Pipari Buratino

Audzējot hibrīdus, dārznieki ir spiesti katru gadu iegādāties sēklas, taču šo mīnusu sedz daudzās hibrīdu kultūru priekšrocības. Piemēram, Pepper Buratino F1, kas izskatās kā šī pasakas varoņa iegarena šaura vāciņš vai viņa iegarenais deguns, jau sen ir iemīļojuši Krievijas patērētāji.

Šis siltumnīcām paredzēto paprikas hibrīds tika iegūts, pamatojoties uz V.I. V. I. Edelšteins - K. A. Timirjazeva vārdā nosauktā Krievijas Valsts agrārās universitātes - Maskavas Lauksaimniecības akadēmijas nodaļa. Tieši šajā stacijā tika izveidota pirmā plēves siltumnīca PSRS.

Hibrīda autori pasludināja pazīstamus Maskavas apgabala audzētājus: Borisovs A. V. un Boriskina E. B. Kopš 1995. gada Buratino ir apstiprināts audzēšanai un zonēts Ziemeļrietumu reģionam un Centrālajam federālajam apgabalam.

Šodien Borisovs A. V. ir sēklaudzēšanas uzņēmuma "Manul" (Mytiščiki) vadītājs. Pipari Buratino ir iekļauti plašajā kolekcijas "Autora sēklas" produktu katalogā.

Pinokio ir nepretenciozs agri nogatavojies saldo piparu hibrīds, auglīgs, ar gandrīz 100% komerciālas kvalitātes produktu ražu. Krūms vidēji liels, ar retu zarojumu, augļi lieli, iegareni, pilnībā nogatavojušies spilgti sarkani. Izturīgs pret slimībām, audzē siltumnīcās, perēkļos un ārā.

Augs ir izkliedēts, pusdeterminēta tipa, stiepjas līdz 0,7-1 m, ar spēcīgu un resnu galveno stublāju, nelielu skaitu sānu dzinumu (2-4), ar nelielu raupju lapotni un nokareniem (augošiem) augļiem.

Skaisti un koši pipari ir lieli: svars ap 110-115 g (var sasniegt 200 g), garums no 12 līdz 17 cm, diametrs 5-7 cm Forma iegarena, koniska, rievojums vāji izteikts. Pipari ar plānām sienām (4-5 mm), gaļīga, elastīga un blīva miza.

Paprikas krāsa mainās līdz ar gatavību: no tumši zaļas līdz tumši sarkanai ar brūniem "triecieniem" un plankumiem.

Šim aromātiskajam piparam ir laba garša, sulīgs un salds bez rūgtuma. Sastāvā ir augsts cukuru (3,4-3,9%) un C vitamīna (204,5 mg / 100 g) saturs.

Pinokio piparus lieto universāli, sezonas laikā vēlams tos maksimāli izmantot svaigus, salātos un uzkodās. Ziemai piparus konservē: marinē burkās, sagriež dārzeņu ikros un lečo. No šiem pipariem tiek gatavoti arī galvenie ēdieni: pildīti, cepti, pievienoti sautējumiem, itāļu makaroni, pica.

Pinokio pieder agri nogatavojušos hibrīdu grupai. Periods no parādīšanās līdz augļu sākumam ir 88-100 dienas. Pēc vēl neapsārtušo augļu novākšanas augs ātri veido jaunas olnīcas. Raža tiek novākta vairākus mēnešus, no jūlija līdz septembrim.

Hibrīds tiek novērtēts ar bagātīgo ražu un ļoti augstu tirgojamo produktu ražu (98% no kopējās ražas). Vidēji no kvadrātmetra tiek savākti 1,5 līdz 13,3 kg. Paprikai tehniskās gatavības stadijā ir lieliska uzglabāšanas kvalitāte, tās var transportēt bez problēmām.

Lai izkliedētie krūmi augtu, netraucējot viens otram, stādi tiek stādīti pēc shēmas 50 x 35 cm, ievietojot 5 līdz 8 augus uz 1 m².

Pinokio pipari ir nepretenciozi un viegli kopjami. Tas pacieš laika apstākļus, saules trūkumu un sausu karstumu. Maskavas reģionā Buratino siltumnīcā uzrāda vislabāko izaugsmi un produktivitāti.

Sēšana stādiem tiek veikta februāra beigās-martā, maijā stādus pārnes uz dobēm. Šo pašapputes hibrīdu ieteicams izņemt vietā, kas atrodas prom no citām piparu sugām, lai izvairītos no ziedputekšņu pārnešanas. Tuvumā nevajadzētu stādīt čili piparu krūmus, šāda apkārtne ietekmēs garšu.

Buratino nevar veidot vai piesiet, lai gan daži dārznieki joprojām veic galotņu saspiešanas procedūru un audzina sulīgu krūmu ar 2–3 kātiem.

Augšējā barošana jāveic regulāri: pēc stādu stādīšanas, ziedēšanas fāzē un augļu sacietēšanas laikā. Laistiet krūmus 2 reizes nedēļā.

Stādu stādīšanas laikā ir svarīgi, lai augsne būtu pietiekami sasildīta, vismaz līdz 14-16 ° C. Augsnei jābūt irdenai, strukturālai, lai uzlabotu drenāžu, tiek izrakts smilšmāls un pievienota smilts, kūdra, zāģu skaidas un kūtsmēsli. Paaugstināts augsnes skābums tiek neitralizēts, ieviešot pelnu vai dolomīta miltus.

Pinokio pipariem ir laba izturība pret tādām izplatītām nakteņu slimībām kā TMV (mozaīkas vīruss) un apikālā puve. Ievērojot audzēšanas noteikumus, kaitēkļu profilaktisko apstrādi un vietas sanitāro aprūpi, šis hibrīds veiksmīgi aug un bagātīgi nes augļus.