Piparu sniegputenis

Iesācējiem dārzeņu audzētājiem, kuri sapņo par saldo papriku audzēšanu dārzā vai siltumnīcā, ieteicams izvēlēties hibrīdšķirnes ar vienkāršu lauksaimniecības tehniku ​​un vieglu pielāgošanos augšanas apstākļiem. Šādas īpašības piemīt sniegputenim, ko audzē Krievijas selekcionāri.

Pepper Snowfall ir pirmās paaudzes hibrīds, ko audzē ārā un siltumnīcās. Dārzeņi ir populāri gandrīz visās klimatiskajās zonās, jo tie ir ļoti produktīvi un nepretenciozi. Sniegputenis ir nenoteikta tipa (neierobežotas augšanas) garš augs, kas labvēlīgā vidē izaug līdz 150 cm augstumā. Stāvajam piparu krūmam ir spēcīgs centrālais kāts, labs sabiezējums ar gaiši zaļu lapotni, mērens zaru zarojums un attīstīta sakņu sistēma. Uz viena krūma sezonā nogatavojas līdz 55–60 izlīdzinātiem īpatņiem. Pipari atrodas uz krūmiem nokareni.

Snowfall ir vidēji auglīga šķirne. Uz krūma nogatavojas 80-100 gramus sveroši un līdz 15 cm gari augļi Dārzeņa forma ir konusveida. Dažreiz paprikas gals ir nedaudz savīts. Tehniskā brieduma stadijā pipariem ir krēmbalta krāsa, un, nogatavojoties, tie ir viendabīgi, rubīnsarkanā krāsā. Pipariem miza ir vidēja biezuma - 5-6 mm. Augļa virsma ir gluda, spīdīga, nedaudz viļņota. Augļa iekšpusē ir 2-3 sēklu kameras ar nenozīmīgu sēklu skaitu.

Milzīga piparu šķirnes priekšrocība ir tās ilgs glabāšanas laiks, kurā dārzeņi neplaisā, nedeformējas un saglabājas tirgošanās pievilcība. Turklāt dārzenis labi panes transportēšanu. Ir vērts atzīmēt, ka Snowfall saldie pipari var nogatavoties istabas temperatūrā un pēc tam kādu laiku uzglabāt.

Pipari garšo lieliski. Gaiši sarkano mīkstumu raksturo gaļīga, maiga, nedaudz kraukšķīga un ļoti sulīga konsistence. Garšā dominē saldums, patīkams cukurotums, ko papildina spilgts piparu aromāts. Raksturīgi, ka piparam pietrūkst rūgtuma, ūdens un pikantuma.

Novākto ražu var ēst svaigu, pievienot siltajiem ēdieniem, dekorēt ar pīrāgiem, picām, sviestmaizēm un salātiem, konservēt, pildīt, marinēt, cept un saldēt.

Piparu sniegputenis ir agri nogatavojies. No asnu masveida dīgšanas līdz augļu nogatavošanās krūmos paiet tikai 110–120 dienas. Pipari nogatavojas nevienmērīgi, jo tiem ir raksturīga pakāpeniska krāsa. Augļa garšu var novērtēt jau jūnija vidū, ja dārzeni audzē siltumnīcā. Augļu kulminācija sākas jūnija beigās - jūlija sākumā.

Šis hibrīds ir novērtēts tā augstās produktivitātes dēļ. Pareizi kopjot, viens krūms var iegūt līdz 5 kg gaļīgu īpatņu. Vidēji no 1 m2 stādījumu var izņemt 10-12 kg paprikas.

Stādot, svarīgi ievērot blīvumu un attālumu starp stādījumiem, kas nodrošinās, ka krūmi saņems vienmērīgu gaisu, gaismu un siltumu. Uz 1 m2 var stādīt 2-3 krūmus. Nosēšanās tiek veikta saskaņā ar shēmu 40x60 cm.

Pipari tiek audzēti ar stādu metodi, jo tas ir hibrīds. Šim nolūkam tiek izvēlēti krūmi ar augstumu 20-25 cm, ar spēcīgu centrālo kātu un attīstītu sakneņu. 60 dienas vecam krūmam jābūt 3-5 īstām lapām. Stādīšanu siltumnīcā vai zem plēves nojumes veic aprīļa otrajā pusē, bet dārza grēdā - maijā, kad nepastāv pavasara salnu atgriešanās draudi. Vislabāk ir vieta, kur iepriekš auga cukini, ķirbis vai burkāni.

Kultūras lauksaimniecības tehnoloģija ir standarta: apūdeņošana tiek veikta zem saknes ar siltu ūdeni ik pēc 10-12 dienām, mēslojums tiek lietots 3-4 reizes sezonā, veidojas 1-2 stublāju krūmi, kas piesaistīti spēcīgiem balstiem, augšdaļa ir saspiesta, augsne irdināta un ravēta, nodrošināta aizsardzība pret vīrusiem un kaitēkļiem.

Pepper Snowfall, tāpat kā daudzi tā radinieki, dod priekšroku irdenām, barojošām, mitrām, elpojošām un bezskābām augsnēm.

Saldajiem pipariem ir laba stresa noturība, tāpēc tie labi panes temperatūras svārstības, gaišu nokrāsu un siltumu. Vieta augam ir izvēlēta saulaina, ar izkliedētu gaismu, mērenu mitrumu un barjeru no caurvēja.

Auga imunitāte ir mērena, tāpēc piparkrūmi jāpārbauda uz slimībām, lai laikus varētu rīkoties. Tāpat neaizmirstiet par profilaksi. Šim nolūkam krūmus vairākas reizes sezonā apstrādā ar vara saturošiem preparātiem.