Kā izskatās alpīnija un kā to audzēt?

Kā telpaugs veiksmīgi tiek kultivēts spilgts ingveru dzimtas pārstāvis alpīnijas raibās un galangas, ārstniecības un cerumbet, purpursarkanās un citas sugas. Rūpes par viņu mājās nav īpaši sarežģītas, ar to var tikt galā pat iesācējs florists. Izpētījis esošo šķirņu aprakstu, to pavairošanas un audzēšanas iezīmes, jūs varat viegli nodrošināt optimālus apstākļus alpīnijai uz iekštelpu palodzes.

Alpīnijas augs, kas ir tradicionāls Āzijas valstīm, pieder ingveru ģimenei. Šai savvaļas zālaugu kultūru ģints ir nepieciešami atbilstoši augšanas apstākļi, līdzīgi kā subtropu un tropu zonu klimats. Kopumā tajā ietilpst aptuveni 240 augu sugas.

Visiem Alpiem ir raksturīgas šādas īpašības:

• sakne ir gara, stipri sazarota, līdz 1 m;

• centrālais dzinums ir spēcīgs, sarkanīgs;

• stublāji ir elastīgi, nes lapas un ziedus, no 60 līdz 300 cm gari;

• kastes augļi ar sēklām iekšpusē;

• ziedkopa-smaile sarkanā, dzeltenā vai baltā nokrāsa;

• violetas un sarkanas ogas.

Visas augu daļas tiek uzskatītas par ārstnieciskām, bagātām ar ēteriskajām eļļām. Īpaši augstu tiek vērtēti sakneņi, ko izmanto kā garšvielas vai izejvielas farmācijā. Svaigas lapu plāksnes uz lūzuma dod patīkamu aromātu. Sasmalcinātā un žāvētā veidā sakni ievieto zivju un gaļas ēdienos. Ārējā līdzība ar ingveru alpīnijā nav nejauša, šie augi ir tiešie radinieki, kuriem ir daudz līdzību.

Sugu daudzveidība ir viena no galvenajām šī auga priekšrocībām. Savvaļā Krievijā tas nav sastopams, bet veiksmīgi tiek audzēts podu kultūrā, siltumnīcās un vienkārši uz palodzēm. Šeit ir visizplatītākie veidi.

• Raibs. Diezgan kompakta alpīnijas šķirne, pat dabā nesasniedz augstumu vairāk par 2 m.. Augam ir platas lancetiskas lapas, kas pārklātas ar dzeltenām diagonālām svītrām, kas izstaro no spraudeņa. Tā ir populāra iekštelpu kultūra ar sulīgu zaļumu un augstu dekoratīvo izskatu.

• Raibs. Kompaktākais iekštelpu alpīnis. Lapas uz krūma ir ovālas, diezgan lielas, izskatās iespaidīgi un spilgti. Ziedēšanas periodā vārpiņu ziedlapiņām ir balta fona krāsa un dzeltena apmale. Pašas otas ir garas, ļoti dekoratīvas

• Galanga. Šis zālaugu daudzgadīgais augs savvaļā sastopams Indonēzijā. Galvenā vērtība ir tieši dzeltenīgais alpīnijas saknenis, ko plaši izmanto kulinārijas vajadzībām - zupu biezenī, kā piedevu vai garšvielu gaļai. Augam ir arī ārstnieciskas īpašības.

• Zāļu. Vērtīgākā alpīnijas suga, ko sauc arī par ārstniecisko galangalu. Viņam pat ir sēklas, kurām ir labvēlīgas īpašības. Augs iegūst stublāju augstumu līdz 1,5 m, tā sakneņi ir spēcīgi, atrodas horizontāli. Kāti katrā rozetē ir no 20 līdz 40, tiem ir lapas un ziedkopas, vārpiņai augšējā daļā ir baltas fona krāsas ziedlapiņas ar pamanāmām tumši rozā vēnām. Alpinia officinalis ir daudzgadīgs augs, kas sastopams Ķīnā un Japānā, Indijā, izplatījies ar pārnesi uz Vidusjūru, Āfriku, Ziemeļameriku un Dienvidameriku.

• Cerumbet. Dabā šāda veida alpīnija veidojas liela krūma formā ar dzinumu augstumu līdz 3 m.Auga lapas ir iegarenas, ziedkopas-smailes ir baltas, savāktas kompaktās sukās. Alpinia zerumbet ir sastopama tikai Japānas un Ķīnas daļās. Šeit kulinārijas vajadzībām tiek izmantotas auga lapas, kurās ietīti rīsi, sasmalcinātā veidā tās pievieno ēdieniem kopā ar ogām.

• Violets. Alpīnijas šķirne ar ložņu sakņu sistēmu un augstu stublāju, dabīgos augšanas apstākļos sasniedz 1 m Lapas uz krūma ir lancetiskas, līdz 30 cm garas, ziedi savākti birstēs, ziedlapiņas ir neparasti krāsotas, baltas ar sarkanām svītrām. Ēteriskās eļļas augā ir mazākā daudzumā nekā citās sugās, bet patīkamais pikants aromāts saknēs un kātos saglabājas. Āzijā purpura alpīniju dažreiz sauc par sarkano ingveru.

• Dzeltenaugļu. Angļu valodā runājošās valstīs šāda veida alpīnijas bieži sauc par bambusa ingveru. Auga stublāji ir sakārtoti grupās, sasniedzot 1,2-1,5 m augstumu.Šī suga ir vistuvāk galanga alpīnijai, kulinārijā augsti novērtēta tās pikantās un saldenās neparastās garšas dēļ. Ziedēšanas periodā augi veido sarkanas kauslapiņas ar baltām ziedlapiņām.

Daži alpīnijas veidi joprojām ir reti viesi Krievijā. Tas ietver Alpinia Vittata, konusveida - īss augs ar svītrainām zaļām lapām, garas, lancetiskas. Tas zied sārtiņos ar gaiši sārtinātiem vainagiem.

Alpīnija jūtas diezgan ērti, ja to audzē kā iekštelpu ziedu. Pietiek nodrošināt viņai labus apstākļus, kā arī pareizi stādīt.

1. Pēc ziedēšanas sēklas savāc kauliņās.

2. Tiek gatavots substrāts. Tam vajadzētu sastāvēt no kūdras, smiltīm un humusa vienādās proporcijās.

3. Sēklas tiek sētas. Optimālais laiks tam ir janvārī, 2-3 gadu desmitos. Sēklas nav dziļi apraktas, tās apsmidzina augsnes virsmu no smidzināšanas pudeles.

4. Notiek dīgšana. Šajā periodā apkārtējās vides temperatūrai vietā, kur pods stāv, jāsasniedz +22 grādi un augstāk. Pirms asnu parādīšanās tiek izmantots plēves apvalks.

5. Stādu iegūšana. Kamēr parādās dzīvotspējīgas saknes un dzinumi, asnus apsmidzina, periodiski vēdina, bet tur siltumnīcā.

No eksotiska auga ir grūti panākt stabilu ziedēšanu iekštelpu apstākļos, taču tas ir pilnīgi iespējams, ja pareizi organizējat tā kopšanu. Alpīni nepieļauj smagu sausu gaisu un sliktu augsni, tiem ir nepieciešams uzturēt stabilu temperatūru telpā. Sīkāk jāapsver visi aprūpes smalkumi.

Mājas interjerā iespaidīgu alpīni labāk nekavējoties novietot lielā piekārtā stādītājā vai uzstādīt uz apmales. Kultūra, kas sākotnēji dod diezgan kompaktu lapu un stublāju rozeti, drīz parādīs savu patieso izmēru. Izvēloties vietu, ir svarīgi dot priekšroku brīvām telpām, kas piepildītas ar gaismu. Tieša saules gaisma šai zālaugu kultūrai ir kontrindicēta, taču tā jūtas labi daļēji ēnā.

Augus var novietot ne tikai uz palodzes, bet arī tās tuvumā. Labāk ir izvēlēties dienvidu, ārkārtējos gadījumos, rietumu vai austrumu pusi, bet Alpu ziemeļi ir kontrindicēti. Apgaismojums tieši ietekmē ziedēšanas intensitāti. Vasarā podu var pārnest uz balkonu vai lodžiju. Ieteicams uzturēt gaisa mitruma līmeni virs vidējā līmeņa. Pietiek ar 60-75% rādītāju.

Alpiem ir kaitīgi pazemināt atmosfēras temperatūru zem +10 grādiem. Vasarā viņi cenšas saglabāt šo līmeni diapazonā no +18 līdz +28 Celsija. Ziemā pieļaujama 3-4 grādu pazemināšanās.

Alpīniem nepatīk pāržūšana vai pārmērīgs mitrums. Laistīšanas biežumu noregulē tā, lai augsnes virsma vienmēr būtu mitra, pat ziemā. Vasarā, karstumā, procedūra kļūst par ikdienas. Likmes samazināšanu veic šī zālaugu daudzgadīgā auga ziedēšanas perioda beigās.

Izejot no miera perioda, ar sekojošu pumpuru sākšanos, alpīnijas ieteicams barot ar kālija mēslojumu ar 1 mēneša intervālu, samazinot standarta koncentrāciju. Piemēroti ir gatavi risinājumi iekštelpu ziemciešiem. Mēslojumu neizmanto no rudens līdz pavasarim.

Pārāk bieži nav nepieciešams pārcelt augu uz jaunu vietu, pietiek ar vienu reizi gadā. Ja alpīnija ir slima, augsne ir inficēta ar parazītiem, saknes ir sapuvušas, transplantācija tiek veikta pilnībā, pēc vecā substrāta notīrīšanas, noņemot bojātās saknes. Pēc tam stādu pārvieto platā, zemā puķupodā, apakšu pārklāj ar dabiskas izcelsmes drenāžu. Jaunajai augsnei jābūt vieglai, tiek izmantots smilšu maisījums ar trūdvielu, kūdru un lapu augsni - ar to podiņa apakšā ieklāj kārtiņu, ieliek alpīnīti, tad pievieno augsni līdz pašai malai.

Aizauguša ziemciešu transplantācija tiek veikta februāra 2-3 dekādē vai marta sākumā. Tiek izmantota pārkraušanas metode, saglabājot veco zemes gabalu. Puķupoda diametrs katru gadu palielinās par 1 cm. Pirmajos 12-24 mēnešos pēc pārcelšanas uz jaunu māju alpīnija var ievērojami samazināt augšanas ātrumu, bet pēc tam tas noteikti kompensē zaudēto laiku.

Galvenā alpīnijas audzēšanas metode ir saknes sadalīšana. Pārstādot agrā pavasarī, no izraktā auga pazemes daļas atdala fragmentus ar pumpuriem, sekcijas pulverē ar sasmalcinātu kokogli. Pēc tam iegūtos sakņu spraudeņus pārnes atsevišķos podos.

Vēl viena audzēšanas metode ir sēklas. Bet šeit ir daži smalkumi. Sēklas ātri zaudē dīgtspēju, tās jāsēj uzreiz pēc savākšanas.

Alpi nav pārāk uzņēmīgi pret slimībām. Sēnītes vai infekcijas tiem uzbrūk tikai tad, ja tiek pārkāpti aizturēšanas nosacījumi. Mainoties lapu krāsai vai struktūrai, veidojoties plankumiem uz plāksnēm un stublāja, augu izolē, apstrādā ar fungicīdiem. No potenciāli bīstamajiem kukaiņiem var izdalīt zirnekļa ērci - to ir viegli noteikt pēc dzinumos palikušajiem tievajiem bālganajiem pavedieniem, kā arī laputīm. Šis sūcošais parazīts atņem augam sulas, bet to viegli iznīcina pat ar veļas ziepju šķīdumu.