Piparu maigums

Pagājušā gadsimta 70. un 80. gadu dārznieki varēja apmierināties tikai ar 3-4 saldo papriku šķirnēm (bet kādas!). Kalifornijas brīnums, Bezdelīga, Moldovas dāvana, Maigums - visas šīs kultūras līdz pat mūsdienām, pārdzīvojušas dažādus laikus un daudzas grūtības, bauda tādu pašu popularitāti un tiek audzētas visur valsts plašajos plašumos. Šķirne Tenderness īpaši interesē zemniekus aukstos reģionos.

Šī šķirne, kas ir unikāla savā veidā (konkrēti, šķirne, nevis hibrīds), tika izveidota tālajā 1982. gadā Sanktpēterburgā. Vavilovs. Kultūru sauca par "Maigumu", un, visticamāk, to veicināja A. Pahmutovas tāda paša nosaukuma darbs, kas tajā laikā piedzīvoja popularitātes virsotni. Bet šī ir viena no versijām. Iespējams, nosaukuma izvēli ietekmēja jaunās šķirnes augļu diezgan maigās ādas un mīkstuma īpašības.

Jebkurā gadījumā 1986. gadā šķirne ar šo nosaukumu tika reģistrēta Valsts reģistrā un ieteica audzēšanai vairākos valsts reģionos. Tajā pašā laikā Krievijas dienvidu teritorijas ieteikumos neparādījās, jo tajos gados tām bija paredzētas citas daudzsološas šķirnes, piemēram, Moldovas dāvana, Kalifornijas brīnums. Sākotnēji šķirne Tenderness tika audzēta, lai apmierinātu ziemeļu reģionu dārznieku vajadzības pēc paprikas audzēšanas savos zemes gabalos. Tāpēc kultūra tika zonēta slēgtai teritorijai, tostarp Murmanskas, Arhangeļskas apgabaliem, kā arī Sahalīnai, Kamčatkai un Primorskas apgabalam.

Interesanti, ka daži jaunie zemnieki mūsdienās stāda Tenderness piparus pēc tradīcijas, kā to iestādīja viņu mātes un pat vecmāmiņas. Bet biežāk tieši šī šķirne spēj izdzīvot un pat nest augļus ļoti sarežģītos apstākļos ziemeļu reģionos. Kultūra pacieš nelielu ēnojumu un labi aug ar garām dienasgaismas stundām. Augs parasti uztver gan īslaicīgu temperatūras pazemināšanos, gan ievērojamu temperatūras kritumu.

Bulgārijas šķirnes Tenderness krūmi ir standarta, tiek uzskatīti par vidēji lieliem. Viņu augstums var sasniegt 1,4-1,6 metrus. Augi ir spēcīgi, ar diezgan biezu centrālo stublāju, ar daļēji izplestiem dzinumiem. Lapas ir vidēja izmēra.

Pipari Vidēja lieluma maigums, 10-12 centimetrus garš un 4-7 centimetrus diametrā. Augļu svars - 100-110 grami. Piparu sieniņu biezums ir 6-8 mm, kas ir lielisks rādītājs vecajai šķirnei.

Kad pipari sasniedz tehnisko gatavību, tie kļūst dzelteni zaļi, pēc tam, nogatavojoties, augļi kļūst oranži un pēc tam kļūst pilnīgi sarkani.

Kā norāda nosaukums, augļa miza ir maiga un plāna, un mīkstuma tekstūra ir ļoti sulīga. Paprikas garšas īpašības ir izcilas, augļi saldi, aromātiski, ir tik tikko jūtama sinepju pēcgarša.

Produkta pielietojums ir universāls. Ņemot vērā tā ilggadējo izcelsmi, to izmantoja visbiežāk, un pat tagad to izmanto pildīšanai.

Šķirne Maigumu dēvē par agrajiem pipariem, vidēji laika intervāls no sējeņu parādīšanās līdz augļu tehniskajai nogatavināšanai ir 80-85 dienas.

Kultūra tiek uzskatīta par augstu ražu.Vidēji dārznieki no krūma savāc 1,7–1,9 kilogramus sarkano augļu.

Stādiem saldo piparu sēklu materiāls Tenderness sāk sēt pēc 15. februāra un turpinās līdz 15. martam atkarībā no reģiona. Šīs kultūras sēklas dīgst no 2 līdz 3 nedēļām. Kad parādās divas lapas, varat savākt atsevišķos traukos.

Pārkraujot izaugušos stādus zemē/siltumnīcā, pastāvīgā vietā 1 m2 platībā novieto ne vairāk kā 3-4 augus.

Pirmā barošana notiek 2 nedēļas pēc transplantācijas. Šim nolūkam tiek izmantots humāta šķīdums. Kad krūmi sasniedz 15-20 centimetru augstumu, kad tie sāk nedaudz zaroties, tie veido krūmu. Šķirnei raksturīga auga saimniekošana 2 kātos. Tas ir labākais risinājums augsto piparu kultūru audzēšanai siltumnīcā ziemeļu platuma grādos.

Lai iegūtu augstu attiecīgās kultūras ražu, būs nepieciešama arī regulāra mērena laistīšana.

Tāpat kā visām agrāk audzētajām kultūrām, piparu izturība pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem ir vidēja. Tomēr, pareizi apgriežot un veidojot krūmus, tiek uzlabota auga ventilācija, kas samazina infekcijas un kaitēkļu iespiešanās iespējamību. Tajā pašā laikā šķirnei ir rekordliela izturība un izturība pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem.