- Autori: amerikāņu izlase
- Vārdu sinonīmi: Liels Tops
- Izaugsmes veids: enerģisks
- Nogatavināšanas periods: agri
- Pašauglība: pašauglīga
- Pieraksts: svaigam patēriņam
- Ienesīgums: augsts
- Transportējamība: labi
- Kaulu atdalāmība no mīkstuma: slikti
- Ziemcietība: augsts
Vēl nesen bija gandrīz neiespējami audzēt nektarīnu vasarnīcā, it īpaši, ja nav pieredzes. Līdz ar daudzu nepretenciozu sugu parādīšanos nektarīna audzēšana ir kļuvusi vienkārša neatkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem. Viena no nepretenciozajām šķirnēm tiek uzskatīta par Big Top.
Vaislas vēsture
Big Top ir 1984. gadā amerikāņu zinātnieku izstrādāta augļu kultūra, kas vēlāk kļuva par mātesaugu daudzām jaunām šķirnēm. Nektarīns ir ievērojams amerikāņu Floida Zīgera izlases pārstāvis. Koks var augt gandrīz visās klimatiskajās zonās. Big Top nektarīns ir populārs Krievijas centrālajā un dienvidu daļā, kā arī visā Ukrainā.
Šķirnes apraksts
Augļu kultūra Big Top ir augsts koks, kas labvēlīgos apstākļos izaug līdz 3-5 metriem augstumā. To raksturo mēreni sabiezināts vainags ar tumši zaļu zaļumu ar nedaudz izplestiem zariem, kas dod priekšroku vertikālai augšanai, spēcīgs stumbrs un pelēkbrūni dzinumi. Koks aug diezgan ātri. Ziedēšanas fāze sākas aprīļa sākumā, dažreiz marta beigās. Nektarīna vainags šajā periodā ir reti klāts ar lieliem rozā ziediem ar ziedlapiņām, kas izliektas uz augšu, izdalot spilgtu aromātu.
Augļu īpašības
Big Top pieder lielaugļu šķirnēm. Uz vesela koka augļi pieņemas svarā no 150 līdz 200 gramiem. Augļiem ir noapaļota forma ar nelielu saplacinājumu sānos. Nobriedušam nektarīnam ir neparasti nevienmērīga krāsa – apelsīnu miziņu gandrīz pa visu virsmu klāj ķiršu violets sārtums. Vēdera šuve augļos ir vāji izteikta. Augļa miza ir plāna, bet spēcīga, ar izteiktu spīdumu pa visu vāku.
Augļu izmantošana ir universāla – tos ēd svaigus, izmanto kulinārijā, apstrādā un konservē. Pēc ražas novākšanas augļus ir viegli transportēt, kā arī piemērotos apstākļos tos var uzglabāt ilgu laiku. Augļi mīkstina ļoti lēni.
Garšas īpašības
Amerikāņu šķirnes garša un komerciālās īpašības ir lieliskas. Dzelteni sarkanajam mīkstumam raksturīga stingra, gaļīga, nedaudz šķiedraina un kraukšķīga tekstūra ar labu sulīgumu. Garša harmoniska - cukuroti salda ar medus notīm un smalku skābenumu. Akmeni ir ļoti grūti atdalīt no mīkstuma. Augļu aromāts ir klāt - mērens, deserts.
Nogatavošanās un augļu raža
Amerikāņu nektarīns nogatavojas agri. Koks nes augļus stabili - katru gadu. Kultūras augļu kulminācija iekrīt jūlija pēdējā nedēļā - augusta sākumā. Dienvidu reģionos nektarīnu var nobaudīt jau jūlija vidū. Gatavi augļi ilgi karājas uz zariem, nesadrupuši.
Ienesīgums
Ievērojot visus agrotehniskos ieteikumus, koks noteikti pateiksies ar bagātīgu ražu. Vidēji vienā sezonā no viena koka var izņemt līdz 30 kg augļu.
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Šķirne ir pašauglīga, tādēļ tai nav nepieciešama krustappute, tomēr, pēc pieredzējušu dārznieku domām, tuvumā iestādītie donorkoki ar vienādu ziedēšanas laiku var paaugstināt ražas rādītājus.
Audzēšana un kopšana
Labākais periods nektarīna stādu stādīšanai tiek uzskatīts par agru pavasari - pirms pumpuri uzbriest. Starp stādījumiem jāievēro 2-2,5 metru attālums.
Augļaugu kopšana sastāv no: laistīšanas (2-3 reizes sezonā), virskārtas (trīs reizes sezonā), zaru sanitārās atzarošanas, vainagu formēšanas, augsnes irdināšanas un mulčēšanas, aizsardzības pret kukaiņiem. Labāk vainagu veidot bļodas veidā, kas vienkāršos koku kopšanu, novākšanu, kā arī nodrošinās piekļuvi gaismai un gaisam.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Big Top nektarīns ir sala izturīgs - tas spēj izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -20 ... 25 grādiem. Ziemas periodā koks ir jāpārklāj. Lai to izdarītu, tiek veikta dziļa mulčēšana, no mulčas un augsnes veidojas pilskalns, kas pasargās kultūru no sasalšanas.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnei ir augsta imunitāte, tāpēc koks reti tiek pakļauts slimībām un kaitēkļiem. Ļoti reti nektarīns cieš no cirtainām lapām, moniliozes un augļu puves. No kaitēkļiem, kas nomoka nektarīna koku, ir vērts izcelt zvīņkukaiņu, laputu, puķu vaboles smecerniekus. Cīņu pret sēnītēm un kukaiņiem var veikt, savlaicīgi apstrādājot ar insekticīdiem un fungicīdiem.
Prasības augsnes un klimatiskajiem apstākļiem
Koka vieta jāizvēlas vienmērīga, tīra un saulaina, jo nektarīns ir termofīla kultūra. Kokam labvēlīga kļūs irdena, elpojoša, auglīga augsne ar zemu skābumu. Turklāt koks ir jāaizsargā no caurvēja un brāzmainiem vējiem.