- Autori: Ogņevs V.V., Maksimovs S.V., Kļimenko N.N.
- Apstiprināšanas gads: 2013
- Krūmu augstums, cm: līdz 45
- Izaugsmes veids: vidēja izmēra
- Augļu forma: šaurs konisks
- Augļu svars, g: 3-5
- Augļu krāsa: tehniskā gatavībā tumši zaļa, bioloģiskajā gatavībā gaiši sarkana
- Nogatavināšanas termiņi: agri
- Nogatavināšanas mēnesis: jūlijs augusts
- Augļu izmērs, cm: garums 5-8
Phoenix pipari ir unikāla šķirne, kas apvieno dekoratīvās īpašības un kulinārijas mērķus. Šīs šķirnes augļus var ēst. Tie kļūst par pikantu piedevu dažādiem ēdieniem. Turklāt krūmi var izrotāt jebkuru telpu vai dārza zonu.
Šķirnes apraksts
Šo krūmu šķirni var audzēt jebkuros apstākļos - siltumnīcā, atklātā zemē, uz stiklotas lodžijas vai palodzes. Augi ir spēcīgi, izturīgi pret ēnu, izturīgi pret lielāko daļu slimību. Krūmi nes augļus ilgu laiku. Tajā pašā laikā tie harmoniski iekļaujas jebkura pilsētas dzīvokļa interjerā, kļūstot par iespaidīgu zaļo akcentu.
Augu un augļu izskata raksturojums
Vidēja izmēra daļēji izkliedētie Fēniksa piparu krūmi var izaugt līdz 45 cm (mājās tie parasti ir mazāki un kompaktāki). Tas ļauj ērti novietot augus uz palodzēm, balkoniem, siltumnīcām. Mazajām lapām ir smaragda nokrāsa un gluda virsma, kas patīkami pieskarties.
Augļu maksimālais garums sasniedz 8 cm.Viena pipara vidējais svars ir tikai 3-5 g.Tomēr mazo izmēru kompensē spilgtā garša un liels augļu skaits, kas parādās uz krūmiem. Tehniskajā gatavībā šauri konusa formas dārzeņi ir tumši zaļā krāsā. Kad tie ir pilnībā nogatavojušies, tie kļūst dzelteni un pēc tam kļūst tumši sarkani.
Mērķis un garša
Augļu garša ir asa un asa. Raža ir lieliska konservēšanai. Un arī piparus žāvē, izmanto kā garšvielas gaļas un zivju ēdieniem, zupām, marinādēm. Daži no tiem gatavo arī ārstnieciskās sildošās tinktūras un ziedes.
Nogatavināšanas termiņi
Pirmie pipari parādās ļoti agri (95-100 dienas pēc dīgšanas). Kultivējot uz zemes gabala (atklātā vai slēgtā zemē), ražu novāc jūlija beigās un augusta sākumā. Ja sēklas nekavējoties ievieto istabas augu podos, dārzeņu parādīšanās ir jāsagaida jūnijā-jūlijā.
Ienesīgums
Šīs šķirnes augi priecē ar bagātīgu ražu. No katra krūma var savākt vidēji 500 gramus aso piparu. Turklāt augļiem ir ilgs glabāšanas laiks un tos var transportēt.
Nosēšanās shēma
Vietnē novietojot vairākus krūmus, jums jāievēro 20x40 cm atrašanās vieta.Neskatoties uz augu kompaktumu, nav ieteicams tos stādīt tuvāk vienu no otra.
Lai iegūtu lielu un garšīgu piparu ražu, iepriekš jāparūpējas par stādiem. Audzējot piparu stādus, pareizi jānosaka sēšanas laiks, pirmssējas sēklu apstrāde, jāsagatavo nepieciešamais trauks un augsne.
Audzēšana un kopšana
Stādus vislabāk sēt februāra beigās vai marta sākumā. Ir nepieciešams padziļināt sēklas par 1,5 cm.Pēc stādīšanas nepieciešams uzturēt optimālu gaisa mitrumu, kā arī apsmidzināt stādījumus no smidzināšanas pudeles 2-3 reizes dienā. Ja plānojat nolaisties uz vietas, tas tiek darīts aprīlī-maijā.
Nobrieduši krūmi jālaista, kad augsne izžūst (apmēram divas reizes nedēļā). Šīs šķirnes augus mēslo reizi mēnesī. Labākā izvēle ir kompleksie minerālmēsli ar slāpekli, kāliju un fosforu. Šīs sastāvdaļas veicina pilnīgu kultūras attīstību.Ir arī lietderīgi apsmidzināt augus ar dzintarskābi.
Obligāta profilaktiska procedūra, audzējot Phoenix piparus, ir augsnes irdināšana. Ja raža atrodas dārzā, zemi ap krūmiem ieteicams mulčēt. Ziedēšanas laikā augus var viegli sakratīt. Tas atvieglo apputeksnēšanu un augļu veidošanu.
Kompaktiem krūmiem nav nepieciešama prievīte. Veidošana arī nav nepieciešama. Augi neatkarīgi veido skaistu sfērisku formu. Pietiek, lai sanitāros nolūkos noņemtu žāvētus un vājus dzinumus. Tas tiek darīts pavasarī, kā arī gadījumā, ja krūmi ziemai tiek pārvietoti no siltumnīcām un dārza dobēm uz iekštelpu podos.
Lai novāktu garšīgu un bagātīgu piparu ražu, jums jāievēro visi lauksaimniecības tehnoloģijas nosacījumi, un pareiza kopšana sākas ar augu stādīšanu. Pirms piparu stādīšanas atklātā zemē, tas ir jāsagatavo. Ir svarīgi arī iepriekš parūpēties par stādiem un stādīšanas vietu.
Prasības augsnei
Šāda veida kultūrai ir piemērota vieta ar irdenu, vieglu un barojošu augsni. Audzēšanai telpās varat izmantot gatavu kompozīciju no veikala vai pašu pagatavotu maisījumu (šim nolūkam jums jāsajauc smiltis, trūdviela un lapu augsne).
Lai piparu krūmi labi augtu un aktīvi augtu, augsnē regulāri jāievieto minerālmēslojums un organiskais mēslojums. Ir nepieciešams ne tikai izvēlēties pareizos formulējumus, bet arī izmantot tos pareizajā kultūras attīstības stadijā. Papildināšanas biežums vienmēr ir individuāls. Tas ir tieši atkarīgs no jūsu vietnes zemes sastāva. Jo nabadzīgāks ir augsnes sastāvs, jo biežāk būs jābaro pipari.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Dekoratīvā šķirne izceļas ar labu imunitāti gan pret dārza augu slimībām, gan kaitēm, kas ietekmē istabas ziedus. Vienīgais brīdinājums ir tāds, ka pārmērīgs augsnes mitrums var izraisīt sēnīšu infekcijas attīstību. Pārāk sauss iekštelpu gaiss ir vēl viena nevēlama galējība, kas var pakļaut piparus zirnekļa ērču uzbrukumiem. Tāpēc, audzējot mājās, ir jānodrošina optimāla mikroklimata uzturēšana.
Pipari ir viens no visizplatītākajiem dārzeņiem mājas dārzos. Šī kultūra ir diezgan stabila un nepretencioza. Tomēr noteiktos apstākļos šis augs var ciest no infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem.Pirms papriku apstrādes pret slimībām vai kaitēkļiem, jums ir jānoskaidro problēmas cēlonis, pretējā gadījumā ārstēšana var būt neefektīva.
Pārskata pārskats
Gan iekštelpu, gan dārza pipari Phoenix priecē ar bagātīgu un draudzīgu ražas nogatavošanos, izturību pret laikapstākļiem. Krūmi praktiski neslimo un izskatās pievilcīgi. Veselīgi dārzeņi ar spilgtu garšu atrod vietu jebkuras saimnieces kulinārijas šedevros, tāpēc gan vasarnieki, gan cilvēki, kuriem nav personīgo zemes gabalu, ir apmierināti ar šķirni. Arī šī šķirne bieži tiek audzēta pārdošanai un rada labus ienākumus, jo ir liels pieprasījums pēc asiem augļiem.
