Viss par kokosriekstu koku

Kokosriekstu palmas ir kokiem līdzīgi augi, kas pieder pie areku dzimtas, tas ir, palmas. Koks ir vienīgais Cocos nucífera ģints pārstāvis, kas savu nosaukumu ieguvis no portugāļu jūrniekiem, kuri rieksta vietās ieraudzīja pērtiķa seju.

Precīza kokosriekstu palmas izcelsmes vieta nav zināma, taču tā ir tropiskā klimata valstu iedzīvotājs. Kultūra izplatījās Malajas arhipelāgā, Indonēzijā, Indijā un Šrilankā, Filipīnu salās, Vjetnamā u.c. Kokosriekstu koks aug jūras piekrastes smilšainajās augsnēs - tam nepieciešams ūdens dabiskai vairošanai.

Apsveriet detalizētu auga aprakstu.

• Kokosriekstu koks izskatās kā slaids augsts (27-30 m) koks.
• Stumbrs, salīdzinot ar augstumu, izskatās diezgan plāns, trausls, patiesībā tas ir ļoti spēcīgs un spēj izturēt spēcīgas tropiskās viesuļvētras.
• Slīpa gluda stumbra, kura diametrs ir 14-15 cm, virsmu klāj gredzeni, kritušo lapu rindas, pēc kurām var noteikt auga vecumu.
• Palmai nav sānu skeleta zaru, bet apakšējā daļā tā spēj izveidot nesošās saknes, kas nedaudz atgādina mangrovju koku saknes.
• Pilnīga stumbra veidošanās sākas, kad koks sasniedz 4-6 gadu vecumu. Stumbram nav sekundāra sabiezējuma, jo tajā nav kambija, tam ir tikai viens apikāls pumpurs, no kura ir atkarīgs koka mūžs. Ja tas nomirst, viss augs iet bojā.
• Lapas atrodas stumbra augšdaļā, vainagojot to ar vainagu. Blīvu lokšņu plāksni sadala atsevišķās saitēs, kuru skaits ir 200–250, katra no tām ir 60–90 cm gara un 2–3 cm diametrā. Pašas lapas platums ir 1 metrs, garums līdz 6 m.. Lapu skaits svārstās no 20 līdz 40 gab. Jaunas lapas veidošanās notiek ik pēc 3-4 nedēļām ideālos apstākļos un daudz retāk, ja augam trūkst vitalitātes.

Cocos nucífera paniculate ziedkopa sastāv no gariem (1-2 m) mazu dzeltenu sievišķo un vīrišķo ziedu vārpiņiem, kas karājas lapu padusēs. Palma zied ik pēc 3–6 nedēļām, un šis algoritms var turpināties visu gadu, ja ir labvēlīgi agrotehniskie apstākļi. Apputeksnēšana notiek dabiski - ar kukaiņiem un gaisa masu kustību. Dažām šķirnēm ir nosliece uz savstarpēju apputeksnēšanos un heterozigotitāti, savukārt citas ir pašapputes. Neskatoties uz pārpilnību, ziedi ir masveidā drupināti, un rezultātā ziedkopa dod ne vairāk kā 5-12 augļus.

Runājot par sakņu sistēmu, centrālā sakne agri nomirst, dodot vietu nejaušu sakņu masai, kas stiepjas no stumbra apakšējās daļas (pamatnes). To dzīves cikls ir 10-12 gadi, dažas funkcionē līdz pusgadsimtam, vidējais biezums 0,8-1,3 cm, stumbra pārsega augstums 1-1,5 metri. Papildsaknes ir sūkšanas, to skaits nodrošina lielu saskari ar augsni, kas pilnībā nodrošina koku ar barības vielām un mitrumu. Atsevišķu sakņu sastopamības dziļums var sasniegt 8 metrus, lielākā daļa atrodas zemē ne dziļāk par pusmetru.

Pats auglis ir noapaļots pseido-monomērs kaulenis jeb pirenārijs, parastajos cilvēkos – kokosrieksts. Gatavu augļu vidējais svars svārstās no 1400 līdz 2500 g, diametrs 250-300 mm, garums 300-400 mm.

• Valriekstu virsma (eksokarpa slānis) ir apaugusi ar gaiši brūnu nokrāsu kokosšķiedru šķiedrām.
• Tam seko biezs (2-15 cm) mezokarpu slānis ar blīvu zaļu, dzeltenu vai sarkanu toņu struktūru. Tieši šāds biezums padara valriekstu ūdensizturīgu, piešķir tam peldspēju un izturību, aizsargā sēklas no augstām temperatūrām un saglabā tās līdz brīdim, kad kļūst iespējams dīgt.
• Mezokarps satur visas nepieciešamās vielas - kāliju u.c. Jaunā formā mezokarps ir ēdams, no tā gatavo sviestu, pienu, kokosriekstu skaidiņas.
• Pēdējais iekšējais slānis ir endosperma, ko sauc par kokosriekstu ūdeni cietā vai šķidrā stāvoklī. Sasniedzot gatavību, bezkrāsains un caurspīdīgs endosperms iegūst dzeltenu nokrāsu un nedaudz eļļainu struktūru, pateicoties kopras izdalītajiem eļļas pilieniem, kā rezultātā veidojas emulsija, ko sauc par kokosriekstu pienu. Endospermas tilpums ir 500–1000 ml, saturs: cukurs, kalcija sāļi, sausās vielas u.c. Vitamīnu komplekts un daudzums ir ārkārtīgi ierobežots, bet brieduma stadijā sastāvs tuvs govs pienam.
• No apputeksnēšanas līdz pilnīgai nobriešanai paiet diezgan ilgs periods: no 330 līdz 430 dienām.

Kokosriekstu koks sākas 7-9 gadu vecumā un ilgst līdz pusgadsimtam. No viena auga gadā ņem 60-200 augļus. Lai iegūtu kopru, riekstus novāc nobriedušu, kokosšķiedras - mēnesi pirms ražas novākšanas. Kokosriekstu substrātu plaši izmanto dārzkopībā un puķkopībā.

Ūdensizturīgajam kokosriekstam ir lieliska peldspēja, un okeāna straumes to aiznes tālu prom, nezaudējot savu vitalitāti. Tomēr rūpnieciskā mērogā palmu audzē tālu no krasta, un šajā gadījumā cilvēks pats rūpējas par vairošanos. Lielākie kokosriekstu audzēšanas apjomi pieder daudzu salu valstij Indonēzijai, kurai ir plašas piekrastes teritorijas. Mūsdienās Cocos nucífera plašā dzīvotne ir izveidota dabisko procesu un cilvēka faktoru ietekmē.

Cocos nucífera šķirnes iedala mazizmēra un standarta (garās) šķirnēs. Parastās šķirnes tiek izmantotas intensīvāk un tiek sadalītas apakšgrupās pēc bioloģiskajām un ekonomiskajām īpašībām. Rādītāji ir tādi parametri kā kvalitāte/daudzums un kopras raža. Kopras eļļas saturs visās pakāpēs ir gandrīz vienāds.

Sīkāk apsvērsim kultūras šķirnes.

• Spēcīgas šķirnes, ko sauc par Typica, kuru galvenais rādītājs ir augsta ražība un lielaugļu (līdz 300 g kopras vienā riekstā), audzē Filipīnās, kur tiem atvēlētas lielas platības. Atkarībā no audzēšanas apgabala ģeogrāfiskās atrašanās vietas tiek izmantotas tādas šķirnes kā:
  • Sanblasa (Dienvidamerika);
  • "Kochinhina" (Indoķīna);
  • Java (Indonēzija);
  • Kappadam (Indija).

• Zemas augšanas šķirnes (Nana) ir miniatūras formas, ātrāk aug, nes mazus augļus un īss mūžs: no 20 līdz 30 gadiem. Augt:
  • šķirne "Coconinho" - Filipīnu salās;
  • "Karalis" - Šrilankā;
  • Malaizijā audzē "Clan Gading" šķirni.

Audzēšanai telpās par vispiemērotākajām tiek uzskatītas noteiktas pasugas.

• "Palm weddel" (Cocos weddeliana) - miniatūras (līdz 1,5 m) pasugas. Lapojums ar galiem uz leju ir nokrāsots intensīvos smaragda krāsas toņos ar sudrabainu nokrāsu iekšpusē.
• "Riekstnesis" (Cocos nucifera viridis) - šai šķirnei ir lielāki izmēri (līdz 3 m) nekā iepriekšminētajai un metru garas lapas ar bifurkētiem galiem. Tās augļi ir zaļā krāsā.

Lai audzētu kokosriekstu mājās, būs nepieciešami noteikti nosacījumi. Tas ir atkarīgs no tā, cik veselīgs un dzīvotspējīgs augs būs.Veikala riekstus nevar izmantot kā stādāmo materiālu. Tie nav dzīvotspējīgi, un laiks tiks tērēts.

Stādīšanai paredzētais rieksts jāpārklāj ar kokosšķiedru (bez tā asns nekādā gadījumā neparādīsies) un satur pietiekamu daudzumu sulas.

1. Pirms rieksta stādīšanas mājās to tur siltumnīcā, līdz veidojas asns.
2. Pēc tam stādāmo materiālu pārvieto podos ar barības vielu maisījumu.

Sākotnējai kokosriekstu audzēšanai izvēlieties podus, kuru tilpums ir 2 reizes lielāks par rieksta diametru. Katlam jābūt aprīkotam ar drenāžas caurumiem

Kā augsni varat droši izmantot universālu puķu augsni, pievienojot ¼ daļu rupju smilšu. Sagatavojot savu augsnes maisījumu, jums jāuzrauga skābums. Kokosrieksts aug tikai neitrālā vai nedaudz skābā vidē. Ražošanā izmanto velēnu zemi, humusu un kūdru proporcijā 1: 1: 1. Pēc maisījuma samaisīšanas tam pievieno keramzītu, mālu un smiltis, arī vienādos daudzumos.

Dienvidu iedzīvotājs a priori mīl spilgtu gaismu, jo tas aug piekrastē, ko aizēno nekas un neviens. Novietojiet stādītāju ar kokosriekstu labi apgaismotā vietā, kur nokrīt tiešie saules stari. Ziemā zaļam mājdzīvniekam nepieciešams fona apgaismojums - tiek izmantotas dienasgaismas spuldzes.

Kokosriekstu audzēšana telpās ir ārkārtīgi sarežģīta, tas ir daudz labāk siltumnīcā. Neskatoties uz to, jūs varat izaudzēt lielisku eksemplāru dzīvoklī, ja jūs tam radāt apstākļus, kas ir pēc iespējas tuvāki komfortam, un pienācīgi rūpējas par to.

Pastāvīga laistīšana ir ļoti svarīga kokosriekstam, īpaši jaunā vecumā. Tas ir saistīts ar dzīves apstākļiem savvaļā, kur kokosrieksti aug okeāna piekrastē. Māla koma nedrīkst ļaut izžūt, tāpēc palmu koku laista katru dienu.

Šiem nolūkiem tiek izmantoti kompleksie organiskie un minerālmēsli. Tas tiek darīts pavasarī un vasarā, līdz pat rudenim. Pārsēju lietošanas biežums ir 2 reizes mēnesī. Barības vielu ievadīšana rudens-ziemas periodā ir gandrīz pilnībā izslēgta. Ja tomēr ir bažas par mājdzīvnieka veselību un tā dekoratīvo efektu, varat pievienot gatavu augsnes maisījumu palmām, citrusaugļiem.

Jauna auga pārstādīšana ir iespējama ar 1-2 gadu intervālu. Pieaugot vecākiem, sākot no trešā gada, viņi pārtrauc kokosriekstu pārstādīšanu un aizvieto notikumu ar virskārtas atjaunošanu. Viņi darbojas tā, lai izvairītos no sakņu sistēmas bojājumiem. Katra poda maiņa nozīmē nedaudz lielāku diametru nekā iepriekšējā, jo kokosriekstam nav nepieciešams liels daudzums augsnes, tas ir daudz svarīgāk nekā barošana. Labākais laiks transplantācijai ir aprīlis-maijs.

Kokosriekstu stādīšanai nav iespējams iegādāties sēklas, jo tās principā nepastāv - reprodukcija notiek ar riekstu vai sakņu piesūcekņu palīdzību. Tie veidojas diezgan bieži un ir diezgan piemēroti reprodukcijai. Lai iegūtu dzīvotspējīgu dzinumu, to ar asu, iepriekš dezinficētu nazi atdala no mātesauga un griezuma vietu pulverē ar sasmalcinātu kanēli vai ogles pulveri. Tad iegūtais asns tiek stādīts atsevišķā podā ar augsni pieaugušiem īpatņiem.

Audzējot telpās, kokosrieksts ir vairāk aizsargāts pret slimībām un kaitēkļiem nekā atklātā laukā, taču nav iespējams būt pilnīgi pārliecināts par tā drošību. Pat ierobežotā telpā var tikt apdraudēta augu veselība.

Ir slimības, kuras tiek uzskatītas par īpaši bīstamām.

• Fitoplazmoze. Tas izpaužas ar pilnīgu vainaga bojājumu un noved pie auga nāves. Kultūru no slimībām nav iespējams glābt. Skarto palmu var tikai iznīcināt, vēlams to sadedzināt.
• Rozā un melnā puve. Augs novājinās, veģetatīvā daļa sāk pūt līdz pat stumbram. Augu apstrāde ir iknedēļas apstrāde ar īpašiem fungicīdiem, līdz augs pilnībā atbrīvojas no simptomiem. Tomēr jāpatur prātā, ka slims augs kļūst par infekcijas avotu, un, ja nav vēlēšanās kokosriekstu iznīcināt, tas ir jāizolē no citām kultūrām.

No palmu kaitēkļiem bīstamas ir laputis, zirnekļa ērces, tripši un miltu bumbiņas. Insekticīdu lietošana palīdzēs atbrīvoties no problēmas.