procedūras laikā starp krūmiem atstājiet 10 cm.
Turpmākā aprūpe sastāv no ravēšanas, laistīšanas, barošanas, irdināšanas. Daži vasaras iedzīvotāji iesaka atslābšanu aizstāt ar mulčēšanu. Sasmalcināta sausa zāle ir piemērota kā mulča, to izklāj starp rindām, kur tā ilgstoši saglabā mitrumu. Piedāvātā hibrīda laistīšana ir nepieciešama pēc vajadzības, tas ir, jākoncentrējas uz laikapstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem, kādos audzē Holandes viesi.
Minerālmēsli tiek uzklāti vienu reizi pirms stādīšanas. To atkārtota izmantošana būs aktuāla tikai tad, ja dārzeņa augšana ir nedaudz apstājusies. Profilaktiskai barošanai var izmantot augu uzlējumus vai mēslojumu uz rauga bāzes. Pāris reizes sezonā augu var laistīt ar sālītu ūdeni vai pievienot sarežģītu maisījumu, piemēram, "Makbor". Tomēr šai kultūrai ir tendence uzkrāt nitrātus, un tāpēc labāk ir dot priekšroku dabiskai barošanai.
Bietes pacieš aukstumu, tāpēc plaši audzē atklātā laukā. Stādot bietes, pareizi jānosaka sējas laiks, jāizvēlas piemērota vieta, jāsagatavo dobes, jāveic sēklu pirmssējas apstrāde.
Pārskata pārskats
Dārznieki augstu novērtē Taunus biešu ražību, lielisko garšu un šķiedru trūkumu, izmantošanas daudzpusību, kā arī izcilu noformējumu, taču daži vasarnieki joprojām ievēro, ka pēc ražas novākšanas bumbuļi kļūst mīksti. Šajā gadījumā sakņu dārzeņus ieteicams izmantot, piemēram, vinegreta pagatavošanai.
Pēc dārznieku domām, šis ārzemju hibrīds ir labi pielāgojies Krievijas apstākļiem un neprasa īpašas audzēšanas grūtības. Neskatoties uz to, šķirne Krievijā nav tik populāra, ko var izskaidrot ar pārāk šauro zonējuma zonu, kā arī sēklu sarežģīto pieejamību un augstām izmaksām.