Elektrisko plīšu degļi: īpašības un veidi

Elektrisko plīšu sildvirsmas atšķiras pēc izmēra, jaudas un veida. Tie ir apļa formā, vai arī tie var būt spirālveida, deglis var būt čuguna, un uz dažām krāsnīm ir halogēna, ir arī indukcijas un ātruma modeļi. Pakavēsimies pie pareizā degļa izvēles iezīmēm.

Mūsdienās ikviens jau ir iepazinies ar emaljētu elektrisko plīšu izskatu ar standarta noapaļotas formas sildelementiem, taču mūsdienu ražotāji ir uzsākuši citu, daudz interesantāku iespēju ražošanu. Piemēram, stikla keramika ar perfekti plakanu virsmu bez skaidri noteiktas kontūras.

Neatkarīgi no jūsu izskata, Degļa sildelements ir paredzēts, lai uzturētu paaugstinātu temperatūru, lai jūs varētu sildīt katlu vai pannu minimālu laiku. Pateicoties īpašajai ražošanas tehnoloģijai, visu veidu degļi iegūst augstu izturību pret mehāniskiem bojājumiem, un tos ir ļoti grūti sabojāt, pat ja ēdiena gatavošanas trauki ir pavirši novietoti uz virsmas.

Šādu degļu darbības princips ir ļoti vienkāršs. Ieslēgšanas brīdī galvenais darba elements sāk sasilt, kamēr notiek viena enerģijas veida pārvēršanās citā, un šo procesu pavada siltuma izdalīšanās. Jebkurš elektriskās plīts deglis ir veidots tā, lai tam būtu sava atsevišķa elektriskā ķēde, caur kuru tiek piegādāta elektroenerģija un tās tālāka pārvēršana siltumā.

Pirms iegādāties degli savai krāsnij, ir svarīgi izlemt par tā veidu un pārliecināties, ka tas garantēti atbilst jūsu modeļa plītij. Parasti čuguna degļus uzstāda elektriskajās krāsnīs, kā arī modernāki modeļi, kas paredzēti keramikas sildelementiem. Čuguna degļi vizuāli atgādina diskus, tie ilgi uzsilst, bet atdziest. Tos savukārt iedala vairākos veidos.

• Standarta - tie ir melni apaļi diski bez jebkāda marķējuma. Darbības laikā šādām ierīcēm nepieciešama pastāvīga termiskā režīma regulēšana, sildīšana līdz augstākajam līmenim aizņem apmēram 10 minūtes.
• Express degļi - izceļas ar sarkanu marķējumu diska centrā. Tie ir jaudīgāki degļi, kuru pilnīgai uzsildīšanai nepieciešams mazāk laika - ne vairāk kā 7 minūtes.
• Automātiski - diska vidū ir atzīmēti baltā krāsā. Tie nav tik ātri kā ekspress versijas, bet tajā pašā laikā šādiem modeļiem nav nepieciešama termoregulācija - šeit ar īpašu sensoru palīdzību sistēma patstāvīgi nosaka, kurā brīdī apkure sasniedz maksimumu, un pārslēdzas uz vājāku, atbalsta režīms.

Čuguns un sildelementi mūsdienās joprojām ir diezgan populāri to zemo izmaksu, pieejamības tirgū un augstākās uzticamības klases dēļ. Keramisko plākšņu degļi ir sadalīti ātrās, halogēnās, kā arī lentes un indukcijas.

Ātrie modeļi ir viena no visizplatītākajām iespējām. Šajā gadījumā kā galvenais sildelements darbojas savīta spirāle, kas izgatavota no īpaša niķeļa sakausējuma, nihroma. Šādi degļi uzsilst aptuveni 10-12 sekundēs, kas tiek uzskatīts par īpaši ērtu gadījumos, kad nepieciešams pagatavot diezgan lielu daudzumu sarežģītu ēdienu, piemēram, zupas, visu veidu borščus, kā arī želejas vai konservus. Parasti tie ir apaļas formas, vismodernākajos modeļos ir īpašas izplešanās zonas - tās ir aprīkotas īpaši dažāda veida un izmēra ēdiena gatavošanas traukiem. Patērētās enerģijas daudzums svārstās no 1 līdz 1,5 kWh atkarībā no degļa formas.

Šie modeļi ir labāk pazīstami kā jostas modeļi. Tie ir vispopulārākais degļu veids, kas aprīkots ar īpašu lentes sildelementu čūskas (atsperes) formā - tas ir izgatavots no sakausējumiem ar augstu elektrisko pretestību. Šāda degļa uzsildīšana aizņem ne vairāk kā 5-7 sekundes, tāpēc tie ir optimāli situācijās, kad kaut kas jādara ļoti ātri – piemēram, putra no rīta pirms došanās uz darbu. Šāda veida degļu jauda nepārsniedz 2 kWh.

Šis degļa nosaukums netika iegūts nejauši, jo šeit apkurei tiek izmantotas halogēna lampas. Tie ir ar gāzi pildīta kvarca caurule, dizains veicina gandrīz tūlītēju sildīšanu - tas aizņem maksimāli 2-3 sekundes.

Šīs ir visdārgākās degļu iespējas, kuras galvenokārt izceļas ar drošību. Paaugstināts lietotāju aizsardzības līmenis tiek panākts, pateicoties tam, ka tie mēdz sildīt nevis elektriskās plīts virsmu, bet tieši pannas vai cepšanas katla dibenu – tas var būtiski samazināt apdegumu iespējamību.

Tūlītēja apkure tiek papildināta ar jaudas regulēšanas iespēju, kas nozīmē, ka elektroenerģija tiek patērēta ārkārtīgi ekonomiski. Tajā pašā laikā krāšņu modeļiem ar indukcijas degļiem ir nepieciešami īpaši trauki ar magnetizējošu dibenu - piemēram, tērauds vai čuguns, kas veikalos ir diezgan dārgi.

Jaunākajās elektriskajās plītīs bieži tiek izmantota vairāku veidu degļu kombinācija, piemēram, ir uzstādīts halogēna pāris un ātrās degļu pāris.

Izvēloties virtuves tehniku, viens no galvenajiem faktoriem, kas ietekmē konkrētā modeļa izvēli, ir tā ražotājs, jo šeit svarīgas ir ne tikai plīts ērtības un funkcionalitāte, bet arī drošība un dizains. Pie pieprasītākajiem ražotājiem lietotāji bieži nosauc Turcijas ražošanas uzņēmumu Beko, kas specializējas plākšņu un to komponentu ražošanā, savukārt saražoto produktu dizains izceļas ar izcilu stilu un pievilcību.

Vācu holdinga Bosch elektriskās plītis jau sen tiek uzskatītas par kvalitātes, uzticamības un ilga kalpošanas laika simbolu. Tāpēc arvien vairāk pircēju sliecas uz šī zīmola krāsnīm un degļiem, jo ​​īpaši tāpēc, ka visām detaļām ir standarta izmēri, kurus pēc vēlēšanās var aizstāt ar jebkura cita uzņēmuma modeļiem. Zviedru zīmols Electrolux piedāvā virtuves iekārtas ar īpaši uzkrītošu dizainu, ko papildina ilgs kalpošanas laiks un augstākā kvalitāte.

Krievu mājsaimnieču vidū Baltkrievijas uzņēmuma Gefest produkti ir ļoti populāri - šī zīmola plāksnēm un tām paredzētajām rezerves daļām ir diezgan demokrātiskas izmaksas, bez jebkāda kaitējuma kvalitātei un funkcionalitātei. Starp elektrisko plīšu un to komponentu ražotājiem ļoti pieprasīti ir Slovākijas uzņēmuma Gorenje, Ukrainas zīmola Greta un Itālijas uzņēmuma TM Zanussi produkti.

Daži vietējie uzņēmumi nodarbojas arī ar mājsaimniecības krāšņu degļu ražošanu. Piemēram, pārdošanā var atrast zīmolu "ZVI", "Elektra", "Novovyatka" čuguna modeļus - tie pieder ekspressērijai un ir marķēti ar sarkanu marķējumu. Jāpiebilst, ka Mājas čuguna degļi uzsilst ļoti lēni, salīdzinot ar modernākiem importētajiem kolēģiem, taču tajā pašā laikā tie tikpat lēni atdziest, tāpēc tie dod diezgan ievērojamu enerģijas ietaupījumu.

Jebkuri apaļi, kvadrātveida, kā arī lietie taisnstūra degļi spēj uz elektriskās plīts izveidot plakanu plīti, pateicoties kurai traukus var brīvi pārvietot. Gadījumā, ja ir nepieciešams nomainīt degli, vispirms ir jākoncentrējas uz trauku dibena parametriem, kas uz tā tiks uzstādīti. Galvenais, lai katli un pannas pilnībā noklātu visu apsildāmo virsmu – tas ir svarīgi, pretējā gadījumā pastāv risks, ka uz apsildāmajām virsmām uzkritīs šķidruma pilieni, kas noved pie degļa plaisāšanas.

Ja zināt savas plīts modeli, tad jaunu disku atrast ir pavisam vienkārši – vienkārši iegādājieties to pašu no tā paša ražotāja. Diemžēl nereti rodas situācijas, kad atsevišķu modeļu krāsnis tiek izņemtas no tirdzniecības, un tai nav iespējams izvēlēties degli, līdzīgu kā rūpnīcā. Šajā gadījumā ir jāvadās no ierīces parametriem – pankūku diametriem (šobrīd degļi pieejami trīs standarta izmēros – 145, 180 un 220 mm), kā arī to jaudas – šie divi rādītāji būs pilnīgi pietiekami, lai nopirktu jaunu degli vecā vietā.

Informāciju par elektriskās plīts sildvirsmas nomaiņu skatiet nākamajā videoklipā.