Jāņogas Bigbens

Šī jāņogu šķirne tika radīta īpaši svaigam patēriņam. Žēl tādu ogu apstrādāt vai saldēt, tā ir tik smaržīga, liela, ar ļoti plānu miziņu un izteiktu jāņogu garšu. Mēs runājam par upenēm ar nosaukumu Big Ben.

Kultūra tika izaudzēta salīdzinoši nesen, 2008. gadā. Šķirnes aizsācējs ir Skotijas Lauksaimniecības institūts. Vārda sinonīms ir Big Ben. Kultūra paredzēta audzēšanai gan amatieru dārzkopībā, gan saimniecībām nelielos apjomos.

Big Ben ir vidēja lieluma jāņogu kultūra. Tam ir krūms, kas izceļas ar spēku, dzinumi aug vertikāli. Augu augstums sasniedz pusotru metru.

Ogas ir diezgan iespaidīgas izmēra, no 2 līdz 3 gramiem svarā, bet ir sastopami arī 7 grami eksemplāri (ja lauksaimniecības tehnika ir vislabākā). Āda ir spēcīga un tajā pašā laikā plāna, to ēdot nav jūtama. Atdalīšana ir sausa, augļiem nav tendence drūpēt.

Šķirnes jāņogu augļu garša ir deserts. Atšķiras pēc salduma un raksturīgā aromāta. Šķirne ir universāla pēc mērķa (augļi labi uzvedas sasaldēti, der konservēšanai), bet tomēr ogu garša vislabāk jūtama, ēdot svaigu. Degustētāji šai šķirnei devuši augstu vērtējumu - 4,9 no 5.

Kultūra ir strauji augoša, raža tiek novākta 2 gadus, un trešajā tā kļūst maksimāla.

Big Ben jāņogu nogatavināšanas datumi ir tādi, ka tās tiek klasificētas kā vidēji vēlīnās kultūras. Krievijas Federācijas rietumos auglis sākas pēc jūnija 2. dekādes, bet centrā - no tā paša mēneša 25. vai 28. datuma.

Raža ir augsta. Tātad jauns augs dod līdz 5 kilogramiem ogu, un nobriedušāki krūmi, kas ir vecāki par 3 gadiem, dod 12 kg.

Ņemot vērā, ka Bigbenam oficiāli ir skotu saknes, kultūra vislabāk jutīsies nevis sausā un karstā, bet mērenā klimatā. Vidējā josla un Krievijas Federācijas centrs atšķiras tieši šādos apstākļos.

Stādīšanas kultūra parasti tiek veikta klasiskā veidā. Starp krūmiem tiek turēti 1-1,2 metri. Bet blakus esošās rindas atrodas 2-2,5 metru attālumā.

Aizjūras viesis ir diezgan prasīgs viņas aprūpē.Bet tas viņai tiek piedots, ņemot vērā augsto ražu, kā arī ogu maģisko garšu.

Obligāti kultūras krūmu veidošanās, kā arī normalizācija. Nevajadzētu pieļaut stādījumu sabiezēšanu: oga izrādīsies skāba un diezgan maza. Tāpēc augs veido 7-9 dzinumus. Tajā pašā laikā tiek nogriezti tie dzinumi, kas jau ir nesuši augļus.

Notiek arī krūmu mulčēšana ar augu izcelsmes sastāvdaļām, piemēram, salmiem. Tas ietaupīs sakņu sistēmu no pārkaršanas, un augsne neizžūs. Tādējādi laistīšanu var samazināt.

Tā kā ogas ir diezgan smagas, zemnieki un vienkāršie dārznieki iesaka piesiet šīs šķirnes jāņogu krūmus. Lai to izdarītu, varat izveidot zemu, vienkāršu režģi.

Sākot ar pārsēju, kultūrai būs nepieciešami mēslošanas līdzekļi ar paaugstinātu elementu, piemēram, kālija, kalcija, fosfora, saturu, bet ar minimālu slāpekļa daudzumu ziedēšanas periodā, augļu olnīcās. Tomēr augšanas sezonas sākumā būs nepieciešams slāpeklis.

Skotijas jāņogas ir ļoti izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem. Tātad Big Ben ir izturīgs pret tādām jāņogu slimībām kā miltrasa, lapu plankumainība. Šķirne ir izturīga pret nieru ērcītēm un sarkanajām žults laputīm.

Big Ben šķirnes salizturība ir diezgan augsta, un šķirne ir arī izturīga pret sausumu. Bet, ja sausums turpināsies pārāk ilgi, tas ietekmēs augļu kvalitāti. Kultūra izceļas arī ar diezgan augstu pielāgošanās spēju jebkuriem augšanas apstākļiem.