Indukcijas plīts adapteris: izvēle un izgatavošana pats

Ēdienu gatavošana ir viena no būtiskām mūsu dzīves sastāvdaļām, jo ​​tā ļauj uzturēt dzīvībai svarīgu aktivitāti. Pēdējā laikā arvien vairāk lietotāju izvēlas elektrisko risinājumu vietā ēdiena gatavošanai izmantot indukcijas plīts un plīts virsmas. Tie ir ekonomiskāki, ārēji izskatās pieklājīgāki un ir vienkārši ērtāk lietojami. Bet bieži vien šādām plāksnēm tiek izmantoti speciāli adapteri, kas tiks apspriesti šajā rakstā.

Aplūkojamais šķīvju veids paredz izmantot traukus, kuriem ir īpašs pārklājums. Lai nomainītu plīti vai plīti pret šāda veida plīti, būs jāmaina arī gatavošanas piederumi. Un, lai izvairītos no nepieciešamības tērēt naudu, daudzas ģimenes izmanto adapteri indukcijas tipa krāsnīm - tas ir adapteris, kas ir veidots kā disks. Tās galvenā funkcija būs iespēja gatavot ēdienu parastos traukos, kuru virsma nav piemērota indukcijas plītīm. Tas ietver alumīnija un emaljas šķīdumus, kā arī pannas. Kopumā viss, ko mūsdienās izmanto lielākā daļa ģimeņu.

Veikalos var atrast šādus dažāda diametra, materiāla un kvalitātes paliktņus. Visizplatītākais paliktnis ir 3 milimetrus biezs un ir trīsslāņu - pirmais un trešais slānis ir izgatavots no feromagnētiskiem sakausējumiem, bet slānis vidū ir izgatavots no alumīnija. Vienkārši sakot, adapteris ir adapteris, kas pārnes siltumu no plīts virsmas uz pannas apakšu, kas ļauj karsēt.

Ņemot vērā to, ka ir daudz šāda diska modeļu, jums vajadzētu izdomāt, kā izvēlēties labāko risinājumu, kas ļaus jums pagatavot ēdienu pēc iespējas ātrāk, efektīvāk un efektīvāk. Pirms pirkšanas rūpīgi jāizpēta modeļa, kuru plānojat iegādāties, īpašības.

Pirmais svarīgais punkts būs diska diametrs. Galu galā dažādiem modeļiem būs dažādi izmēri atkarībā no sildvirsmas, uz kuras tie tiks izmantoti. Galvenais noteikums šajā jautājumā ir tāds, ka trauka dibenam ir jānosedz vismaz 80 procenti no diska laukuma. Ja kāda iemesla dēļ pannas diametrs ir lielāks, tas palielinās gatavošanas laiku. Tas ir, disks jāpielāgo deglim, ņemot vērā prasības attiecībā uz mazāko dibena diametru, un tējkanna, panna vai kastrolis - ar izmēriem, kuriem ir feromagnētiskais aplis.

Veikalos ir trīs šādu produktu kategorijas:

• mazs diametrs - 12-14 centimetri, šādi risinājumi būs ideāli piemēroti kafijas automātiem;
• vidēja diametra plāksne ir piemērota konteinera uzstādīšanai ar dibena diametru 13-17 centimetri;
• aplis ar diametru 22-26 centimetri būs lielisks risinājums traukiem ar dibenu 18-26 centimetru diapazonā.

Vēl viens svarīgs kritērijs ir roktura klātbūtne. Modeļi ar noņemamu rokturi būs daudz ērtāki, jo, pateicoties tam, jūs varat ātri noņemt karsto adapteri no plīts un pārvietot to uz citu vietu uz plīts. Parasti rokturi ir izgatavoti no materiāliem, kas nav pakļauti karsēšanai, tāpēc tos var ņemt bez cimdiem un skavām. Arī rokturu metāla versija nesakarst, bet tikai gadījumā, ja tie ir izgatavoti no vairākiem metāliem, tāpēc tas var būt arī labs risinājums.

Bet jums vajadzētu pievērst uzmanību arī attiecīgā produkta biezumam. Šis parametrs būs atkarīgs no konkrētā ražotāja. Jo plānāks ir šāds risinājums, jo lielāka iespēja, ka tas būs lētāks. Par jautājumu, kādu biezumu vislabāk izvēlēties - viss būs atkarīgs no aktivitātes un lietošanas apstākļiem. Ja retāk lietojamiem tvertņu pārim ir nepieciešams adapteris, tad var iegādāties plānāko versiju. Ja ir plānots, ka diska lietošana būs bieža, tad labāk naudu netaupīt un iegādāties biezāku versiju.

Vairāki ražotāji disku aizsargpārklājumu izgatavo no karstumizturīgas krāsas. Kāds nopietns praktisks ieguvums no šāda pārklājuma ir nemanāms, taču, pateicoties tam, metāls nesatumst, kas ir neizbēgami, ja izvēlēto gatavošanas piederumu dibens ir mazāks vai pārāk cieši nelīp pie diska. Vēl viens faktors, kas var ietekmēt izvēli, ir iespēja mazgāt adapteri trauku mazgājamajā mašīnā. Parasti ražotājs to norāda produkta pavaddokumentācijā.

Bieži gadās, ka ir grūti izvēlēties indukcijas plīts adapteri vai vienkārši nav finansiālu iespēju to iegādāties. Un ēdiena gatavošana ir nepieciešama. Šajā gadījumā to var izdarīt pats. Lai īstenotu šo ideju, mums ir nepieciešams metāla aplis ar nelielu biezumu. Vēlams, lai tas būtu tērauda aplis. Ja šāda apļa biezums ir pārāk liels, tas var ievērojami palēnināt tā dzesēšanas ātrumu.

Jāteic, ka vislabāk, ja tā ir tērauda kategorija, kurai ir feromagnētiskas īpašības. Parasti tam ir apzīmējums IS 114. Starp citu, šāds aplis būs arī magnētisks. Un tikai tad, kad tiek sasniegta noteikta temperatūra, tās īpašības mainās, un magnetizācija apstājas. Tas ir, mēs runājam par to, ka šāda adaptera materiālam, kas tiks izgatavots ar savām rokām, jābūt drošam indukcijas gatavošanas iekārtām.

Piemēram, jāsaka, ka 2 kW jauda uzsilda virsmu līdz 225 grādiem burtiski 180 sekundes pēc ieslēgšanas. Apkure būs nemainīga, stabila un tiks veikta ar tādu pašu ātrumu, kas veicinās vienmērīgu temperatūras paaugstināšanos. Un, ja metāls ir plāns, tad apkure tiks veikta daudz ātrāk. Un arī nebūs lieki novērst termiskās kļūdas rašanos paštaisītā ierīcē un sekojošu induktora pārkaršanu. Lai to izdarītu, jums vienkārši jānokrāso disks ar parasto krāsu no indukcijas paneļa sāniem.

Pašam izgatavojot šādu disku, svarīgs aspekts būs biezums. Kā aprakstīts iepriekš, daudz kas ir atkarīgs no tā. Šī iemesla dēļ šo īpašību nevajadzētu atstāt novārtā. Parasti pirms lietošanas varat pārbaudīt paštaisītā adaptera dzesēšanas ātrumu. Jo plānāks ir metāls, jo ātrāk adapteris atdziest. Un, ja kāda iemesla dēļ jūs neapmierina tā dzesēšanas ātrums, varat to vienkārši pabāzt zem auksta ūdens straumes.

Un tagad tieši par ražošanas procesu – tas ir ļoti vienkārši. Pirmkārt, tiek ņemts neliela biezuma metāla magnētiskais aplis, kas ir no 0,7 līdz 1,5 milimetriem. Otrajam slānim jābūt izgatavotam no alumīnija un tāda paša biezuma. Un atkal mēs ņemam feromagnētiskā metāla slāni. Savienojam tos kopā, pēc kā ērtībai un labākai stiprināšanai varam konstrukcijai piestiprināt rokturi.

Tagad mums vajadzētu pastāstīt, kā pareizi lietot šādu disku. Daudziem lietotājiem nezināmu iemeslu dēļ tā ir problēma, lai gan tajā nav nekā sarežģīta. Bet ieteikumi šajā jautājumā nenāks par ļaunu. Sākumā mēs atzīmējam, ka indukcijas disks ir ierīce, kuras darbības algoritms ir ārkārtīgi vienkāršs. To vienkārši novieto uz piemērota izmēra sildvirsmas, pēc kuras plīts tiek ieslēgta. Bet lietotāji, izmantojot šādu ierīci, pieļauj šķietami vienkāršas kļūdas.

Piemēram, vispirms ir jānovieto disks uz sildriņķa un pēc tam tas jāieslēdz. Un nevajadzētu rīkoties pretēji, jo, ja adapteri ievietojat jau strādājošam deglim, tas var izraisīt vadības bloka kļūmi un diezgan dārgu paša paneļa remontu. Protams, nekas nenotiks uzreiz, taču pastāvīgs pārtraukums magnētiskā tipa laukā noteikti ietekmēs ierīces darbību laika gaitā.

Vēl viens svarīgs punkts - nekādā gadījumā nevajadzētu sildīt disku ar maksimālo degļa jaudu. Tas neizbēgami novedīs pie tā bojājumiem. Vairākus disku modeļus šajā režīmā var izmantot ne ilgāk kā 30 minūtes, taču šo aspektu nevajadzētu pārmērīgi izmantot.

Vēl viens svarīgs punkts ir tas, ka, strādājot ar adapteri, jums ir jāizmanto trauki tikai ar plakanu dibenu. Nedrīkst būt izliekumiem uz iekšu vai āru. Un arī nekādā gadījumā nevajadzētu izmantot pannas ar mazāku dibena diametru. Pretējā gadījumā vai nu adapteris, vai stikla keramika vienkārši aptumšosies pastāvīgi augstās temperatūras dēļ nepārklātās virsmas vietā.

Svarīgs punkts būs tāds, ka nekādā gadījumā nevajadzētu turēt tukšu adapteri uz aktīvā degļa. Vai nu uzreiz jāuzliek trauks, kas piepildīts ar ēdienu, vai arī labāk vienkārši izslēgt degli, līdz saimniece var gatavot ēdienu.

Pēc sildvirsmas izslēgšanas un trauku izņemšanas disks saglabās temperatūru vēl aptuveni 10 minūtes. Jums vajadzētu pagaidīt un tikai tad demontēt ierīci. Pēc gatavošanas, pirms izņemšanas no plīts, ierīce vispirms ir jāizslēdz un tikai tad jānoņem. Un uzreiz pēc tam būs iespējams izņemt adapteri. Turklāt adapteri var izmantot arī kā sildvirsmu vai lielas sildvirsmas pielāgošanai maziem virtuves traukiem dažādu kategoriju plītīs.

Turklāt labāk izvēlēties disku ar rokturi, jo tas palielinās tā praktiskumu. Rokturis jebkurā gadījumā paliks auksts, un adapteri var viegli pārvietot starp degļiem uz vēlamo vietu.

Runājot par atsauksmēm, tās ir diezgan pretrunīgas. Kopumā lietotāji ir apmierināti ar daudzu disku izmantošanu, jo tie uzlabo gatavošanas ērtības, turklāt diezgan būtiski. Lietotāji diezgan labi runā par Frabosk produktiem, kas tiek uzskatīti par vienu no slavenākajiem uzņēmumiem indukcijas adapteru ražošanā. Un vairāki lietotāji atzīmē gatavošanas paātrinājumu un paša diska diezgan augsto kvalitāti.

Bet ir arī diezgan liels neapmierināto lietotāju skaits. Protams, dažas negatīvās atsauksmes var viegli saistīt ar indukcijas plīts adapteru darbības noteikumu pārkāpumu. Patiešām, neskatoties uz ierīces vienkāršību, lietotājiem izdodas neievērot elementārus lietošanas noteikumus.

Bet ir dažas negatīvas atsauksmes, kas ir pelnījušas uzmanību. Piemēram, vairāki lietotāji atzīmē, ka indukcijas diski slikti tiek galā ar augstām temperatūrām, jo ​​degļi tiek ieslēgti ar maksimālo jaudu. Daži cilvēki ziņo par ievērojamu gatavošanas laika palielināšanos. Daži lietotāji pat noteica zupas gatavošanas laiku ar disku un bez tā.Un starpība bija 15 minūtes. Šķiet, ka nav ļoti daudz, taču, zinot par šāda fakta klātbūtni pirms pirkšanas, tas nekaitē.

Daudzi lietotāji atzīmē pašu adapteru slikto kvalitāti. Piemēram, vairākiem lietotājiem šīs ierīces sadalījās lietošanas gada laikā. Bet arī šeit ir jāsaprot, ka paši lietotāji var pārkāpt disku darbības nosacījumus. Citi atzīmē roktura neērto stāvokli un to, ka vairākos modeļos tas joprojām uzsilst, turklāt diezgan daudz. Un viņi arī runā par tā dizaina nepārdomāto un tāpēc ne pārāk daudz ērtību. Vairāki lietotāji ir neapmierināti ar indukcijas virsmu kvalitatīvo adapteru augsto cenu, pamatojot to ar faktu, ka tik vienkāršai ierīcei nevajadzētu maksāt tik dārgi.

Vispār jau tā jāsaka adapteris indukcijas tipa plīts ir obligāts jebkurai mājsaimniecei. Bet jautājums par šīs ierīces izvēli ir jāuztver ļoti uzmanīgi.

Informāciju par to, kā ar savām rokām izgatavot indukcijas plīts adapteri, skatiet nākamajā videoklipā.