Galda gāzes plītis: īpašības, īpašības un izvēles noteikumi

Gāzes plīts jau sen ir bijis nepieciešams mūsdienu virtuves atribūts. Bet telpās ar ierobežotu platību ne vienmēr ir iespējams uzstādīt parasto krāsni. Šajā gadījumā neaizstājama kļūs galda gāzes plīts, kuru turklāt var paņemt līdzi uz vasarnīcu vai uz pikniku.

Galda gāzes plīts ir ierīce, kuru kompakto izmēru dēļ var uzstādīt uz galda vai jebkurā citā ērtā vietā. Tam nav nepieciešama stacionāra uzstādīšana, un tas ir savienots ar gāzes vadu, izmantojot elastīgu šļūteni. Mazo plīti var savienot arī ar LPG balonu.

Mini plīts ir tradicionālās gāzes iekārtas vienkāršota versija. Parasti tam ir ierobežotas funkcijas un papildinājumi. Izmēri un svars ir svarīgi šādas plāksnes rādītāji. Mērķis un izmantošana galvenokārt ir atkarīga no gatavošanas zonu skaita. Tie atrodas ierīces augšpusē, ko sauc par plīti. Sildvirsmu skaits var būt no 1 līdz 4.

Viena degļa plīts virsmas ir pārnēsājamas. Tie darbojas no aerosola bundžām, var ņemt līdzi izbraucienos, uz pikniku. Modeļi ar diviem degļiem ir piemēroti mazām virtuvēm. Tie neaizņem daudz vietas, taču uz tiem var pagatavot īstu maltīti. Tos var veiksmīgi izmantot arī valstī.

Galda gāzes plītis ar 3 un 4 degļiem ir nedaudz lielāka izmēra, taču to funkcionalitāte ir plašāka, kas ļauj pagatavot vairākus ēdienus vienlaicīgi. Uz tiem esošie degļi atšķiras pēc izmēra. Tie ir lieli, vidēji un mazi. Tas ir ļoti ērti tādu ēdienu gatavošanai, kam nepieciešama dažāda liesmas stipruma pakāpe.

Galda gāzes iekārtu jauda var būt diapazonā no 1,3 līdz 3,5 kW. Degvielas patēriņš šajā gadījumā ir no 100 līdz 140 g stundā.

Darba plīts var būt tērauda, ​​izgatavota no nerūsējošā tērauda vai ar emaljas pārklājumu. Emaljas pārklājums var būt ne tikai balts, bet arī krāsains. Tas ir lētāks nekā tērauds vai nerūsējošais tērauds, bet ne tik uzticams. Nerūsējošā tērauda panelis ir izturīgāks, nerūsē un tam ir ilgs kalpošanas laiks.

Uz plīts ir uzstādīti grili. Tie var būt 2 veidu: izgatavoti no čuguna vai izgatavoti no tērauda stieņiem un pārklāti ar emalju. Čuguna restes ir stiprākas un izturīgākas. Tomēr tie ir dārgāki.

Papildus priekšrocībām, kas raksturīgas visām gāzes plītīm (ātrā gatavošana, iespēja mainīt gatavošanas temperatūras apstākļus, kontrolēt un regulēt uguns stiprumu), mini flīzēm ir savas priekšrocības.

• Izmērs. Pateicoties kompaktajiem izmēriem, tie aizņem maz vietas, tāpēc tos var uzstādīt nelielā platībā.
• Pārnesamība. To mazā izmēra un svara dēļ jūs varat mainīt to atrašanās vietu, transportēt uz vasarnīcu, ņemt līdzi jebkurā ceļojumā.
• Daudzpusība. Tie spēj darboties no gāzes vada un no balona.
• Modeļi ar krāsnīm ir tādas pašas funkcionālās spējas kā parastajām āra ierīcēm. Tiem ir elektriskās aizdedzes, pjezo aizdedzes, gāzes kontroles iespējas, un tie ir aprīkoti ar termostatu.
• Rentabilitāte. To darbība ir izdevīgāka salīdzinājumā ar elektriskajām plītīm.
• Cena. To cena ir daudz mazāka nekā klasisko gāzes plīšu izmaksas.

Trūkumi ietver vairākus faktorus.

• Viena un divu degļu plīts virsmām ir maza jauda, ​​un tajās ir ierobežots vienlaikus pagatavoto ēdienu skaits.
• Modeļiem, kas darbojas no sašķidrinātās gāzes balona, ​​ir nepieciešams periodiski mainīt balonu vai uzpildīt to specializētās degvielas uzpildes stacijās.
• Ir nepieciešams regulāri pārbaudīt plāksnes savienojuma sistēmu ar cilindru.
• Lietojot gāzes balonus, ir svarīgi ievērot drošības noteikumus.

Ir vairāki kritēriji, pēc kuriem tiek sadalītas galda plāksnes. Pirmkārt, tas ir degļu skaits, no kura atkarīgs pielietojuma apjoms.

• Pārnēsājama viena degļa plīts virsma bieži izmanto ceļojot, pārgājienos, makšķerējot. Tas var kalpot vienam vai diviem cilvēkiem. Ierīcei ir mazs izmērs un mazs svars, tā darbojas no uzmavas cilindriem. Prezentē zīmola "Pathfinder" modeļi.
• Pārnēsājama divu degļu plīts var apkalpot vairākus cilvēkus. To pārstāv arī dažādi zīmola "Pathfinder" modeļi. Šo ierīču iezīme ir iespēja savienot katru degli ar savu cilindru.
• Pārnēsājams trīs vai četru degļu modelis priecēs īpašnieku ar plašākām funkcionālajām spējām. Šādu ierīci var pilnībā izmantot gan mājās, gan valstī.

Tāpat galda krāsnis var būt dažāda izmēra, veida un vienmērīgas degļa formas. Sildvirsmas izmēra izvēli ietekmē izmantoto trauku izmēri.

Formas ziņā visizplatītākie ir apļveida liesmas degļi. Dažām mūsdienu krāsnīm ir speciāli degļi ar divām vai trim ķēdēm. Tas nozīmē, ka vienam un tam pašam deglim var būt divi diametri (liels un mazs), kas ietaupa gāzi un nosaka piemērotāko gatavošanas režīmu.

Ir arī modeļi ar keramikas degli, ovālas formas degļi (ļoti ērti atbilstošas ​​formas traukiem), trīsstūrveida, uz kuriem var gatavot bez restēm. Kas attiecas uz plākšņu režģi, tas visbiežāk ir izgatavots no čuguna vai izgatavots no nerūsējošā tērauda.

Pēc gāzes izmantošanas veida galda krāsnis ir:

• dabasgāzei, kuras pieslēgtas stacionāram gāzes vadam nelielā dzīvoklī;
• baloniem ar sašķidrināto gāzi vasarnīcām;
• kombinēts, kura dizains paredz pieslēgumu gan galvenajai gāzei, gan balonam.

Galvenās gāzes plīts piemērs ir Flama ANG1402-W mini modelis. Šī ir 4 degļu plīts virsma, kurā viens no lielākas jaudas degļiem ātri uzsilst, bet pārējie ir standarta aprīkojumā. Rotācijas pogas regulē uguns stiprumu.

Flīzes ir pārklātas ar baltu emalju. Arī metāla restes ir emaljētas. Modelis papildināts ar vāku, zemām kājām ar gumijas stiprinājumiem, plauktiem traukiem.

Delta-220 4A modelis ir galddatora stacionāra mini plīts. Tas darbojas ar pudelēs pildītu gāzi. Plīts ir aprīkota ar 4 dažādu jaudas līmeņu gatavošanas zonām. Korpusam un plīts virsmai ir balta emaljas apdare. Īpašs aizsargapvalks aizsargā sienu no tauku un šķidrumu šļakatām.

Īpašs galda virsmas veids ir kombinēta galda plīts ar cepeškrāsni (gāzes vai elektrisko).Šis modelis nekādā ziņā nav zemāks par parasto stacionāro plīti un ievērojami paplašina gatavošanas iespējas. Šādām plāksnēm ir durvis, kas izgatavotas no divslāņu karstumizturīga stikla, temperatūras indikators, un tās bieži ir aprīkotas ar grilu.

Kompaktajai 4 degļu plīts virsmai ar cepeškrāsni Hansa FCGW 54001010 ir nelieli izmēri (0,75x0,5x0,6 m), kas ļauj to uzstādīt nelielā platībā. Apgaismotās krāsns tilpums ir aptuveni 58 litri. Tas ir aprīkots ar termostatu, kas palīdz pārbaudīt temperatūru iekšpusē. Cepeškrāsns durvis ir izgatavotas no divslāņu karstumizturīga, vāji uzkarsēta stikla, izslēdzot applaucēšanās iespēju.

Degļiem ir dažādi izmēri: lielie - 9 cm, mazie - 4 cm, kā arī divi pa 6,5 ​​cm.To kopējā jauda ir 6,9 kW. Elektrisko aizdedzi veic, izmantojot rotācijas pogas. Tiek nodrošināta gāzes kontroles iespēja, kas izslēdz gāzes padevi ugunsgrēka dzēšanas gadījumā.

Viens no faktoriem, kas ietekmē konkrēta galda virsmas modeļa izvēli, bieži vien ir stacionāra gāzes vada esamība vai neesamība. Tas ir atkarīgs no tā, vai tā būs galvenās gāzes plīts vai sašķidrinātās gāzes pudelēs.

Degļu skaitu uz plīts nosaka gatavošanas apjoms un biežums, kā arī ierīces īpašības. 1-2 personām vai lietošanai izbraucienos pietiek ar viena vai divu degļu plīti, lielākai ģimenei nepieciešams trīs vai četru degļu modelis.

Izvēloties plīti, jāpievērš uzmanība arī tehniskajām īpašībām.

• Izmēri un svars. Galda plāksnēm parasti ir standarta izmēri 55x40x40 cm, svars nepārsniedz 18-19 kg. Šādas maza izmēra ierīces neaizņem daudz vietas.
• Degļa izmērs. Ja uz plīts ir 3-4 degļi, lai tie ir dažāda izmēra.
• Pārklājums. Tas ir īpaši svarīgi plīts virsmai. Tam jābūt izturīgam, tāpēc vēlams izvēlēties plāksni ar nerūsējošā tērauda pārklājumu. Turklāt šādu materiālu ir vieglāk notīrīt no piesārņojuma. Emaljas apdare ir lētāka, bet trausla. Turklāt tas bieži tiek šķeldots.
• Vēlams izvēlēties modeli ar vāku. Tas pasargās plīti no bojājumiem transportēšanas laikā un saglabās to tīru uzglabāšanas laikā.
• Plīts ar elektrisko aizdedzi (pjezo aizdedze) ir vieglāk darbināms.
• Gāzes kontroles klātbūtne. Šī opcija novērš gāzes noplūdi un padara plīts drošu lietošanu.
• Elektriskā krāsns ir jaudīgāka un silda vairāk, bet tajā pašā laikā tas patērē daudz elektrības.
• Visdrošākais krāsns ar divslāņu karstumizturīgu stiklu durvīs (nav riska gūt apdegumus).
• Ir labi, ja galvenās gāzes modeļa dizains ļauj to savienot ar balonu. Šajā gadījumā komplektā jāiekļauj īpašs adapteris-strūkla.
• Importētie modeļi bieži vien ir vairāk papildu iespēju, taču to izmaksas ir augstākas.

Plīts virsmas dizains un krāsa tiek izvēlēta pēc personīgās gaumes. Tomēr jāpatur prātā, ka pārklājumi, kas izgatavoti brūnos toņos, izskatās daudz iespaidīgāki. Turklāt netīrumi uz tiem nav tik pamanāmi.

Gāzes plīts izmantošanai ir jāievēro noteikti noteikumi. Nepareiza ierīces lietošana var izraisīt gāzes noplūdi un eksploziju. Vispārējās prasības galda krāšņu darbībai neatkarīgi no izmantotās gāzes veida (dabiskā vai pudelēs pildītas) ir 3 punkti:

• plīts jāizmanto labi vēdināmā vietā;
• plīts lietošanas beigās obligāti jāaizver gāzes caurules vārsts vai jāaizver cilindra vārsts;
• gāzes noplūdes vai jebkādu bojājumu gadījumā nekavējoties jāzvana gāzes dienestam.

Pēc galda virsmas iegādes jums rūpīgi jāizpēta tā norādījumi. Galvenie gāzes modeļi ir jāsavieno, izmantojot gāzes pakalpojumu.

Flīze un cilindrs ir savienoti ar noņemamu vītņotu savienojumu. Vienreizlietojamiem baloniem savienojums ir uztvērēja tipa, tas tiek veikts, izmantojot spiediena vārstu.

Pārnēsājamu plīti ir viegli pievienot.

• Ja plāksne ir jauna, vispirms ir nepieciešams to un vītņotos caurumus aizsargājošos aizbāžņus atbrīvot no iepakojuma.
• Plīts uzstādīšanas vietas virsmai jābūt stingri horizontālai. Attālums no sienas ir vismaz 20 cm.
• Ir svarīgi pārbaudīt, vai plīts virsma un grils ir pareizi uzstādīti.
• Flīze ir pieskrūvēta līdz robežai uz gāzes balona vītnes. Viņai jāpaļaujas uz viņu.
• Gāze tiek piegādāta degli pēc vārsta pagriešanas uz plīts.
• Uguns tiek aizdedzināta pēc pjezo aizdedzes pogas nospiešanas.
• Liesmas stiprumu var regulēt, pagriežot gāzes regulatoru.

Darbības laikā ir stingri aizliegts:

• izmantot bojātu ierīci;
• pārbaudiet gāzes noplūdes ar uguni;
• atstāt plīti darba kārtībā bez uzraudzības;
• satur balonu (ar gāzi vai tukšu) dzīvojamā rajonā;
• iesaistiet bērnus plīts lietošanā.

Nomainot cilindru, jums jāievēro arī pamatnoteikumi. Nepieciešams regulāri pārbaudīt cilindru un savienojuma sistēmu ar plāksni, lai konstatētu reduktora bojājumus, nepareizi funkcionējošus vārstus. Cilindram nevajadzētu būt bojātam dziļu plaisu, skrāpējumu, iespiedumu veidā. Tāpat ir svarīgi pievērst uzmanību blīvgredzenu stāvoklim – tiem jābūt neskartiem, bez plaisām.

Nākamajā videoklipā skatiet Gefest PG-900 galda plīts pārskatu.