Persiku ecēšu dimants

Persiku mīļotāji katru gadu var palutināt sevi ar gardiem augļiem, ja viņi uz vietas iestāda persiku koku. Viena no populārākajām sugām ir agrīnais ecēšas dimants.

Harrow Diamond ir populāra Kanādas izlase, ko 1970. gadā izveidoja zinātnieks Ričards Leins. Kultūra tika iegūta, krustojot Redskin un Harbinger šķirnes. Persiks tika ieviests un reģistrēts kā šķirne 1984. gadā. Pateicoties savai salizturībai, Kanādas šķirne var produktīvi augt centrālajā reģionā un, protams, Krievijas dienvidu daļā.

Kanādas persiks ir enerģisks koks ar mēreni izkliedētu vainagu, kas nav stipri sabiezināts ar spīdīgām smaragdzaļām lapām. Labvēlīgos apstākļos koks iegūst augstumu līdz 4 metriem.

Persiks zied diezgan agri: aprīļa beigās - maija sākumā. Šajā laikā vainags ir burtiski pārklāts ar lieliem gaišiem ziediem, kas izstaro spilgtu aromātu.

Harrow Diamond ir vidēja lieluma šķirņu pārstāvis. Pareizi kopjot, koks audzē augļus, kas sver 140–150 gramus vai vairāk. Augļa forma ir iegarena-apaļota ar izteiktu sašaurināšanos virsotnē. Gatavs persiks ir gaiši oranžā krāsā, kas atšķaidīts ar karmīna-bordo sārtumu, kas pārklāj 60-70% no augļa virsmas. Augļa miza ir plāna, sausa, samtaina, ar tikko pamanāmu malu. Vēdera šuve ir slikti izteikta.

Novāktā raža ir viegli transportējama un kādu laiku uzglabājama, nezaudējot tirdzniecības kvalitāti un derīgās īpašības. Augļu mērķis ir universāls - ēst svaigus, izmantot kulinārijā, pārstrādāt ievārījumā un kompotos, konservēt ar šķēlītēm.

Persikiem ir spilgta un neaizmirstama garša. Gaiši oranžo mīkstumu, kas tuvāk kauliņam kļūst rozā, raksturo maiga, gaļīga, nedaudz šķiedraina un ļoti sulīga struktūra. Augļiem ir harmoniska garša - salda, ar pikantu skābumu, bez savilkšanas. Šķirnes iezīme ir tās neticami deserta-augļu aromāts, kas nepazūd pat pēc apstrādes. Akmens labi atdalās no mīkstuma.

Kanādas persiks ir agri nogatavojies. Koks sāk nest augļus 3-4 gadā pēc viengadīga stāda iestādīšanas. Jūs varat nogaršot augļus jūlija pirmajās desmit dienās. Nogatavošanās un augļu maksimums ir jūlija beigās - augusta sākumā. Augļi ir kopā ar garšvielām. Persiki var palikt uz koka apmēram 10 dienas bez sabrukšanas. Koka ražība ir 25-30 gadi.

Šķirne ir pasludināta par auglīgu. Raksturīga iezīme ir ražas rādītāju pieaugums, kokam nobriestot. Pirmajos augļu gados no viena koka var rēķināties ar 20-25 kg sezonā, bet pēc 5-6 gadiem skaitlis pieaugs līdz 50 kg.

Persiku koks ir pašauglīgs, tāpēc tam nav nepieciešamas apputeksnējošas šķirnes. Daži lauksaimnieki ir pārliecināti, ka donorkoku stādīšana tuvumā labvēlīgi ietekmē ražas dinamiku pat pašauglīgām kultūrām.

Stāda stādīšana tiek veikta gan pavasarī (no marta līdz maijam), gan rudenī (no septembra līdz oktobrim).Jāstāda līdzenā, nezālēm brīvā vietā, vēlams dienvidu daļā, lai koks iegūtu daudz gaismas un siltuma, kamēr ir aizsardzība pret caurvējiem. Attālumam starp stādījumiem jābūt vismaz 2 metriem. Par labākajiem tiek uzskatīti vienu vai divus gadus veci stādi, kas ātrāk iesakņojas.

Koka agrotehnikā ietilpst: regulāra laistīšana (3-4 reizes sezonā), mēslošana (barošana pavasarī un rudenī), stumbra tuvuma zonas irdināšana un mulčēšana, vainaga veidošana, regulāra zaru apgriešana, retināšana, slimību profilakse. Turklāt neaizmirstiet par stumbra balināšanu un olnīcu normalizēšanu.

Harrow Diamond šķirne ir ziemcietīga, tāpēc tā viegli panes temperatūras pazemināšanos līdz -25 ... 28 grādiem. Koks nebaidās arī no atkārtotām pavasara salnām. Persiku kokiem, kas aug ziemeļu reģionos, ir nepieciešama pajumte ziemai.

Augļu kultūrai ir augsta imunitāte, kas novērš inficēšanos ar miltrasu, kloterosporiju un bakteriozi. Ar pienācīgu aprūpi un savlaicīgu profilaksi koks netiks pakļauts daudzām slimībām un kukaiņu kaitēkļu uzbrukumiem.

Koks ērti aug vidēji smilšmāla augsnēs ar šādām īpašībām - gaisa caurlaidība, irdenums, auglība, mitrums, neitrāls skābums. Ir svarīgi, lai gruntsūdeņu pāreja būtu dziļa, kas novērsīs mitruma stagnāciju, kas negatīvi ietekmēs sakņu sistēmu.