Persiks Loiko-2

Tiem, kas valstī audzē tikai pārbaudītas un uzticamas šķirnes, ir vērts tuvāk apskatīt persiku kultūru ar neparasto Baltkrievijas selekcijas nosaukumu Loiko-2, ko raksturo vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija un bagātīga raža.

Loiko-2 ir vidēja lieluma koks, kas apveltīts ar labu brūni olīvu krāsas zaru izplatīšanos, spēcīgu spilgti zaļas nokarenas lapotnes sabiezēšanu ar spīdīgu pārklājumu, attīstītu sakņu sistēmu un glītu noapaļotu vainagu. Parasti persiku koks Loiko-2 aug līdz 2,5-3 metriem.

Zied pie koka agrāk - maija pirmajā nedēļā. Šajā laikā blīvais vainags ir bagātīgi klāts ar lieliem gaišiem ziediem, patīkami smaržojošs.

Baltkrievijas persiks ir garšīgs vidēja augļu sugu klases pārstāvis. Vidējais augļa svars ir 110-130 grami. Augļa forma ir pareiza - apaļa, ar samtainu virsmu. Tehniskās gatavības stadijā augļi ir pārklāti ar zaļgani dzeltenu krāsu. Gataviem augļiem ir raksturīga spilgta un neparasta krāsa - gaiši dzeltenā virsma ir atšķaidīta ar karmīnsarkanu sārtumu, kas aizņem gandrīz pusi no augļa virsmas. Augļa miza ir plāna, nav cieta, ar izteiktu malu. Vēdera šuve uz virsmas ir slikti izteikta.

Augļi paredzēti ne tikai svaigam patēriņam, bet arī konservēšanai, pārstrādei ievārījumos, marmelādēs, kompotos un izmantošanai kulinārijā. Novāktie persiki ir viegli transportējami lielos attālumos un arī tiek uzglabāti nedēļu. Augļu mīkstināšana notiek lēni.

Loiko-2 persikam ir neaizmirstama garša. Zaļgani dzeltenais mīkstums ir apveltīts ar mīkstu, maigu, nedaudz irdenu un šķiedrainu konsistenci. Garšā dominē spilgts saldums, kas harmoniski apvienots ar pikantu skābumu un biezas sulas pārpilnību. Neliels kauls praktiski neatdalās no augļa mīkstuma. Augļiem ir klasisks persiku aromāts – viegls, bet patīkams.

Loiko-2 ir kultūra ar agrīniem augļu datumiem. Koks sāk nest augļus 3-4 gadā pēc viengadīga stāda iestādīšanas. Aktīvās augļu nogatavošanās fāze sākas jūlija vidū. Koka maksimālais augļu periods ilgst 7-8 gadus. Ienes persiku ražu katru gadu un konsekventi, neizlaižot.

Persiku šķirnei ir laba raža, kas aug pakāpeniski, kokam nobriestot. Pirmajos auglīgajos gados pēc stādīšanas vērojama mērena raža - 20-25 kg augļu, bet pēc gadiem skaitļi pieaug.

Šķirne ir pašauglīga (vairāk nekā 60%), tāpēc nav nepieciešams stādīt donorkokus ar līdzīgu ziedēšanas laiku. Dažreiz apputeksnējošo koku stādīšana tiek veikta tikai, lai palielinātu ražu par 20-40%. Turklāt koks piesaista milzīgu skaitu bišu, kas arī veicina apputeksnēšanu.

Kokus var stādīt gan pavasarī (pirms augšanas sezonas sākuma), gan rudenī (mēnesi pirms pastāvīgām salnām).Optimāli ir iegādāties divus gadus vecus stādus ar attīstītu sakņu sistēmu. Stādīšana tiek veikta tīrā un līdzenā vietā, dārza dienvidu pusē, kur ir aizsardzība pret caurvēju (ēkas, žogi).

Baltkrievijas persiku intensīvā lauksaimniecības tehnoloģija sastāv no vairākām darbībām: laistīšanas (3-4 reizes - ziedēšanas laikā, augļu ielejot un rudens rakšanas laikā), apretūras uzklāšanu trīs reizes sezonā, vainaga veidošanu, sausu un bojātu zaru noņemšana, regulāra. retināšana, lieko olnīcu normalizēšana, slimību profilakse, tuvā stumbra zonas pūkošanās un mulčēšana, kā arī sagatavošana ziemai.

Šķirnei ir visaugstākā salizturība, tāpēc kultūra var viegli pārvarēt temperatūras pazemināšanos līdz -35 grādiem. Pajumte būs nepieciešama tikai ziemeļu reģionos, kur gandrīz visi augļu koki ir siltināti ar audeklu vai agrošķiedru. Dienvidu un centrālajos reģionos pajumte nav nepieciešama.

Pateicoties augstajai imunitātei, koks ārkārtīgi reti tiek pakļauts slimībām (monilijas apdegums, kloterosporija, lapu čokurošanās, miltrasa) un kaitēkļu invāzijai. Kā aizsardzība periodiski jāveic profilaktiska izsmidzināšana/apstrāde.

Baltkrievijas persiks ir mitrumu mīlošs, dievina sauli, siltumu un gaismu, kā arī viegli panes sausumu. Par ideālu augsni koksnei tiek uzskatīti vidēji karbonāti smilšmāli - auglīgas, pūkainas, mitras, elpojošas. Ir svarīgi, lai gruntsūdeņu pāreja būtu dziļa, jo koka sakneņi slikti reaģē uz stagnējošu mitrumu.