Voroņežas krūmu persiks

Kopējā patiesība – persiks, šis dienvidu augs – ir pārstājusi būt aksioma, pateicoties selekcionāru pūlēm. Tagad iedzīvotāji reģionos ar smagākiem klimatiskajiem apstākļiem var audzēt lolotos augļus. Voroņežas krūmu persiku beztauku šķirne tiek audzēta gan personīgajos zemes gabalos, gan lielās saimniecībās, kas ir saistīts ar dažām auga īpašībām. Augļi paredzēti svaigam patēriņam, ziemas kompotu, ievārījumu un citu sagatavju pagatavošanai.

Šķirne parādījās dārznieku amatieru pūliņu rezultātā, kuri uz ķiršu plūmēm iestādīja persiku brunionu. Daudzu gadu darba rezultāts bija Voroņežas krūms ar persiku garšu un augstu salizturību.

Zemi augoši krūmi koki, kas nepārsniedz divus metrus, sastāv no elastīga centrālā stumbra, kas pārklāts ar tumši brūnu mizu un plānākiem tādas pašas krāsas augļu dzinumiem. Koks ir klāts ar gaiši zaļu iegarenu lapotni, kuras malas ir punktētas ar maziem zobiem. Tas zied lielos, maigi rozā ziedos ar smalku aromātu, no kuriem katrs veido olnīcu, kas piestiprināta pie spēcīga kātiņa.

Lieli noapaļoti (90-120 g) augļi ir dzeltenīgi zaļi ar spilgtu sārtumu, kas klāj lielāko daļu virsmas. Augļus var viegli transportēt iespaidīgā attālumā, un agrs briedums ir viens no motivējošajiem faktoriem Voroņežas krūmu rūpnieciskai audzēšanai. Augļi ir pārklāti ar blīvu, stipri pubescējošu mizu, kas neļauj augļiem saplaisāt pat pārgatavojušos stāvoklī. Bruignona ģenētiskais mantojums neļauj atdalīt kaulu no mīkstuma. Uzglabāšanas laiks ledusskapī ir viena nedēļa, kamēr pilnībā saglabājas garša, blīvums, sulīgums, krāsa.

Tumši dzeltenajam, porainajam, bet sulīgajam mīkstumam ir gaļīga konsistence un salda deserta garša un patīkams aromāts.

Šķirne pieder sezonas vidus kategorijai - ražu novāc septembra vidū vai beigās, atkarībā no audzēšanas platības. Augļi notiek otrajā gadā pēc stādīšanas.

Šķirne pieder pie augstražīgām šķirnēm - no viena pieauguša krūma var novākt līdz 30 kilogramiem garšīgu un veselīgu augļu.

Voroņežas krūmu persiks ir pielāgots audzēšanai Maskavas, Ļeņingradas un Samaras reģionos, kā arī tādos reģionos kā Urāli, Tālie Austrumi un Sibīrija.

Persika ar divdzimuma ziediem pašatauglība ļauj iztikt bez apputeksnētāju šķirņu papildu audzēšanas.

Voroņežas krūmu persiku stādīšanai izvēlas saulainas vietas, vēlams dienvidu nogāzēs, ar aizsardzību no caurvēja un ziemeļu vējiem. Jāpatur prātā, ka liela koka ēnā koks nespēs pilnībā attīstīties un nest augļus.Tās vainags kalpos kā šķērslis apgaismojumam. Stādus var stādīt gan pavasarī, gan rudenī, tas viss ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Centrālajos reģionos rudens variants nozīmē persiku stādīšanu oktobra pirmajā desmitgadē. Vairāk ziemeļu reģionos procedūru labāk atlikt uz pavasari, lai jaunajam augam būtu laiks iziet aklimatizācijas periodu, iesakņoties, nostiprināties un iegūt spēku pirms bargās ziemas.

Optimālais augsnes sastāva variants ir smilšmāls ar labu gaisa caurlaidību, vidēju skābumu vai pat nedaudz skābas augsnes. Paaugstināts skābums jāneitralizē, pievienojot dolomīta miltus, laima pūkas, krītu vai ģipsi. Pat koksnes pelni var pazemināt skābju-bāzes līdzsvaru. Vēl viena koka iezīme ir slikta reakcija uz augsni ar augstu kālija saturu, kas negatīvi ietekmē persika attīstību. Ja augsne ir smaga, tad ir nepieciešams pieņemt likumu sēt zem koka un tā tuvumā dažādus siderates. Viņi ne tikai atraisa zemi, bet arī piepilda to ar slāpekli un daudzām citām noderīgām vielām, kā arī kvalitatīvi uzlabo tās struktūru. Tajos ietilpst facēlija, sinepes un citi.

Labākā stādāmā materiāla izvēle Voroņežas krūmu persikam ir augi ar slēgtu sakņu sistēmu un šķirņu krājumiem, kurus var iegādāties specializētos veikalos vai stādaudzētavās. Stādīšanas bedres optimālais izmērs ir 50x50x50 cm.Apakšā ir jāierīko drenāža, lai liekais mitrums nesastingtu un neizraisītu pūšanas procesus. Lai to izdarītu, izmantojiet grants vai šķembas, šķelto ķieģeļu vai oļus. Izraktā augsne tiek pārvērsta substrātā, kas bagātināts ar organiskām vielām, koksnes pelniem, kompleksajiem minerālmēsliem vai superfosfātu, pievienojot upes smiltis. Daļu no iegūtā maisījuma ielej bedrē, ievieto stādu un pārklāj ar atlikušo augsni, sablīvējot un bagātīgi ielejot ar 15-20 litriem silta ūdens. Pēc tam augu saīsina, atstājot 25 cm.Turpmākā kopšana sastāv no noteiktiem pasākumiem.

Laistīšana tiek veikta ik pēc 3-4 dienām pirms ziedēšanas, pēc tam apūdeņošanas biežumu samazina līdz reizei nedēļā. Tajā pašā laikā jāatceras par krūmu persiku slikto reakciju uz pastāvīgu ūdens aizsērēšanu - ja iestājas lietains laiks, tad kultūrai ir pietiekami daudz dabisko nokrišņu. Virskārta tiek veikta vairākas reizes sezonā. Pirmā barības vielu lietošana notiek agrā pavasarī pirms ziedēšanas, kad šķirnei nepieciešams slāpeklis, lai iegūtu veģetatīvo masu. Ziedēšanas laikā otro barošanu veic ar kālija sulfāta šķīdumu.

Pirmā atzarošana tiek veikta, kā minēts iepriekš, tūlīt pēc stādīšanas. Pēc tam ikgadējās sanitārās atzarošanas laikā agrā pavasarī tiek noņemti bojāti, deformēti, izžuvuši vai sasaluši dzinumi. Vainaga veidošanās nozīmē dzinumu retināšanu. Persiks nes augļus uz iepriekšējā gada zariem un uz pušķu zariem divas sezonas. Parasti uz koka tiek atstāti 3-4 spēcīgākie dzinumi, un ir jānoņem visa veida nevajadzīgie zari, papildu zari, jauni zari, kas sabiezina krūmu.

Lai palīdzētu persikam pārziemot, augsni zem krūma pārklāj ar biezu humusa vai komposta kārtu, auga zari ir elastīgi, tie ir pieliekti pie zemes un nostiprināti, pēc tam visu konstrukciju pārklāj ar egļu zariem un agrošķiedru. . No grauzējiem palīdzēs speciāls siets, ko apvij ap auga apakšējo daļu, nedaudz padziļinot apakšējo malu.

Augam ir augsta ziemcietība un tas viegli panes negatīvas ziemas temperatūras līdz -35ºC. Dažkārt notiek zemes sasalšana un sakņu sasalšana, bet augsta vitalitāte ļauj augam pilnībā atgūties vienā sezonā. Lai izvairītos no nāves, krūmu ziemai apsedz.

Augam ir spēcīga imunitāte, to gandrīz neietekmē kaitēkļi un tas ir ļoti izturīgs pret dažādām augļu un ogu krūmiem raksturīgām slimībām. Taču, ja krūmu ilgstoši ieskauj augsts mitrums, tas var izraisīt laputu parādīšanos. Profilaktiskā apstrāde ar insekticīdiem un fungicīdiem palīdzēs izvairīties no dažādām nepatikšanām.