Plūmju medus balts (medus dzeltens)

Plūmes, viens no iecienītākajiem augļiem, ko audzē ne tikai dienvidu reģionu dārzos, bet arī ziemeļu reģionos - Vidusjoslā, Urālos, Sibīrijā. Mājas plūme Medus balts, Medus dzeltens ir pievilcīgs izskats, lieliska garša, augsta transportējamība un daudzpusība. Tās augļus izmanto svaigam patēriņam, no tiem gatavo pārsteidzoši skaistus un garšīgus ievārījumus, konservus, konfitūras, izmanto desertos, konditorejas izstrādājumos.

Autorība šķirnes iegūšanā pieder Ukrainas selekcionāram L. N. Taraņenko. Taraņenko darbs tika veikts pēc valsts pasūtījuma, kad grūtajos pēckara gados cilvēkiem bija ļoti nepieciešams palielināt uzturu un vitamīnus. Papildu uzdevums ir iegūt ražu no ražas jebkuros apstākļos.

Spēcīgam (4-7 m) kokam ir spēcīgs vidēja blīvuma vainags, kura diametrs sasniedz 5 metrus. Par laimi, plūmei nav nosliece uz pārmērīgu dīgšanu un līdz ar to sabiezēšanu. Augu var droši saukt par nepretenciozu, neskatoties uz to, ka ir jāizpilda noteikti agrotehniskie nosacījumi, taču tas ir raksturīgi visām augļu un ogu kultūrām, ja dārznieks saskaras ar uzdevumu iegūt maksimālo ražu.

Plusi:

• augstas adaptīvās spējas;

• mierīga reakcija uz temperatūras izmaiņām;

• šķirne nebaidās no atkārtotām salnām, mierīgi panes sausumu;

• agrs briedums, lieliska garša, universāls mērķis, transportējamība;

• apputeksnējot ar citām šķirnēm, Honey White augļi kvalitātes rādītājus nemaina.

Trūkumi – ļoti liels vainags, kas ievērojami apgrūtina apstrādi un ražas novākšanu.

Lieli (40-50 g), izlīdzināti, noapaļoti augļi ir iekrāsoti dzeltenos toņos ar oranžu sārtumu un pārklāti ar blīvu mizu ar spēcīgu žāvētu plūmju ziedēšanu. Kauls ir diezgan viegli atdalāms no mīkstuma.

Sulīgai dzeltenai mīkstumam ir salda medus garša ar vieglu skābumu un maigu aromātu. Degustācijas komisijas vērtējums ir 4,5 balles no piecām.

Šķirne pieder pie agrīnās kategorijas: ražu novāc jūlija beigās - augusta sākumā. Ja tiek ievēroti agrotehniskie nosacījumi, sākas augļošana 4. gadā pēc stādīšanas.

Medu raksturo kā augstražīgu šķirni – no viena koka tiek novākts līdz 35 kg augļu. Turklāt šīs šķirnes koksne ir ļoti vāja, un skeleta zari bieži nolūst zem ražas svara. Lai saglabātu koku, dārznieki uzstāda butaforijas.

Medus balts tika audzēts Ukrainā, pielāgots vietējiem apstākļiem, galu galā apguvis visu postpadomju telpu - Moldovu, Aizkarpatu. Krievijas Federācijā tas dzīvo Kalugas reģionā, Centrālajā Melnzemes reģionā, Belgorodas reģionā un pat Altajajā.

Šķirne ir pašauglīga, un tai ir vajadzīgas apputeksnēšanas šķirnes - Vengerka Rannyaya, Renklod Karbysheva.

Apjomīgā vainaga dēļ augiem ir nepieciešams diezgan liels attālums starp kokiem, bet, par laimi, šķirne necieš no sabiezēšanas. Jāatceras, ka, neskatoties uz sausuma izturību, augs mīl bagātīgu laistīšanu.

Vispiemērotākais stādāmais materiāls ir viengadīgie stādi ar slēgtu sakņu sistēmu (CCS), bet plūmes labi iesakņojas uz atvērtajām saknēm (CCS), īpaši, ja tās ir iepriekš apstrādātas ar Kornevīnu. Rūpīgi jāskatās pēc izskata - mizai jābūt gludai un neskartai, stumbrs līdzens, bez redzamiem defektiem, uz zariem ir dzīvi augļu pumpuri. Maksimālais augstums ir līdz 1,5 metriem, augstiem augiem ir zemāki izdzīvošanas rādītāji.

Labi kaimiņi plūmēm ir ķiršu plūmes, ķirši, aprikozes, persiki un laputu atbaidīšanas plūškoks. Tas ir kontrindicēts atrasties skujkoku, bērzu, ​​bumbieru un valriekstu tuvumā.

Augi tiek stādīti gan pavasarī, gan rudenī. Stādīšanas vietai jābūt saulainai, ar smilšainu vai mālainu augsni. Optimālais attālums starp stumbriem ir 3 m, starp rindām ir 5 metri, bet tas nepieļauj purvainas izplūdes vietas. Stādīšanas bedres izmēri 60x60x60 cm.Apakšā tiek organizēts drenāžas slānis, ierīkots balsts trauslajam kātam. Izraktās zemes auglīgā daļa ir sajaukta ar kaļķi, humusu, superfosfātu, koksnes pelniem, kālija hlorīdu.

Mazāku daļu izraktās un sagatavotās augsnes uzber uz drenāžas slāņa. Augu rūpīgi uzstāda, izplatot saknes, ja tas ir ACS, vai vienkārši uzstāda, ja paraugs ir stādīts ar ACS. Ieber auglīgo augsni, saknes kaklu atstāj vaļā 5-6 cm.Stumbra apli sablīvē, bagātīgi laista ar 2-3 spaiņiem silta, nostādināta ūdens.

Nākamajā dienā augsne ir jāatbrīvo, lai novērstu izžūšanu un garozas veidošanos, kā arī turpmāku plaisāšanu. Mitru augsni var pārklāt ar kūdras kārtu, izmantojot to kā mulču, kas ļauj tai ilgstoši saglabāt mitrumu. Pirmajā sezonā stādu regulāri laista, pieaugušais koks ir daudz retāk, bet bagātīgs. Apūdeņo pavasarī, ziedēšanas un augļu pildīšanās periodā. Zem katra koka ievada vismaz 30 litrus mitruma. Rudenī, lai nodrošinātu veiksmīgu ziemošanu, katru augu laista ar 8 spaiņiem ūdens.

Papildu barības vielu ievadīšana sākas 4 gadu vecumā, ja stādīšanas bedre tika aizpildīta atbilstoši agrotehniskajām prasībām. Zem notekas ievada 20-30 kg kūtsmēslu, superfosfātu, salpetru, kālija sāli. Plašs vainags liek dārza īpašniekiem veikt veidojošo atzarošanu. 2 gadus tiek noņemti daži papildu dzinumi, nodrošinot labu ventilāciju un piekļuvi saules gaismai. Pagarinātos zarus saīsina par vienu gredzenu, panākot pēc iespējas kompaktāku vainagu. Pieaugušiem kokiem ir nepieciešamas atjaunojošas procedūras, lai paildzinātu pilnvērtīgu augļa attīstību un ilgumu. Visas filiāles, kas vecākas par 5 gadiem, tiek apgrieztas, dodot vietu nomaiņas dzinumiem. Aktīvi topošais jaunaudzis regulāri jānoņem – tās attīstībai no plūmes paņem pārāk daudz enerģijas.

Rudens gatavošanās ziemas sezonai ietver vairākus posmus. Stumbru balināšana ar kaļķa, vara sulfāta, kazeīna līmes maisījumu. Šķīdums atbaida grauzējus un kaitēkļus. Pirms balināšanas mizu pārbauda un notīra no ķērpjiem. Labs papildu, iespējams, galvenais aizsardzības pasākums būs egļu zaru izmantošana vai speciāls tīkls, kas aptīts ap stumbru līdz 70-100 cm augstumam.. Stumbra aplis ir pārklāts ar trūdvielu vai kompostu ar biezu kārtu - vismaz 20 cm zem pieauguša koka.

Prakse ir parādījusi, ka Medovaya ir ļoti izturīga pret moniliozi, taču to apdraud perforētas plankumainas, rūsas un pūšanas sēnītes. No kaitēkļiem uzbrūk bumbierim - zāģlapiņām, laputīm, zvīņkaiņiem un smecerniekiem. Tāpēc profilaktiskā apstrāde ar insekticīdiem un fungicīdiem.

Medu raksturo kā augs ar augstu ziemcietību un sausuma izturību.