- Autori: Panchev Yu.I., Panchev Yu.Yu.
- Apstiprināšanas gads: 2013
- Krūmu augstums, cm: 100-110
- Izaugsmes veids: enerģisks
- Augļu forma: koniska
- Augļu svars, g: 170-200
- Augļu krāsa: dzeltenīgs tehniskajā gatavībā, gaiši sarkans pēc bioloģiskās gatavības
- Nogatavināšanas termiņi: vidus agrs
- Vidējā raža: 2,2 kg / kv.m
- Pieraksts: svaigam patēriņam, konservēšanai
Piparu šķirņu daudzveidībā ir grūti izvēlēties labāko šķirni stādīšanai, tāpēc jums vajadzētu dot priekšroku pārbaudītām kultūrām, kuras ir iemantojušas dārznieku un zemnieku mīlestību. Tajos ietilpst vidēji agrais saldais pipars Kirils, kas ir slavens ar bagātīgiem un stabiliem augļiem.
Šķirnes apraksts
Cyril ir dārzeņu kultūra, kas audzēta 2012. gadā. Autorība pieder pazīstamajiem zinātniekiem Ju.I.Pančevam un Ju.Ju.Pančevam.Šķirne tika pievienota Krievijas reģistram 2013. gadā. Dārzeņus audzē dažādos Krievijas Federācijas reģionos. Piparus var audzēt dārza dobēs, kā arī zem plēves nojumēm un siltumnīcu konstrukcijās.
Augu un augļu izskata raksturojums
Pipari Kirils ir garš un spēcīgs standarta tipa augs. Labvēlīgos apstākļos piparu krūms izaug līdz 100-110 cm augstumā.Augu raksturo daļēji izpletušies zari, labs sabiezējums ar gaiši zaļu lapotni, bagātīga jaukta ziedēšana un virspusēja sakņu sistēma. Krūma centrālais stublājs ir stāvs un spēcīgs. Vidēji uz krūmiem veidojas un nobriest līdz 15 izlīdzinātiem īpatņiem. Pipari atrodas uz krūmiem nokareni.
Šķirne pieder lielaugļu kategorijai. Krūmos nogatavojas dārzeņi, kuru svars ir no 170 līdz 200 gramiem un garums 10-13 cm.Augļa forma ir pareiza - koniska. Tehniskās gatavības periodā dārzenis ir pārklāts ar dzeltenīgu krēmkrāsu, un nogatavojušies pipari iegūst vienmērīgu gaiši sarkanu pārklājumu. Dārzeņa sieniņu biezums ir vidējs - 6-7 mm. Augļa virsma ir gluda, ar izteiktu spīdumu un nelielu rievojumu. Paprikas iekšpusē parasti ir 2-3 sēklu kameras.
Pateicoties spēcīgajai un blīvajai mizai, dārzeņi nebaidās no ilgas transportēšanas. Turklāt novāktajiem pipariem ir laba uzglabāšanas kvalitāte. Raksturīgi, ka izņemtie pipari nenobriedušā stāvoklī var nogatavoties istabas temperatūrā un pēc tam uzglabāti ilgu laiku, nezaudējot savas derīgās un garšas īpašības.
Mērķis un garša
Kirila pipariem ir brīnišķīga garša un aromāts. Mīkstumam raksturīga gaļīga, vidēji stingra, nedaudz kraukšķīga un sulīga struktūra bez ūdeņainuma un rūgtuma. Augļiem ir salda, nedaudz cukurota garša ar spilgtu piparu aromātu. Arī negataviem pipariem piemīt saldums un aromāts.
Novākto ražu var plaši izmantot kulinārijā: papriku ēd svaigu, cep, pievieno salātiem un zupām, dekorē ar dažādiem ēdieniem, saldē un konservē. Sava gaļīguma un sulīguma dēļ dārzenis ir ideāli piemērots apstrādei mērcēs un mērcēs.
Nogatavināšanas termiņi
Pipars Kirils ir vidējas agrīnās grupas dalībnieks. Kultūras augšanas sezona ilgst 110-115 dienas. Kultūras dīgtspēja un nobriešana ir draudzīga. Pirmo augļu garšu un aromātu varat novērtēt jau jūlija vidū. Masveida nogatavošanās un ražas raža iekrīt jūlijā-augustā. Nogatavojušos piparus ieteicams noņemt 2 reizes nedēļā.
Ienesīgums
Ražas rādītāji šķirnei ir lieliski. Vidējā raža ir 2,2 kg / m2. Siltumnīcās raža ir daudz lielāka - līdz 6-7 kg dārzeņu no 1 m2 stādījumiem.
Nosēšanās shēma
Stādot augus, ieteicams vienmēr ievērot blīvumu un attālumu starp piparu krūmiem, kas nodrošinās tiem piekļuvi gaismai, gaisam un siltumam.Uz 1 m2 var novietot līdz 4-5 piparu krūmiem. Nosēšanās tiek veikta saskaņā ar standarta 40x40 cm shēmu.
Lai iegūtu lielu un garšīgu piparu ražu, iepriekš jāparūpējas par stādiem. Audzējot piparu stādus, pareizi jānosaka sēšanas laiks, pirmssējas sēklu apstrāde, jāsagatavo nepieciešamais trauks un augsne.
Audzēšana un kopšana
Dārzeņus audzē galvenokārt stādos. Kā stādāmo materiālu izvēlas spēcīgus 60-65 dienas vecus krūmus ar 18-20 cm augstumu un 3-5 īstām lapām. Stādīšana siltumnīcā tiek veikta maija vidū. Atklātā zemē krūmus stāda maija beigās - jūnija sākumā, kad temperatūra stabilizējas un augsne pietiekami sasilst. Ķirbis, skvošs un burkāni ir labi ražas prekursori.
Dārzeņu kopšana ir standarta - mērena laistīšana, mēslojuma organizēšana vairākas reizes sezonā (mainīgi organisko vielu un minerālu kompleksi), augsnes irdināšana un ravēšana, krūmu veidošana un piesiešana, vīrusu un kaitēkļu invāzijas novēršana.
Lai novāktu garšīgu un bagātīgu piparu ražu, jums jāievēro visi lauksaimniecības tehnoloģijas nosacījumi, un pareiza kopšana sākas ar augu stādīšanu. Pirms piparu stādīšanas atklātā zemē, tas ir jāsagatavo. Ir svarīgi arī iepriekš parūpēties par stādiem un stādīšanas vietu.
Prasības augsnei
Saldais pipars Kirils, tāpat kā daudzi tā radniecīgie, mīl vieglas, pūkainas, mitras un barojošas augsnes ar labu gaisa caurlaidību. Ir svarīgi, lai augsnei būtu zems skābuma indekss un tā nebūtu piemirkusi.
Lai piparu krūmi labi augtu un aktīvi augtu, augsnē regulāri jāievieto minerālmēslojums un organiskais mēslojums. Ir nepieciešams ne tikai izvēlēties pareizos formulējumus, bet arī izmantot tos pareizajā kultūras attīstības posmā. Papildināšanas biežums vienmēr ir individuāls. Tas ir tieši atkarīgs no jūsu vietnes zemes sastāva. Jo nabadzīgāks ir augsnes sastāvs, jo biežāk būs jābaro pipari.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Dārzeņu kultūrai ir laba stresa izturība, tāpēc tā viegli panes aukstumu un krasas temperatūras svārstības.Dārzenis jāstāda līdzenā vai nedaudz paaugstinātā vietā ar labu apgaismojumu, piekļuvi saulei un karstumam. Gruntsūdeņiem jāplūst dziļi (vismaz 1 metrs), lai nebūtu pārmērīga mitruma stagnācijas.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnei ir laba imunitāte, nodrošinot izturību pret daudzām slimībām, piemēram, fuzariozi. Turklāt pipari ir izturīgi pret tabakas mozaīkas vīrusu.
Pipari ir viens no visizplatītākajiem dārzeņiem mājas dārzos. Šī kultūra ir diezgan stabila un nepretencioza. Tomēr noteiktos apstākļos šis augs var ciest no infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem. Pirms papriku apstrādes pret slimībām vai kaitēkļiem, jums ir jānoskaidro problēmas cēlonis, pretējā gadījumā ārstēšana var būt neefektīva.
