Pipari Bogatyr

Lielaugļu, bet tajā pašā laikā diezgan nepretenciozi kopšanā, Bogatyr pipari ne velti ir pelnīti populāri vietējo dārznieku vidū. Viņiem ir lieliska garša un tie ir ārkārtīgi noderīgi ķermenim. Turklāt viņi nebaidās no termiskās apstrādes, vienlaikus saglabājot savas labākās īpašības.

Kultūru ieguva Moldovas zinātnieki divdesmitā gadsimta beigās. Rūgtā paprika kļuva par jaunās šķirnes pamatu. Tas tika ierakstīts Valsts reģistrā 1996. gadā. Maskavas firmas "Agro" zinātniekiem izdevās būtiski uzlabot šķirnes kvalitātes īpašības. Pateicoties jauniegūtajām īpašībām, kultūra tika zonēta audzēšanai Ziemeļkaukāza un Lejas Volgas reģionā. Tas diezgan produktīvi attīstās gan Ukrainā, gan Krievijas vidējos platuma grādos.

Kultūra ir paredzēta audzēšanai gan siltumnīcās, gan atklātā zemē.

Galvenās kultūras priekšrocības ir:

• aktīva un sinhrona sēklu dīgšana;

• augsts produktivitātes līmenis;

• brīnišķīga garša un iespaidīgs augļu izskats;

• augsta paprikas uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība;

• nepretencioza aprūpe;

• derīgo īpašību saglabāšana to termiskās apstrādes laikā;

• augsts rezistences līmenis pret slimībām, kas zināmas auglim;

• uzticams pretestības līmenis pret temperatūras svārstībām.

Mīnusi:

• noteikta uzņēmība pret ļaunprātīgiem uzbrukumiem;

• nepieciešamība pēc rūpīgas apūdeņošanas un relatīva nepanesamība pret sausumu;

• noteikta laika pauzes klātbūtne starp augļu bioloģisko un tehnisko nogatavināšanu.

Kultūra veido diezgan spēcīgus un izkliedētus krūmus ar saspiestiem kātiem 50-70 cm augstumā. Lielas lapas aug atsevišķi, tām ir tumši zaļgani nokrāsas. Auga saknes ir labi attīstītas.

Augļi (sver 75-100 g) ir konusa formas ar netiešām ribām un 4,9-5,8 mm biezām sieniņām. Iekšējā telpa ir sadalīta 2-4 kamerās, kurās ir neliels sēklu daudzums. Pipari nogatavojas pa vienam uz biezām zaļām kātiņām ar konusa augšdaļu uz leju. Nogatavošanās laikā augļi ir zaļgani, bet līdz nogatavošanās brīdim tie iegūst sarkanu krāsu. Miza vienmēr ir bieza un gluda.

Šiem biezu sienu pipariem, ar mīkstu un sulīgu mīkstumu, ir lieliska garša (salda un aromātiska), lieliski piemērota svaigam un termiski apstrādātam patēriņam, sasaldēšanai un konservēšanai.

Augļi satur ievērojamu daudzumu C vitamīna (apmēram 130 mg uz 100 g).

Kultūra ir sezonas vidū - no dīgtspējas līdz augļu rašanās brīdim paiet 115–131 diena. Nogatavošanās laiks - jūlijs-augusts.

Vidējā raža ir 135-400 c / ha.

Standarta nosēšanās modelis ir 30x50 cm.

Bogatyr sēklu atšķirīga iezīme ir to efektīvais dīgtspēja (līdz 100%), kas ir sinhrona. Parasti tos sēj martā, un stādu stādīšana zem plēves, siltumnīcās vai siltumnīcās tiek veikta maijā-jūnijā.

Pamatā stādu metodi izmanto kultūraugu audzēšanai. Lai iegūtu kvalitatīvus stādus ar labām saknēm, līdz maijam sēklas jādīgst februāra beigās.

Sēklas atlasa ar metodi, mērcējot tās 30 minūtes 5% sāls šķīdumā, atgrūžot peldošās sēklas. Pēc tam tos 20 minūtes dezinficē mangāna šķīdumā (1 g uz 100 ml ūdens).

Sēklu materiāla produktivitātes palielināšana tiek veikta ar stimulatoru "Epin" (0,05 ml stimulatora uz 100 ml ūdens).

Sēklu dīgšana tiek veikta 7 dienu laikā ar tipisku metodi - uz mitras marles.

Stādīšana tiek veikta konteineros, kas piepildīti ar substrātu, kas izgatavots no kūdras, dārza augsnes, smiltīm un koksnes pelniem. Šādam substrātam, atšķirībā no veikala, ir nepieciešama dezinfekcija.

Uzdīgušas sēklas ievieto 1,5 cm iedobēs ar 2 cm soli un pārklāj ar augsnes maisījumu. Izkraušanas zonā augsne ir samitrināta. No augšas tvertnes ir pārklātas ar foliju.

Nepieciešamajai temperatūrai pirms asnu parādīšanās 6-7 dienās jābūt līdz 26 grādiem dienā un 12-14 grādiem pēc Celsija naktī.

Pirms stādīšanas atklātās augsnēs augus 2-3 reizes baro ar urīnvielu vai amonija nitrātu. Tuvojoties stādīšanas laikam, nepieciešams stādus nocietināt svaigā gaisā.

Stādus vajadzētu saspiest pēc tam, kad uz tiem parādās pirmais lapu pāris. Pēc saspiešanas krūmiem nepieciešama vismaz 16 grādu temperatūra.

Krūmu stādīšana uz dobēm tiek veikta, kad stādi sasniedz 20-25 cm augstumu, kā arī tad, kad parādās 7-8 īstās lapas. Šajā gadījumā temperatūra nedrīkst būt zemāka par +14 grādiem.

Stādi ar sakņu bumbu tiek pārvietoti stādīšanas padziļinājumos, kas sākotnēji ir piepildīti par 30%. Pēc tam augus nedaudz padzirdina, piepilda ar atlikušo rievas daļu un viegli sablīvē.

Galvenās augu kopšanas procedūras:

• regulāra laistīšana;

• ēsmu turēšana;

• krūmu atzarošana un siešana;

• aizsardzības pasākumu īstenošana pret slimībām un sagraušanas uzbrukumiem.

Pipari nav mitrumu mīloša kultūra, un tai nepieciešama mērena laistīšana, izņemot sausos periodus. Sākotnējā apūdeņošana tiek veikta, stādot stādus augsnē, un pēc tam ievērojiet apūdeņošanas grafiku - reizi 5-7 dienās. Ziedēšanas laikā - divas reizes ik pēc 7 dienām (10 litri uz 1 m2). Apūdeņošanai izmanto tikai siltu ūdeni (vismaz 25 grādi), izlejot to no vienas krūma puses un atslābinot no otras puses. Nākamreiz mainīsies puses.

Papildu krūmu barošana superfosfāta un urīnvielas sastāva veidā tiek veikta 14 dienas pēc stādīšanas augsnē. Dīgšanas periodā krūmus baro ar šādu sastāvu:

• silts ūdens (10 l);

• kālijs - 1 tējk;

• urīnviela - 1 tējkarote;

• superfosfāts - 2 ēdamk. l.

Augšējā mērce nedrīkst nokrist uz lapām.

Atzarošanas vai saspiešanas procedūras tiek veiktas, ja laika apstākļiem ir raksturīga paaugstināta mitruma pakāpe, un krūmu augšana sasniedz 30 cm. Tajā pašā laikā apakšējie zari zem krūma galvenās dakšas, apikālie pumpuri sānos. tiek likvidēti zari, kā arī no galvenajiem kātiem tiek nospiesti papildu dzinumi. Pasākumu ieteicams veikt 1 reizi 14 dienās.

Kad krūmi sasniedz 70 cm augstumu, daudzaugļu un trausliem zariem tiek ierīkoti balsti, tos vēlams piesiet pie knaģiem.

Augsnes pipariem izvēlas smilšmāla vai smilšmāla.

Kopumā kultūra ir diezgan izturīga pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Viņa veiksmīgi pretojas TMV slimībai, reti saslimst ar verticilāru vītumu un apikālo puvi.

No kaitēkļiem viņai ir bīstami zirnekļa ērces uzbrukumi, no kuriem viņi atbrīvojas, izmantojot ziepju sastāvu ar sīpoliem un ķiplokiem.

Lai novērstu sēnīšu slimības, krūmi ir jānostiprina un jāizvairās no uztura trūkumiem.