- Autori: "Agrofirma" SeDeK ""
- Krūmu augstums, cm: 80-90
- Izaugsmes veids: vidēja izmēra
- Augļu forma: kubveida prizmatisks
- Augļu svars, g: 350-400
- Augļu krāsa: zaļa tehniskā gatavībā, spilgti sarkana bioloģiskajā gatavībā
- Nogatavināšanas termiņi: sezonas vidus
- Augļu izmērs, cm: garums 18-20
- Vidējā raža: 8-8,5 kg / m²
- Pieraksts: svaigam patēriņam, visa veida apstrādei, konservēšanai, saldēšanai
Gaļīgu un lielu saldo papriku audzēšana dārzā vai siltumnīcā ir katra dārzeņu audzētāja sapnis. Galvenais ir izvēlēties nepretenciozu šķirni, kas ātri pielāgojas klimatam un kas nes augļus stabili un bagātīgi. Šīs īpašības ir apveltītas ar vidussezonas hibrīdu Maršals Žukovs, ko audzējuši lauksaimniecības firmas "SeDeK" zinātnieki.
Šķirnes apraksts
Piparu maršals Žukovs ir vidēja lieluma pusstumbra tipa krūms. Labvēlīgos apstākļos augs stiepjas līdz 80-90 cm augstumā.Krūmam ir mērena zaru izplatība, spēcīgs centrālais kāts, kas nelūzt no augļa svara, vidēja lapotne ar lielām zaļām lapām un sievišķīgs zaru tips. ziedēšana. Uz krūma nogatavojas līdz 10 lieliem piparu īpatņiem. Pipari karājas uz krūmiem.
Augu un augļu izskata raksturojums
Saldie pipari Maršals Žukovs ir lielaugļu dārzenis. Augļi nogatavojas vidēji 350-400 gramus un līdz 20 cm gari.Dārzena forma ir nedaudz neparasta - kubveida prizmatiska, ārēji atgādina vienmērīgu un izliektu kubu. Nogatavināšanas stadijā pipariem ir tumši zaļa krāsa, un pilnīgi nogatavojušies paraugi iegūst nevienmērīgu rubīnsarkanu krāsu. Hibrīds pieder pie biezu sienu šķirnēm - biezums sasniedz centimetru. Milzu piparu virsma ir spīdīga, ar izteiktām rievām, pateicoties kurām ir ērti sagriezt dārzeņu šķēlēs. Paprikas struktūra sastāv no 3 sēklu kamerām.
No krūmiem izņemtie dārzeņi ir viegli transportējami, nezaudējot augļu izskatu. Šķirnei raksturīga iezīme ir tās augstā uzglabāšanas kvalitāte un drošība. Novāktie dārzeņi neplaisās.
Mērķis un garša
Maršals Žukovs ir slavens ar savu izcilo garšu. Gaiši sarkanajam mīkstumam ir stingra, gaļīga, kraukšķīga un sulīga tekstūra bez ūdens. Garša sabalansēta – salda, cukurota, ko papildina smaržīgs aromāts. Mīkstums satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu.
Sugas priekšrocība ir tās universālais mērķis - piparus ēd svaigus, konservus, cep un saldē, pievieno aukstajiem un karstajiem ēdieniem, kā arī pārstrādā lečo un citās mērcēs.
Nogatavināšanas termiņi
Šī ir vidussezonas dārzeņu kultūra, kuras augšanas sezona ilgst 120-130 dienas. Dārzeņi nogatavojas kopā. Augļi augā ir ilgi, tāpēc gaļīgos un aromātiskos piparus var baudīt līdz pat rudenim. Augļu masveida ražošana sākas no jūlija beigām līdz augusta sākumam. Praksē, pēc pieredzējušu dārzeņu audzētāju domām, ražas novākšanas periods ilgst līdz oktobra vidum.
Ienesīgums
Viena no galvenajām hibrīda priekšrocībām ir augsta raža, kas nav atkarīga no laikapstākļiem. Siltumnīcā ar 1 m2 stādījumiem var savākt vidēji 8-8,5 kg nolīdzinātu augļu. Dārza grēdā raža ir nedaudz zemāka - līdz 7-7,8 kg / m2.
Nosēšanās shēma
Lai nākotnē iegūtu labu ražu, ir pareizi jāaudzē dārzeņu kultūra uz vietas, ievērojot stādīšanas blīvumu un attālumu starp piparu krūmiem. Tā kā maršalam Žukovam ir nepieciešama vieta, uz 1 m2 nedrīkst stādīt vairāk kā 3 augus. Nosēšanās tiek veikta saskaņā ar shēmu 35x50 cm.
Lai iegūtu lielu un garšīgu piparu ražu, iepriekš jāparūpējas par stādiem.Audzējot piparu stādus, pareizi jānosaka sēšanas laiks, pirmssējas sēklu apstrāde, jāsagatavo nepieciešamais trauks un augsne.
Audzēšana un kopšana
Maršals Žukovs ir hibrīds, tāpēc to audzē caur stādiem. Kā stādāmo materiālu tiek izvēlēti spēcīgi krūmi ar augstumu 20-25 cm, uz kuriem ir 3-5 īstas lapas. Stādi ir 60-70 dienas veci. Stādīšana tiek veikta no maija vidus līdz jūnija sākumam (atkarībā no klimata). Labākie ražas prekursori ir sīpoli, skvošs, burkāni, kāposti un ķirbis.
Piparu kopšana sastāv no pamatprocedūrām - regulāras laistīšanas zem saknes ar nostādinātu ūdeni, virskārtas barošanu 2-3 reizes sezonā (augs labi reaģē uz minerālmēsliem), augsnes pūkošanās un ravēšanas, sānu un lieko dzinumu noņemšana pirms pirmā zara. , krūma veidošana 2 stumbrā, piesiešana pie balsta, vīrusu un kaitēkļu invāzijas novēršana. Siltumnīcās neaizmirstiet par ventilāciju un pastāvīgu apgaismojuma kontroli.
Lai novāktu garšīgu un bagātīgu piparu ražu, jums jāievēro visi lauksaimniecības tehnoloģijas nosacījumi, un pareiza kopšana sākas ar augu stādīšanu. Pirms piparu stādīšanas atklātā zemē, to vajadzētu sagatavot. Ir svarīgi arī iepriekš parūpēties par stādiem un stādīšanas vietu.
Prasības augsnei
Saldie pipari Maršals Žukovs, tāpat kā lielākā daļa tā radniecīgo, jūtas ērti irdenā, vieglā, mitrā un elpojošā augsnē. Turklāt augsnei jābūt auglīgai un neitrālai skābuma ziņā.
Lai piparu krūmi labi augtu un aktīvi augtu, augsnē regulāri jāievieto minerālmēslojums un organiskais mēslojums. Ir nepieciešams ne tikai izvēlēties pareizos formulējumus, bet arī izmantot tos pareizajā kultūras attīstības stadijā. Papildināšanas biežums vienmēr ir individuāls. Tas ir tieši atkarīgs no jūsu vietnes zemes sastāva. Jo nabadzīgāks ir augsnes sastāvs, jo biežāk būs jābaro pipari.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Hibrīdam ir augsta izturība pret stresu, tāpēc tas viegli panes temperatūras svārstības, nelielus aukstumu, ilgstošu karstumu. Vietnē labāk izvēlēties saulainu vietu, kur pastāvīgi ir gaišs, silts, cirkulē gaiss, kā arī ir aizsardzība pret brāzmainiem vējiem.Pipari ērti aug nelielā uzkalniņā, kur nav purvainu un stāvošu ūdeņu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Hibrīdam ir sarežģīta imunitāte, kas pasargā pret tabakas mozaīkas vīrusu, tomātu bronzēšanu, verticiliju un plankumainību.
Pipari ir viens no visizplatītākajiem dārzeņiem mājas dārzos. Šī kultūra ir diezgan stabila un nepretencioza. Tomēr noteiktos apstākļos šis augs var ciest no infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem. Pirms papriku apstrādes pret slimībām vai kaitēkļiem, jums ir jānoskaidro problēmas cēlonis, pretējā gadījumā ārstēšana var būt neefektīva.
