Viss par gurķu ziedēšanu

Bagātīga spēcīgu kraukšķīgu gurķu raža ir jebkura dārznieka sapnis. Gadās, ka augs bagātīgi zied, bet nes ļoti maz augļus vai pat paliek kā zaļš dekors dobēs.

Neatkarīgi no šķirnes gurķu ziediem ir 5 spilgti dzeltenas lancetiskas ziedlapiņas. Tie ir konusveida no ārējās malas un var būt nedaudz izliekti uz āru. Visas ziedlapiņas kopā veido vainagu. No ārpuses to atbalsta sakausētas zaļas lapas, kuras sauc par kausiņiem vai kauslapiņām.

Vainaga pamatnē, tās iekšējā pusē, atrodas trauks, uz kura atrodas tādi augu orgāni kā pīne un putekšņlapas. To esamību vai neesamību nosaka zieda dzimums.

Putekšņlapas ir vīriešu orgāni. Tie sastāv no pavediena un putekšņlapas, kuras iekšpusē ir ziedputekšņi (mikroporangijas). Ziedu, kuram ir šis orgāns, sauc par staminate.

Piestulis ir auga sievišķais orgāns. Tas sastāv no stigmas, kolonnas un olnīcas. Pēc tam, kad ziedputekšņi nonāk stigmā (apputeksnēšanas procesā), augļi sāk attīstīties no olnīcas. Atkarībā no gurķa veida olnīcas var būt augšējā (atrodas kausiņa iekšpusē) vai apakšējā (atrodas ārpusē, starp kātu un ziedu). Šādus ziedus sauc par pistilātu.

Gurķi neveido ziedkopas. Šo augu ziedi ir vientuļi, lai gan tie var atrasties tuvu viens otram uz kāta. Bet katram no viņiem ir savs kāts, un atkarībā no dzimuma tas atšķiras garumā. Vietās, kur sagaidāms auglis, kāts būs īss ar ievērojamu sabiezējumu. Tā sauktie "neauglīgie ziedi" aug uz gariem kātiem, lai aktīvāk piesaistītu kukaiņus.

Atšķiriet vīriešu, sieviešu un biseksuālus (hermafrodītus) gurķu ziedus. Katra suga izceļas ar savām strukturālajām iezīmēm un savu bioloģisko uzdevumu.

Vīrišķajiem ziediem vainaga iekšpusē ir tikai putekšņlapas. Viņu uzdevums ir piedalīties sievišķo augu apputeksnēšanā. Tie neveido olnīcas un zied diezgan ātri. Drīz pēc apputeksnēšanas putuziedi nokalst un nokrīt, to vietā uz kāta paliek tikai plāns kātiņš.

Jau pirms apputeksnēšanas sākuma uz stublāja sievišķā zieda priekšā jau ir redzams niecīgs gurķītis, kas vēlāk izveidosies par pilnvērtīgu augli. Pēc tam, kad sievišķais zieds ir izpildījis savu bioloģisko funkciju, tas izžūst un pazūd, un gurķis paliek uz kāta, lai nogatavotos. Bieži gadās, ka nobrieduša augļa beigās tiek saglabātas žāvēta zieda ziedlapiņas.

Hermafrodītiem ir pilns orgānu komplekts – gan pīne, gan putekšņlapas. Viņiem ir olnīcas un tie ražo augļus. Pētījumi ir parādījuši, ka tieši šī gurķu ziedēšana ir primāra evolucionārā nozīmē. Tomēr hermafrodīta augi dārzkopībā nav izmantoti. Viņiem ir zema raža, un augļi atšķiras ar neapmierinošu garšu.

Hermafrodīta gurķus tagad izmanto galvenokārt zinātniskiem nolūkiem un selekcijas darbā. Nav grūti atšķirt ziedus pēc dzimuma. Pietiek tikai redzēt, kādi orgāni atrodas viņa kausiņā. Pēc dominējošajiem dzimuma ziediem var noteikt, cik bagātīga raža sagaidāma.Tikai sieviešu augi nes augļus.

Atkarībā no tā, kādi ziedi augā dominē, tiek noteikts arī tā dzimums. Lielākā daļa mūsdienu gurķu šķirņu ir divmāju. Tas nozīmē, ka uz viena auga parādīsies pārsvarā sieviešu ziedi, un tieši no tā viņi nākotnē novāc ražu. Un, lai būtu daudz augļu, ir nepieciešams blakus esošais vīrišķais augs, kurā pārsvarā ir staigziedi. Tas nedos ražu, bet piedalīsies sieviešu augu apputeksnēšanā.

Gadās, ka uz krūmiem ir daudz sieviešu ziedu, taču tie kaut kādu iemeslu dēļ nepiesaista kukaiņus, un apputeksnēšana nenotiek. Tas ir tiešs drauds ražas nenovākšanai. Uz vēja apputeksnēšanu nav cerību. Gurķu ziedputekšņi ir salīdzinoši smagi un diezgan lipīgi, un auga struktūra ir tāda, ka tos ar gaisa straumēm praktiski nav iespējams pārnēsāt.

Bet, ja krūmos ir izauguši tikai vīrišķie ziedi, raža būs ļoti slikta vai vispār nebūs. Ziedēšanas stadijā to jau ir ļoti grūti salabot. Labāk ir veikt pasākumus, lai stimulētu augus iegūt sieviešu īpašības. Zema produktivitāte rodas stresa situācijās - sausums, pārkaršana, slikta adaptācija augsnē. Pēc stādīšanas zemē gurķiem jābūt noēnotiem un bagātīgi laistītiem, nodrošinātiem ar papildu minerālu pārsēju. Šādos apstākļos darbosies bioloģiskā reprodukcijas programma, un sieviešu ziedi un pēc tam arī augļi noteikti parādīsies lielos daudzumos.

Mūsdienu selekcionāri ir izstrādājuši pašapputes augus, kuru sievišķajiem krūmiem nav nepieciešams vīrišķo augu tuvums. Šādas šķirnes sauc par partenokarpiskām. Par šo spēju var uzzināt no šķirnes apraksta. Šādu augļu iezīme ir sēklu trūkums tajos. Pieredzējuši dārznieki dod priekšroku šāda veida šķirnēm, lielākā daļa no tām ir agri nogatavojušās un ļauj iegūt bagātīgu ražu.

Pastāv noteikta saistība starp šķirnes veidu, ražu un dzimumu. Īsaugļu sievišķie augi ražo apmēram 1 vīrišķo ziedu uz katriem 10 mātītēm. Šie krūmi ir ļoti produktīvi. Garaugļu gurķos veidojas daudz mazāk sārņu ziedu, no kuriem parādīsies augļi - ne vairāk kā 2-3 uz 1 stublāju.

Nevajadzētu steigties ar krūma grīdas noteikšanu un papildu apputeksnēšanas nepieciešamību. Sieviešu un vīriešu ziedkopas attīstās dažādos tempos.

Ziedēšanas process ir rūpīgi jāuzrauga. Ja ziedi sāk izžūt un saburzīties, un olnīcas vēl nav izveidojušās vismaz mazā pirkstiņa lielumā, tas ir satraucošs signāls. Augs atbrīvojas no ziedkopām un atsakās nest augļus, ietaupot enerģiju nopietnu slimību, kukaiņu kaitēkļu uzbrukuma un stresa gadījumā. Jārīkojas šādi: nekavējoties identificēt un novērst faktoru, kas apdraud dārza kultūru veselību.