Jāņogu mīkla

Jāņogu mīkla tiek uzskatīta par vienu no labākajām. Ogas satur lielu daudzumu C vitamīna. Tās lieto svaigā veidā, no tām gatavo želejas, ievārījumus, zefīrus, sīrupus, kompotus, želeju, kaltētu, saldētu. Piemērots dārza gabaliem un rūpnieciskai audzēšanai.

Šķirni ieguva, pamatojoties uz Viskrievijas Dārzkopības un stādu audzēšanas selekcijas un tehnoloģijas institūtu, selekcionāra V. M. Litvinova šķirņu Nina un Sopernik apputeksnēšanas laikā. Iekļauts Valsts reģistrā 1986. gadā.

Krūms ir vidēji liels, kompakts, blīvs, zari ir taisni brūni spīdīgi, jauni ir gaiši zaļi ar sarkanīgu vainagu, nedaudz pubescējoši. Lapas lielas, pieclobainas, tumši zaļas, gar malu matētas ar īsiem zobiem. Zied maija otrajā pusē. Ziedi ir mazi, pārklāti ar rozā ziedlapiņām, savākti 8-20 gabaliņos. Kalpošanas laiks ir aptuveni 15 gadi.

Liela, sver līdz 1,2-1,5 g, bet var sasniegt 2,2 g, noapaļota ar nelielu mezgliņu pie zara, zilgani melna ar dzelteniem punktiem, miza blīva, spīdīga, sēklu maz. Viņiem ir augsta prezentācija. Sausas ogas ir viegli transportēt, un tās var uzglabāt ledusskapī līdz 7 dienām.

Salda galda garša, patīkams aromāts. Cukura saturs - 5,4%, C vitamīns - 160 mg uz 100 g Novērtējums degustācijas laikā 4 balles.

Pirmās ogas parādās nākamajā gadā pēc stādīšanas. To uzskata par vidēja nogatavošanās veidu, ko novāc no augusta beigām līdz septembra sākumam.

No viena auga tiek izņemti apmēram 3 kg.

Ieteicams audzēšanai Centrālajā, Volgo-Vjatkas, Ziemeļkaukāza reģionos. Bieži stāda citos Krievijas reģionos, kā arī NVS valstīs.

Papildu apputeksnētāji augļu veidošanai nav nepieciešami, taču, ja tuvumā ir cita veida jāņogas, tas palielina ražu.

Dod priekšroku auglīgai augsnei, vēlams smilšmāla, nedaudz skāba vai neitrāla. Gruntsūdeņiem jāatrodas vismaz 1,5 m attālumā no virsmas. Jāņogām izvēlas vieglas, no vējiem aizsargātas vietas dienvidu vai dienvidrietumu pusē.

Labākais nosēšanās laiks ir marta pēdējās dienas vai septembra sākums, kad gaisa temperatūra ir no +10 grādiem. Dārza gulta tiek izrakta 25 cm dziļumā un uzklāta uz 1 kv. m: superfosfāts - 150 g, kālija sulfāts - 20-30 g, organiskās vielas - 4 kg.

Caurumus izveido 50x50 cm izmērā, katrā ielej 0,5 litrus ūdens spainī. Stādu novieto 45 grādu slīpumā. Sakņu kaklu padziļina par 4 cm, pārkaisa ar augsni un aplej ar vēl 0,5 spaiņiem. Topi tiek nogriezti, turot 3 pumpurus virs virsmas. Mulča ar kūdru, sausu augsni, humusu.

Augam nepieciešama barošana un regulāra laistīšana. Ar ilgstošu mitruma trūkumu lapas sāk nokalst. Saknes atrodas tuvu virsmai, un tām nevajadzētu ilgstoši izžūt. Pārmērīga ūdens aizsērēšana novedīs pie puves. Laistīšana tiek veikta visu sezonu, izņemot lietainus periodus, apmēram puse spaiņa uz vienu augu. Ziemai, laista oktobrī: apmēram 20-30 litri ūdens uz vienu krūmu.

Tos baro 3 reizes sezonā, bez mēslošanas var samazināties raža un izturība pret slimībām. Pavasarī tiek izmantoti slāpekļa piedevas: martā - amonija nitrāts, urīnviela, putnu mēsli vai deviņvīru spēks, tos atšķaida ūdenī un laista, pēc ziedēšanas pievieno kāliju - 5-7 g, superfosfātu - 10 g un organiskās vielas, pēc ražas novākšanas - kompleksie mēslošanas līdzekļi vai nitroammofosk šķīduma veidā.

Jāņogas periodiski jāapgriež, noņemot vecos un bojātos dzinumus, arī sānu dzinumus. Olnīcas veidojas uz četrgadīgiem un piecgadīgiem zariem, sešgadīgos zarus griež katru gadu. Vasarā jaunaudzes galotnes tiek knibinātas. Ir pieņemama kultūraugu audzēšana uz režģa.

Šķirnei ir laba imunitāte pret antracnozi, šī slimība neizpaužas pat jauniem, nenobriedušiem stādiem. Reti skar nieru ērces. Uzrāda augstu izturību pret miltrasu. Vislielākās briesmas ir laputis, lai iznīcinātu kukaiņus, tos apstrādā ar koksnes pelnu šķīdumu. Pirms pumpuru parādīšanās, lai novērstu kaitēkļu uzbrukumus, tos apsmidzina ar Bordo šķidrumu. Ar neregulāru aprūpi kultūras imunitāte nedaudz samazinās.

Sliecas brīnīties par frotē. Slimais augs būs jāiznīcina. Vīrusu var pārnēsāt kukaiņi: bugs, laputis, ērces. Tāpēc, parādoties pirmajām slimības pazīmēm, jāsāk ar tām cīnīties. Skartās vietas tiek noņemtas, augu un apkārtējo augsni apstrādā ar bioloģiskiem preparātiem: "Lepidocīds", "Bitoksibacilīns".

Ziemcietīgs izskats, iztur temperatūru līdz -25 grādiem. Reģionos ar zemāku ziemas temperatūru kultūru ieteicams segt. Septembra beigās vai novembra sākumā nogrieztos krūmus noliek līdz zemei ​​un nospiež ar dēļiem. Ja temperatūra nokrīt līdz -35 grādiem, jāņogas tiek apraktas. No pavasara salnām var pārklāt ar papīru vai agrošķiedru. Tas labi panes īslaicīgu sausumu.

Dārznieki atzīmē šo šķirni ar tās ļoti lielajām ogām un to krāšņo garšu. To uzskata par vienu no vismīļākajām šķirnēm. Daži cilvēki jāņogas sauc par kaprīzu mīklu, taču tās ir neticami garšīgas un ļoti populāras bērnu vidū.