- Vārdu sinonīmi: Zils Sweet
- Kronis: šaura piramīda
- Koka augstums, m: 2
- Augļu izmērs: liels
- Augļu svars, g: līdz 70
- Augļu forma: ovāls, nedaudz saplacināts
- Augļu krāsa: ceriņi sārti
- Celuloze (konsistence): sulīgs, diezgan blīvs
- Celulozes krāsa : dzelteni rozā
- Kaulu izmērs: mazs
Šķirne Blue Sweet ir nepretencioza kolonnu šķirne. Augam raksturīga augsta salizturība, lieliska imunitāte un lieliska augļu ražība. Augļus lieto svaigus, kompotu, ievārījumu, ievārījumu pagatavošanai, saldēšanai un žāvēšanai. Plūmes audzē piemājas dārzos un izmanto rūpnieciskai audzēšanai.
Vaislas vēsture
Šī ir ļoti jauna šķirne, ko audzējuši Ungārijas selekcionāri vietējās selekcijas sugu savstarpējās apputeksnēšanas laikā: Dachny un Bliznets.
Šķirnes apraksts
Kolonnveida plūme sasniedz 2 m augstumu, taisns un spēcīgs stumbrs, šaurs piramīdveida vainags ar tilpumu līdz 90 cm.Ziedēšana sākas aprīļa beigās - maija sākumā. Olnīcas parādās uz šķēpiem un gredzeniem. Saknes nav ļoti attīstītas un atrodas uz virsmas. Augļi līdz 18-20 gadiem, pēc tam beidzas.
Augļu īpašības
Plūmes ir lielas, sver līdz 70 g, ovālas, nedaudz iegarenas, rozā violetā vai tumši purpursarkanā krāsā, ar vaskainu ziedēšanu un zemādas punktiem. Āda ir tvirta, nav pakļauta plaisāšanai. Mīkstums ir ļoti blīvs un sulīgs, dzeltenīgi rozā krāsā, kauliņš ir mazs.
Augļiem ir labs noformējums, izņemamā gatavības stāvoklī tie ir labi transportējami, tos var uzglabāt + 6 ... 8 grādu temperatūrā apmēram mēnesi.
Garšas īpašības
Garša atsvaidzinoši salda ar jūtamu skābenumu, cukurs - 11-14%, skābes 2-3,5%. Saskaņā ar atsauksmēm tie tiek uzskatīti par visgaršīgākajiem.
Nogatavošanās un augļu raža
Koks sāk nest augļus gadu pēc stādīšanas. Nogatavošanās ziņā to uzskata par vidussezonas sugu. Augļi sāk nogatavoties augusta pirmajā pusē, tie nav pakļauti izbiršanai.
Ienesīgums
No viena jauna koka tiek izņemti apmēram 13 kg, pieaugušais ar kvalitatīvu lauksaimniecības tehnoloģiju var atnest 2 reizes vairāk.
Augošie reģioni
Kultūru ieteicams audzēt mērenā klimatā, galvenokārt Krievijas centrālajā daļā.
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Lai parādītos olnīcas, blakus ir jānovieto apputeksnētāja šķirne, piemērotas šķirnes: Stanley, Bluefri, Imperial.
Audzēšana un kopšana
Šķirnei nav nepieciešama kopšana. Plūme dod priekšroku auglīgai, ar humusu piesātinātai augsnei. Labākais laiks izkāpšanai ir pavasarī, kad sniegs ir nokusis. Augi tiek stādīti rindās 30-50 cm attālumā viens no otra un 120-150 cm attālumā starp rindām.
Stādi tiek izvēlēti viengadīgajiem, šie labāk iesakņojas. Stādu bedre tiek izgatavota 2 reizes par saknes tilpumu. Caurumā ielej zemes, humusa un smilšu maisījumu. Stādu novieto tā, lai potēšanas vieta būtu virs zemes. Pēc stādīšanas bagātīgi laista, siltam ūdenim pievienojot dažus pilienus "Epin" vai "Zircon".
Jaunie koki ir jāsargā no hipotermijas, kad plūme kļūst stiprāka, tā var izturēt pat Sibīrijas salnas.
Jaunām plūmēm nepieciešama regulāra laistīšana un barošana.Barības vielas tiek lietotas 3 reizes gadā: 1. reizi pēc pumpuru noplūšanas, 2. - pēc 2 nedēļām, 3. - vēl 2 nedēļas vēlāk. Barošanai izmanto urīnvielas šķīdumu: 50 g vielas atšķaida 10 litros ūdens vai urīnvielu: 50 g vielas atšķaida 10 litros ūdens. Zem koka ielej 2 litrus šķīduma. Sezonas beigās tos baro ar fosfora-kālija savienojumiem. Lapu metodi apstrādā ar zālēm "Heteroauxin".
Nobrieduši koki ir mazāk prasīgi laistīšanai: pietiek ar to samitrināšanu 1-2 reizes mēnesī, biežāk, ja nav lietus. Daži dārznieki organizē automātisku laistīšanu.
Pirmos divus gadus pēc stādīšanas ieteicams noplūkt visas ziedkopas, lai augs nostiprinātos un veidotu spēcīgas saknes.
Koka stumbru var piesiet pie balsta – tas samazinās lūšanas risku no vēja brāzmām, īpaši augļu periodā. Kolonnveida formai nav nepieciešama veidojoša atzarošana, bet galotne dažreiz sāk bifurkēt - labāk ir noņemt papildu dzinumus. Sanitārā atzarošana tiek veikta agrā pavasarī vai rudenī. Sausā oktobrī tiek veikta apūdeņošana ar ūdeni.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Kultūra ir maz uzņēmīga pret sēnīšu slimībām. Profilaksei ieteicams veikt ārstēšanu ar vara sulfāta šķīdumu vai Bordo maisījumu: pavasarī - pirms pumpuru parādīšanās un vasaras beigās - pēc ražas novākšanas.
Neskatoties uz to, ka plūme tiek uzskatīta par izturīgāku nekā daudzi augļu koki, tā nav imūna pret slimībām. To uzbrūk vīrusu, sēnīšu un baktēriju infekcijas, un parazitārie kukaiņi tai kaitē. Plūmju slimības pazīmes ir jāpamana un jāatpazīst savlaicīgi. Viņiem ir vieglāk tikt galā un sakaut agri. Nu, lai pasargātu dārza koku no šādas nelaimes nākotnē, var veikt profilaktiskas procedūras.
Izturība pret augsni un klimatiskajiem apstākļiem
Šķirne ir ļoti ziemcietīga: tā var izturēt temperatūru līdz -35 grādiem, bet plūmes augšdaļa var sasalt stiprā salnā. Pirms aukstā laika iestāšanās stumbra aplis tiek mulčēts, koka stumbrs rūpīgi nosegts. Reģioniem ar skarbām ziemām labāk izvēlēties stādus uz sala izturīga potcelma. Suga labi panes sausumu, bet ar mitruma trūkumu raža samazinās.
Pārskata pārskats
Dārznieki sauc Blue Sweet par ziemeļu plūmēm un novērtē augu par tā nelielo izmēru un bagātīgo ražu.Plūmju garša tiek raksturota kā "garšīga": nedaudz nenobrieduši augļi ar nelielu skābumu, un pilnībā nogatavojušies tie ir ļoti saldi ar vaniļas garšu.
