- Autori: Alpatijevs A.V., Khrenova V.V., Gončarova M.B.
- Apstiprināšanas gads: 1986
- Krūmu augstums, cm: 140-170
- Izaugsmes veids: enerģisks
- Augļu forma: prizmatisks
- Augļu svars, g: 33-41
- Augļu krāsa: tehniskā gatavībā gaiši zaļa, bioloģiskajā gatavībā sarkana
- Nogatavināšanas termiņi: agri
- Nogatavināšanas mēnesis: jūlijs augusts
- Augļu izmērs, cm: garums 8,5-12, diametrs 5-6,4
Smaržīgie un saldie pipari ne velti tiek uzskatīti par noderīgu mikroelementu un vitamīnu noliktavu. Neskatoties uz priekšrocībām un bagātīgo garšu, šī augļu kultūra nav tik populāra kā gurķi vai tomāti. Pipari ir termofīli, un dažu šķirņu kopšana var būt sarežģīta, īpaši iesācējiem.
Audzēšanai ziemeļu reģionos ir izaudzētas īpašas šķirnes, kuras stāda siltumnīcās. Viena no šīm šķirnēm ir veselības pipari.
Šķirnes apraksts
Ilgās augšanas sezonas dēļ pipari tiek uzskatīti par grūti audzējamu kultūru. Šajā sakarā augsti tiek vērtētas sugas ar agrīnu nogatavošanos. Zdorovye šķirnes stādi tiek stādīti siltumnīcās. Augs spēj pilnībā attīstīties un nest augļus ziemeļu reģionos, jo tas ir izturīgs pret gaismas trūkumu.
Augstie augi ir lieliski piemēroti audzēšanai siltumnīcās, kur svarīgs ir katrs metrs no platības horizontālajā plaknē. Saldās šķirnes augļi saņēma universālu mērķi, kas arī ietekmēja tās popularitāti.
Augu un augļu izskata raksturojums
Spēcīgi krūmi sasniedz 140-170 centimetru augstumu. Šis augums šķirni izceļas no pārējām saldo piparu šķirnēm. Tie ir daļēji izkliedēti augi, kas bieži tiek piesieti, lai racionāli izmantotu telpu siltumnīcās vai siltumnīcās. Viens krūms vienlaikus veido līdz 15 dārzeņiem. Viņu atrašanās vieta ir noslīdējusi.
Vidēja izmēra dārzeņi, kuru garums sasniedz 8,5-12 centimetrus. Diametrs svārstās no 5 līdz 6,4 centimetriem. Forma ir standarta, atgādina prizmu. Viena augļa svars ir aptuveni 33-41 grams. Nogatavināšanas procesā, sasniedzot tehnisko gatavību, augļu zaļā krāsa pakāpeniski mainās uz gaiši zaļu. Kad tie ir pilnībā nogatavojušies, tie kļūst spilgti sarkani. Šajā brīdī nogatavojas sēklas, kuras var savākt un izmantot stādu audzēšanai nākamajai sezonai.
Dārzeņu virsmu klāj mazi viļņi. Sienas biezums - 3-4 milimetri. Piparu izskata veselību bieži salīdzina ar asajiem pipariem. Ērtos apstākļos augļi aug gaļīgi un sulīgi. Pipari ir pārklāti ar plānu miziņu, kas ēšanas procesā praktiski nav jūtama.
Mērķis un garša
Profesionāli degustētāji teicami novērtēja šīs šķirnes garšu. Saldos un kraukšķīgos piparus bieži ēd to dabiskajā formā, lai izbaudītu to dabisko garšu. Tas ir arī ideāli piemērots sagatavēm. Ja piparus plāno sālīt vai marinēt, izmantojiet sarkanos augļus. Citos gadījumos bieži tiek izņemti dārzeņi, kas sasnieguši tehnisko gatavību (gaiši zaļi).
Nogatavināšanas termiņi
Pepper Health pieder pie agrīnajām šķirnēm. Raža tiek novākta no jūlija līdz augustam. No pirmo dzinumu veidošanās brīža līdz augļu sākumam jāpaiet 78 līdz 87 dienām. Precīzs laiks ir atkarīgs no apstākļiem, kādos attiecīgā kultūra aug.
Ražas novākšana ir nepieciešama nogatavošanās procesā. Parasti darbs tiek veikts katru nedēļu. Augļi ir rūpīgi jānoņem, lai nekaitētu augiem. Labāk izmantot asas šķēres vai atzarošanas šķēres. Dārzeņu novākšanai izvēlieties sausu un saulainu dienu, lai tie tiktu uzglabāti pēc iespējas ilgāk.
Ja naktī draud sals, jānovāc visa raža, pat ja tā vēl nav kļuvusi gaiši zaļa. Piemērotos uzglabāšanas apstākļos pipari noteikti nogatavosies un ilgu laiku saglabās savu svaigumu.
Ienesīgums
Dārznieki, kuri personīgi pazīst Zdorovye šķirni, pozitīvi runā par tās ražu. Vidēji no viena kvadrātmetra vietas var savākt no 4 līdz 4,6 kilogramiem dārzeņu, dažreiz šis skaitlis sasniedz 5 kilogramus. Ārēji krūmi ir izkaisīti ar lielu skaitu augļu, bet šīs kultūras dārzeņi ir viegli.
Nosēšanās shēma
Ieteicamais nosēšanās modelis ir 40x60 centimetri. Stādījuma sabiezēšana nav tā vērts, pretējā gadījumā augi var sākt sāpēt. Un arī tas negatīvi ietekmēs augļu veidošanos.
Lai iegūtu lielu un garšīgu piparu ražu, iepriekš jāparūpējas par stādiem. Audzējot piparu stādus, pareizi jānosaka sēšanas laiks, pirmssējas sēklu apstrāde, jāsagatavo nepieciešamais trauks un augsne.
Audzēšana un kopšana
Pēc stādu pārvietošanas uz slēgtu zemi jums ir jārada tiem ērti apstākļi. Dienas laikā gaisa temperatūrai jābūt robežās no 22 līdz 28 grādiem pēc Celsija. Pēc saulrieta šis indikators nedrīkst būt zemāks par 15 grādiem. Nedrīkst pieļaut pārkaršanu, jo karstumā šķirne zaudē spēju veidot olnīcas.
Apūdeņošanai izmanto tikai siltu un nostādinātu ūdeni. Daudzi vasaras iedzīvotāji to uzglabā lielās mucās tieši savos dārza gabalos. Tvertnēs ūdeni nostādina un uzsilda līdz vajadzīgajai temperatūrai.
Krūmu veidošanās process ietver visu lapu un dzinumu noņemšanu, kas atrodas zem pirmās dakšas. Un arī augi ir jāpiesien, ņemot vērā augsto augšanu. Darbs tiek veikts, augot kātiem un veidojoties ražai. Pieredzējuši agronomi iesaka dzinumus piestiprināt pie režģiem, nevis pie mietiem. Ar viņu palīdzību jūs varat vienmērīgāk sadalīt ražas masu. Formēšana atvieglo augu kopšanu un vienkāršo ražas novākšanas procesu.
Augļu kultūrām patīk barot. Viņiem tie ir nepieciešami garšīgu, veselīgu un aromātisku augļu nogatavošanai. Pipari tiek baroti ar Health 1 vai 2 reizes mēneša laikā. Lietojot bioloģiskos pārsējus, tie jāuzklāj izmērītā veidā, pretējā gadījumā efekts būs pretējs. Pirms pievienošanas organiskās vielas izšķīdina ūdenī.
Ērtības labad varat izvēlēties par labu iegādātajiem minerālu pārsējiem. Lai pagatavotu uzturvielu šķīdumu, rūpīgi jāievēro norādījumi uz iepakojuma. Jebkurā dārzkopības veikalā varat atrast īpašus preparātus, kas paredzēti saldo piparu mēslošanai.
Kultūra lieliski reaģē uz dabisko barošanu, kas ir mulča. Zeme ap krūmiem ir pārklāta ar sausas vai svaigas zāles slāni. Tas pakāpeniski sadalās un baro zemi ar noderīgiem elementiem.
Un arī augstu efektivitāti pierāda augu uzlējums, kas labi apaugļo un nekaitē augiem. Tās pagatavošanai izmantojiet saldo āboliņu, nātru vai jebkuru citu nezāli.
Gatavošanas process ir šāds:
lielu ķekaru sagriež un nosūta uz 10 litru spaini;
ielej zāli ar ūdeni līdz malām un pārklāj trauku ar vāku;
infūziju gatavo 4-7 dienas. Sastāvs jāsajauc vienu reizi dienā.
Pirms lietošanas 1 litru infūzijas izšķīdina spainī tīra ūdens. Patēriņš - 2 litri uz augu.
Papildu pasākumi piparu kopšanai:
siltumnīcas tiek regulāri vēdinātas;
krūmus rūpīgi pārbauda, lai noteiktu slimību simptomus;
nezāles uz vietas tiek noņemtas tūlīt pēc to parādīšanās;
nogrieziet deformētus dzinumus ar asu un tīru dārza instrumentu.
Lai novāktu garšīgu un bagātīgu piparu ražu, jums jāievēro visi lauksaimniecības tehnoloģijas nosacījumi, un pareiza kopšana sākas ar augu stādīšanu. Pirms piparu stādīšanas atklātā zemē, tas ir jāsagatavo. Ir svarīgi arī iepriekš parūpēties par stādiem un stādīšanas vietu.
Lai piparu krūmi labi augtu un aktīvi augtu, augsnē regulāri jāievieto minerālmēslojums un organiskais mēslojums. Ir nepieciešams ne tikai izvēlēties pareizos formulējumus, bet arī izmantot tos pareizajā kultūras attīstības stadijā. Papildināšanas biežums vienmēr ir individuāls. Tas ir tieši atkarīgs no jūsu vietnes zemes sastāva. Jo nabadzīgāks ir augsnes sastāvs, jo biežāk būs jābaro pipari.
Pipari ir viens no visizplatītākajiem dārzeņiem mājas dārzos. Šī kultūra ir diezgan stabila un nepretencioza. Tomēr noteiktos apstākļos šis augs var ciest no infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem. Pirms papriku apstrādes pret slimībām vai kaitēkļiem, jums ir jānoskaidro problēmas cēlonis, pretējā gadījumā ārstēšana var būt neefektīva.