- Autori: Tālo Austrumu izlase
- Izaugsmes veids: mazizmēra
- Kronis: vidēji izplatās, blīvs
- Augļu izmērs: liels
- Augļu svars, g: 40
- Augļu forma: noapaļots
- Augļu krāsa: spilgti oranžs ar vienkrāsainu koši sārtumu
- Āda : stiprs, ēdams
- Celuloze (konsistence): maigs, sulīgs, blīvs
- Celulozes krāsa : dzeltens
Izvēloties plūmju stādu stādīšanai savā vasarnīcā, daudzi apstājas pie klasiskajām kultūrām, kas stādītas gadu desmitiem. Tajos ietilpst Tālo Austrumu selekcijas nekaprīzā plūmju šķirne Generalskaya.
Vaislas vēsture
Plūme Generalskaya ir augļu kultūra ar ilgu vēsturi. Pie tās audzēšanas strādāja grupa selekcionāru no Sibīrijas un Tālajiem Austrumiem. Šķirne tika izveidota pagājušā gadsimta 50. gados. Galvenais uzdevums bija izveidot salizturīgu un auglīgu šķirni, kas var produktīvi augt skarbā klimatā. Plūmes ieteicams audzēt visās valsts klimatiskajās zonās, tostarp Sibīrijā un Urālos.
Šķirnes apraksts
Ģenerālskas augļu kultūra ir zemu augu koks, kam raksturīgs taisni augošs stumbrs, noapaļota vainaga forma, spēcīga zaru izplatība un sakņu sistēma. Koka vainags ir pietiekami sabiezināts ar gaiši zaļu lapotni, tāpēc ieteicams to periodiski retināt, nodrošinot gaismas un siltuma pieejamību nogatavošanās augļiem. Koka ziedēšanas periods ir maija beigās. Šajā laikā plūmes vainags ir pārklāts ar viegliem vidēja izmēra ziediem, kas izstaro patīkamu aromātu.
Augļu īpašības
Plūme Generalskaya pārstāv lielaugļu sugu grupu. Labvēlīgos apstākļos augļi pieņemas svarā līdz 40 gramiem. Plūmju forma ir pareiza - noapaļota ar gludu un spīdīgu virsmu. Nobriedušiem augļiem ir skaista krāsa - spilgti oranža, saulainā pusē atšķaidīta ar cietu koši sārtumu. Kauliņš augļa iekšpusē ir mazs, viegli atdalās no mīkstuma. Plūmju miza ir stingra, elastīga, bet nav stingra, tāpēc ēdama.
Plūmju mērķis ir universāls, tāpēc tās tiek ēst svaigas, konservētas, saldētas, pārstrādātas ievārījumos un konservos. Gatavi augļi nesadrūp, tiek transportēti, nezaudējot noformējumu, un tos var arī uzglabāt vēsā vietā līdz 30 dienām.
Garšas īpašības
Plūmēm ir lieliska garša un komerciālas īpašības. Dzintardzeltenajam augļu mīkstumam raksturīga gaļīga, blīva un sulīga konsistence. Garšā dominē izteikts saldums, kas harmoniski apvienots ar vieglu skābenumu un deserta aromātu. Ādā ir patīkamas skābuma notis. Mīkstums satur daudz vitamīnu - A, C, K, E, kā arī kāliju, dzelzi, kalciju, fluoru un magniju.
Nogatavošanās un augļu raža
Plūme Generalskaya pieder pie vēlu nogatavojušos sugu klases. Pirmo ražu var novērot 3. gadā pēc stādīšanas. Koks nes augļus regulāri, bez atstarpēm. Plūmju nogatavošanās notiek vairākos posmos. Aktīvās augļu fāze notiek laika posmā no augusta vidus līdz septembra 3. dekādei. Koks saglabā augļus 20-25 gadus.
Ienesīgums
Koka ražas rādītāji ir mēreni.Ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju un labvēlīgiem apstākļiem no 1 koka sezonā var noņemt līdz 30 kg garšīgu plūmju. Svarīgi, lai plūmes nevar noņemt no koka tehniskā brieduma stadijā, tikai pilnībā nogatavojušās.
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Šķirne ir pašatauglīga, tāpēc vietā ir nepieciešams stādīt apputeksnējošus kokus, kuru ziedēšanas periods sakrīt ar Generalskaya plūmju. Labākā apputeksnētāju šķirne ir Uralskaya krasnaya. Attālums starp donorkokiem nedrīkst pārsniegt 10 metrus.
Audzēšana un kopšana
Stādu var stādīt gan pavasarī (pirms pumpuru ziedēšanas), gan rudenī (mēnesi pirms stabilām salnām, tas ir, oktobrī). Plūmi var pavairot divos veidos – no kauliņa vai iestādot stādu. Koka stādīšanas dienā temperatūra nedrīkst būt zemāka par +12 grādiem.
Stādīšanai ieteicams izvēlēties vietu ar labu apgaismojumu un pietiekamu siltumu, bet aizsargātu no caurvēja. Gruntsūdeņiem jābūt dziļiem, jo koka sakneņiem nepatīk stāvošs mitrums. Optimāli būs auglīgi smilšmāli ar augstu mitruma/gaisa caurlaidību un neitrālu augsnes skābumu. Turklāt plūmei patīk telpa. Koka vainaga diametrs ir 6 metri.
Koku kopšana sastāv no pamatdarbībām: regulāra laistīšana, periodiska augsnes ravēšana un irdināšana, zaru sanitārā atzarošana, vainaga veidošana, mēslošana, slimību un kukaiņu invāzijas profilakse. Aizsardzība ziemai ir teritorijas attīrīšana no lapām un nezālēm, kā arī tuvu sakņu zonas mulčēšana. Balināšana pasargās stumbru no saules apdegumiem. Grauzējiem, piemēram, pelēm un zaķiem, pieredzējuši dārznieki iesaka uzstādīt tīklu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirne ir apveltīta ar vidēju izturību pret daudzām standarta sēnīšu slimībām, tāpēc pirms ziedēšanas koku nepieciešams apstrādāt ar Bordo šķidruma šķīdumu. Aizsardzību pret insektu invāziju nodrošinās apstrāde ar insekticīdiem.
Neskatoties uz to, ka plūme tiek uzskatīta par izturīgāku nekā daudzi augļu koki, tā nav imūna pret slimībām. To uzbrūk vīrusu, sēnīšu un baktēriju infekcijas, un parazitārie kukaiņi tai kaitē. Plūmju slimības pazīmes ir jāpamana un jāatpazīst savlaicīgi. Viņiem ir vieglāk tikt galā un sakaut agri. Nu, lai pasargātu dārza koku no šādas nelaimes nākotnē, var veikt profilaktiskas procedūras.
Izturība pret augsni un klimatiskajiem apstākļiem
Kokam ir laba izturība pret stresu. Šķirne ir izturīga pret salu un sausumu.Turklāt viņš nebaidās no pavasara atgriešanās salnām, temperatūras svārstībām, īsas ēnas un karstuma. Der atcerēties, ka augsta salizturība kokā veidojas 4. gadā pēc stādīšanas.
Pārskata pārskats
Plūmju koks Generalskaya jau sen ir ieņēmis cienīgu vietu vasaras iedzīvotāju iecienītāko kultūru reģistrā. Tas ir saistīts ar faktu, ka plūme ir pilnīgi nepieņemama kopšanā, ātri pielāgojas augsnei un augšanas apstākļiem, kā arī stabili nes augļus, dodot neticami garšīgus augļus. Daudzām mājsaimniecēm ir svarīgi, lai šķirne būtu universāla, un to var ilgstoši uzglabāt ledusskapī.
Starp trūkumiem var izcelt nepieciešamību pēc biežas vainaga retināšanas, kā arī vidējo izturību pret slimībām.