- Apstiprināšanas gads: 1971
- Nogatavināšanas termiņi: agri nogatavojas
- Lapu rozetes forma: sprawling
- Veidlapa: noapaļots
- Krāsojums: sarkans-sārtināts
- Svars, g: 20-22
- Celulozes krāsa: balts
- Celuloze (konsistence): sulīgs, kraukšķīgs
- Garšas īpašības: lieliski
- Vidējā raža: 2,5-2,8 kg / m2
Starp daudzajām redīsu šķirnēm ir veclaikmeņi, kurus audzē gan iesācēji dārznieki, gan zemnieki, jo tos uzskata par uzticamām, pārbaudītām un produktīvām šķirnēm. Tās ir agrīnās nogatavošanās šķirnes Zarya, kas ātri pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.
Vaislas vēsture
Redīsi Zarya ir pazīstami daudziem dārzeņu audzētājiem, jo tam ir sena vēsture. Dārzeņus 1965. gadā audzēja pieredzējuši selekcionāri Federālajā dārzeņu audzēšanas pētniecības centrā. Pēc virknes šķirņu izmēģinājumu dārzeņu raža 1971. gadā pievienojās Valsts selekcijas sasniegumu reģistram. Dārzeņus ieteicams audzēt gan dārza dobēs, gan zem plēves nojumēm, gan siltumnīcu konstrukcijās, tomēr, stādot atklātā zemē, tiek novērota maksimāla produktivitāte. Šķirnes raksturīga iezīme ir spēja augt dažādās Krievijas klimatiskajās zonās.
Šķirnes apraksts
Zarja ir augs ar izplatāmu lapu rozeti, vidēja izmēra: 22–25 cm, rozeti veido ovālas lapas ar vidēji izteiktu spilgti zaļu krāsu. Lapu plāksnes ir pārklātas ar tikko pamanāmu vieglu pubescenci. Auga kātiņi ir plāni, gaiši zaļi. Saknes tiek izvilktas no augsnes bez īpašas piepūles, neskatoties uz to, ka augšanas laikā tās nepaceļas virs augsnes virsmas.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Zarya pieder pie vidēja izmēra šķirnēm. Dārzeņi ir vienmērīgi nogatavojušies, apveltīti ar pievilcīgu izskatu, tāpēc ir pieprasīti zemnieku vidū, kuri audzē labību komerciālos nolūkos. Redīsa vidējais svars ir 20–22 g, diametrs nepārsniedz 3–4,5 cm Sakņu kultūra ir apaļa vai plakanaapaļa ar iegarenu aksiālu sakni. Absolūti nobriedušam dārzeņam ir vienāda krāsa: sarkana-aveņu. Redīsu miza ir ļoti plāna un maiga, ar gludu un spīdīgu virsmu.
Novāktie redīsi transportē lielos attālumos. Jāņem vērā arī tas, ka dārzeņus var uzglabāt 10-14 dienas temperatūrā, kas nepārsniedz + 10 °. Uzglabāšanas laikā saknes nenovīst, nezaudē savu garšu un tirgojamību.
Bumbuļu mērķis un garša
Zarya uzvar ar savu nevainojamo garšu. Sniegbaltā mīkstums ir apveltīts ar blīvu, kraukšķīgu, maigu un sulīgu konsistenci bez šķiedrām un ūdens. Augļu garša ir pikanta, nedaudz saldena, bez rūgtuma. Arī redīsu miza nav rūgta. Sakņu dārzeņu mērķis ir universāls: tie ēd redīsus svaigus, pievieno dārzeņu salātiem, okroshka un aukstajām zupām.
Nobriešana
Šķirne agri nogatavojas. No asnu masveida parādīšanās brīža līdz nobriedušiem bumbuļiem paiet tikai 18-24 dienas. Šķirnei raksturīga draudzīga ražas atdeve, tāpēc redīsus no dārza var izvilkt vienā reizē.
Ienesīgums
Ja rūpēsieties par ražu, tā noteikti pateiksies ar labu un garšīgu ražu. No 1 m 2 stādījumiem var novākt vidēji 2,5–2,8 kg kraukšķīgu sakņu kultūru. Atklātā laukā ražas rādītājs sasniedz 3 kg, un siltumnīcās tas ir nedaudz zemāks: līdz 2,2 kg.
Audzēšana un kopšana
Šķirne tiek kultivēta, sējot sēklas tieši zemē.Pirms stādīšanas nepieciešams notīrīt un mēslot platību, kā arī sagatavot iegarenas rievas līdz 2-3 cm dziļumā.Attālumam starp rindām jābūt vismaz 10-20 cm Redīsus stāda pēc 10X5 cm shēma.Pēc sēšanas dobes ieteicams noklāt ar kūdras mulčas kārtu, sajauktu ar zemi. Labākais sēšanas periods tiek uzskatīts par aprīli-maiju, kad gaisa temperatūra ir nostabilizējusies līdz + 15 ... + 18 °.
Dārzeņu kultūru lauksaimniecības tehnoloģija balstās uz standarta procedūrām: savlaicīga apūdeņošana ar nostādinātu ūdeni, augsnes ravēšana un irdināšana, retināšana 7-10 dienas pēc masveida sadīgšanas, virskārta 1 reizi, slimību un kukaiņu invāzijas novēršana.
Prasības augsnei
Redīsi Zarya, tāpat kā lielākā daļa tā radinieku, produktīvi aug pūkainās, barojošās, elpojošās, mitrās un neskābās augsnēs. Ieteicams izvēlēties vietu ar irdenu smilšmāla vai smilšmāla augsni. Ir svarīgi, lai augsne nebūtu piemirkusi un smaga.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Redīsiem Zarya ir laba stresa izturība. Kultūra ir aukstumizturīga, viegli panes nelielas sals un daļēju nokrāsu, kā arī panes mitruma trūkumu. Dārzeņu ieteicams audzēt saulainā vietā, kur ir pietiekami daudz siltuma un gaismas, un ir arī aizsardzība no aukstā vēja.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnes imunitāte ir mērena, bet tā nodrošina izturību pret standarta slimībām. Dažreiz augi uzbrūk krustziežu blusām vai laputīm. Aromātisku garšaugu vai augu stādīšana tuvumā, piemēram, kliņģerītes vai dilles, palīdzēs novērst kaitēkļu invāziju. Ir vērts atzīmēt, ka lielā karstumā redīsi var sākt ziedēt, neveidojot augļus.