Gurķu audzēšana

Gurķi uzskata par diezgan kaprīzu lauksaimniecības kultūru, kuras audzēšanai ir vairākas īpašas prasības. Jebkura dārznieka kļūda, audzējot gurķus, var novest pie tā, ka tie ir mazi, deformēti, rūgti, skābi vai vispār bez garšas.

Kādi ieteikumi jāievēro, audzējot šo prasīgo kultūru? Kā pareizi audzēt un iestādīt gurķu stādus? Kā iegūt lielisku ražu?

Gurķi ir viengadīga liānai līdzīga kultūra, kuras audzēšanai ir nepieciešams radīt īpašus labvēlīgus apstākļus vietā (gan atklātā, gan aizsargātā zemē). Pirmkārt, tas attiecas uz tādiem faktoriem kā:

• labs apgaismojums;
• pietiekami daudz brīvas vietas;
• paaugstināts, bet ne pārāk augsts (!) gan augsnes, gan gaisa mitrums;
• piemērota temperatūra (augsne un gaiss);
• labs uzturs (uzturvielu saturs augsnē).

Gurķi ir gaismu mīloši augi, kuriem nepieciešams labs apgaismojums visas dienas garumā. Saules gaismas trūkums (tiek atzīmēts, piemēram, stādot stādus spēcīgā ēnā) tos negatīvi ietekmē, kā rezultātā gurķu skropstas izstiepjas, kļūst vājas un atpaliek attīstībā. Tomēr ne mazāk kaitīga var būt arī ilgstoša uzturēšanās spilgtā, dedzinošā saulē gurķiem, jo ​​šādos apstākļos augiem pastāv apdegumu risks. Turklāt daudzu vasaras iemītnieku pieredze liecina, ka ar ilgstošu saulainu un karstu laiku gurķi sāk veidoties neglīti un rūgti augļi.

Gurķus nav ieteicams stādīt tuvu vienu pie otra vai citiem augiem, neatstājot tiem pietiekami daudz brīvas vietas. Necaurlaidības un sabiezēšanas apstākļos augi pilnībā neattīstīsies un līdz ar to nespēs dot patiesi bagātīgu un kvalitatīvu ražu. Par optimālo stādīšanas blīvumu dārznieki uzskata 3-4 augus (atkarībā no šķirnes) uz 1 kvadrātmetru. metrs.

Ir arī svarīgi atzīmēt, ka gurķi ir mitrumu mīloša kultūra, kas slikti panes sausumu. Šī iemesla dēļ, audzējot gurķus gan siltumnīcā, gan atklātā laukā, dārznieki īpašu uzmanību pievērš regulārai laistīšanai un periodiskai stādījumu apsmidzināšanai. Jāpatur prātā, ka mitruma trūkums ir vēl viens iemesls neglītas formas rūgtu un letarģisku augļu veidošanai.

Noteikts temperatūras režīms ir vēl viens svarīgs nosacījums, kas jāievēro, audzējot gurķus atklātā un slēgtā zemē. Šī kaprīza kultūra ir ārkārtīgi sāpīga, lai izturētu aukstumu, un kritiska un strauja temperatūras pazemināšanās tai var būt pilnīgi postoša. Optimālā temperatūra, kurā gurķi jūtas ērti un normāli attīstās, ir 19-25 ° C.

Ir arī vērts atzīmēt, ka spēcīga gaisa temperatūras paaugstināšanās (virs 35 ° C) var negatīvi ietekmēt augu augšanu un attīstību, tāpēc ļoti karstā laikā ieteicams tos noēnot un aizsargāt no tiešiem saules stariem.Pieredzējuši dārznieki arī atzīmē, ka gurķi mīl un ar lielu pateicību reaģē uz regulāru barošanu un ļoti nelabprāt aug nabadzīgās, neauglīgās augsnēs. Barības vielu trūkums augsnē neizbēgami ietekmē augļu kvalitāti, izmēru un daudzumu.

Lai nodrošinātu sev bagātīgu gardu un kraukšķīgu gurķu ražu, pieredzējuši dārznieki lielu uzmanību pievērš kompetentai augsekai. Tātad tajā pašā vietā gurķiem ir atļauts augt ne vairāk kā 3-5 gadus pēc kārtas. Turklāt gurķu stādījumus ieteicams pārvietot uz jaunu vietu.

Labākie priekšteči, pēc kuriem ir atļauts stādīt gurķus, ir:

• kartupeļi;
• dažāda veida kāposti (savas, baltie un sarkanie kāposti, ziedkāposti);
• zaļš (pētersīļi, salāti, dilles, koriandrs);
• zirņi;
• viengadīgās puķu kultūras.

Gurķu tuvumā daudzi vasaras iedzīvotāji iesaka stādīt saulespuķes. Šie enerģiskie augi pasargās gurķu skropstas no saules un var pat darboties kā dabisks atbalsts tām.

Pieredzējuši dārznieki zina diezgan daudz metožu un tehnoloģiju gurķu stādu audzēšanai, taču tām visām ir daudz kopīgu iezīmju. Populārākā soli pa solim darbību shēma, saskaņā ar kuru lielākā daļa dārznieku dod priekšroku audzēt gurķu stādus, ir šāda:

• sagatavo augsnes maisījumu sēšanai (dārza augsne, humuss, kūdra, zāģu skaidas proporcijās 2: 2: 2: 1);
• piepildiet krūzes, kastes vai konteinerus ar stādīšanas augsni;
• sēt sēklas, padziļinot tās par 1,5-2,5 centimetriem;
• bagātīgi izliet konteinerus ar izkraušanas vietām;
• pārklājiet konteinerus ar foliju.

Norādītā augsnes maisījuma vietā ir atļauts izmantot kūdras un humusa maisījumu (2: 1) vai gatavu augsni ziediem un stādiem. Papildus plastmasas traukiem un krūzēm kā stādīšanas traukus var izmantot mazus podiņus, kas izgatavoti no kūdras-kartona vai kūdras-koksnes maisījuma ("kūdras podi"). Izmantojot šādus podus, nākotnē nav nepieciešams izņemt augu no transplantācijas konteinera. Pats pods, kas ievietots stādīšanas bedrē, galu galā sadalīsies fragmentos un dabiski sadalīsies.

Sēklas parasti mērcē 1-1,5 dienas, izmantojot nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Dažos gadījumos gurķu sēklas iemērc gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā, kam piemīt antibakteriāla (dezinficējoša) iedarbība. Pirms stādu parādīšanās augsne konteineros ar kultūrām tiek regulāri samitrināta, neļaujot tai izžūt. Ja tiek ievēroti visi iepriekš minētie ieteikumi, stādi parādās 5-10 dienā (laiks ir atkarīgs no augu šķirnes īpašībām). Pēc pirmo dzinumu sadīgšanas no stādīšanas traukiem plēvi noņem.

Lai jauni augi pilnībā attīstītos, tie uztur augstu mitruma līmeni telpā (vismaz 60%). Šim nolūkam tiek veikta regulāra stādījumu izsmidzināšana, tiek izmantotas papildu ierīces (gaisa mitrinātāji, platas paplātes ar ūdeni).Lai gurķu asni neizstieptos, tie uz īsu brīdi jānovieto telpā ar mēreni vēsu temperatūru (pagrabā, uz balkona). Gaisa temperatūrai telpā jābūt vismaz 15-16 ° С. Pēc dažām dienām stādi tiek atgriezti siltā telpā, kur dienas temperatūra sasniedz + 22-23 ° С, bet nakts temperatūra nepārsniedz + 18 ° С.

Apmēram 1,5-2 nedēļas pirms paredzētā stādīšanas atklātā zemē izaudzētie gurķi sāk sacietēt, lai nākotnē tie varētu vieglāk pielāgoties jauniem apstākļiem. Lai to izdarītu, konteinerus ar augiem pārvieto uz stiklotu balkonu, lodžiju vai neapsildāmu siltumnīcu, kur gaisa temperatūra nedaudz pārsniedz āra gaisa temperatūru.

Kad augiem izveidojušās 2-4 īstās lapas, tās atļauts stādīt pastāvīgā vietā. Dienas laikā tas ir jāaizsargā no caurvēja un labi apgaismots ar sauli. Iepriekš, rudenī, augsne gurķu stādīšanas vietā tiek izrakta un bagātināta ar organiskām vielām (sapuvuši kūtsmēsli, gatavie kompleksie mēslošanas līdzekļi). Izkraušanas vietā tie aprīko apmēram 10–12 cm dziļus caurumus. Attālumam starp bedrēm jābūt vismaz 50 cm Ja gurķus plānots audzēt vertikāli (uz režģiem), tad attālums starp bedrēm var būt 30-35 cm. Nav ieteicams tos novietot uz 1 kvadrātmetru . metrs dobes vairāk nekā 3 augi.

Gurķu stādīšana tiek veikta uzmanīgi, noņemot augus kopā ar zemes kluci uz saknēm. Ir svarīgi atcerēties, ka šajā kultūrā sakņu sistēmai ir raksturīga paaugstināta trauslums, tāpēc gurķi ļoti sāpīgi panes rupju transplantāciju. Pēc stādīšanas augus bagātīgi laista. Noderīgs padoms: pēc laistīšanas stādus ieteicams noēnot ar neaustu materiālu – tas ļaus augiem ātri pielāgoties jaunajā vietā. Svaigi stādītos gurķus karstā un saulainā laikā nav ieteicams atstāt bez pagaidu pajumtes.

Reģionos ar vēsu klimatu un nestabiliem laika apstākļiem daudzi dārznieki audzē gurķus komposta bedrēs (kaudzēs) vai automašīnu riepās. Izmantojot šādas audzēšanas metodes, gurķi reti cieš no pēkšņām temperatūras izmaiņām un krasām nakts aukstuma lēkmēm.

Riteņu "vertikālās gultas" sakārtošanas noslēpums:

• 3 vecas automašīnu riepas ir sakrautas viena uz otras;
• sastipriniet riepas kopā ar jebkādiem pieejamiem līdzekļiem (stiepli, auklu);
• aizpildiet iegūto struktūru ar auglīgu augsni, kompostu, humusu.

No 1 līdz 3 augi tiek stādīti gatavā struktūrā no riepām. Tad viņi par tiem rūpējas tāpat kā par augiem, kas iestādīti parastajā dārza dobē.

Galvenā gurķu aprūpe valstī ir regulāra bagātīga laistīšana, periodiska barošana, prievītes un knibināšana. Laiku pa laikam augi tiek rūpīgi pārbaudīti, vai tajā nav konstatētas kaitēkļu pazīmes vai iespējamās slimības pazīmes.

Gultas ar gurķiem laistīt 1 reizi 2-3 dienās (karstā, sausā vasarā laistīšana ir atļauta katru otro dienu). Apūdeņošanai izmanto tikai nostādinātu siltu ūdeni, kas patērē 5-6 litrus uz 1 kv. metrs pirms ziedēšanas un 10-12 litri - olnīcu veidošanās stadijā. Laistīšana tiek veikta rītausmā vai pēc krēslas.

Gurķi augot ir jāpiesien. Tas jādara, lai augi saņemtu pietiekami daudz gaismas un gaisa. Turklāt gurķu prievīte augļu periodā ļaus izvairīties no augļu puves un kaitēkļu un dažādu slimību patogēnu bojājumiem, kas mīt augsnē.

Prievītei tiek izmantota aukla vai mīksta, bet izturīga auduma sloksnes, ar kurām augi tiek piestiprināti pie balsta. Sienot gurķus, cilpas nav pārāk saspringtas, lai nesabojātu kātus. Viena kāta gurķu šķirnēm nav nepieciešama knibināšana. Spēcīgām šķirnēm galveno stublāju parasti saspiež pēc 7 lapām.

Pareizi izmantojot organiskos un minerālmēslus, jūs varat ne tikai palielināt gurķu ražu, bet arī paātrināt to nogatavošanos. Pirmo reizi mēslojumu izmanto uzreiz pēc gurķu noziedēšanas - šajā posmā tiek izmantots urīnvielas, kālija sulfāta, superfosfāta un nātrija humāta maisījums (1 tējkarote katras sastāvdaļas uz 1 spaini ūdens).

Otro un turpmāko barošanu veic olnīcu veidošanās un augļu veidošanās laikā. Šajā laikā augus baro ar nitrofoskas (1 ēd.k. L.) un putnu izkārnījumu maisījumu, kas atšķaidīts ar ūdeni (1 glāze). Šīs sastāvdaļas ielej ar spaini silta ūdens, un iegūtais sastāvs tiek patērēts ar ātrumu 5 litri uz 1 kv. metru nosēšanās. Iepriekš minēto barības vielu šķīdumu ir atļauts aizstāt ar gataviem kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem dārzeņu kultūrām: "Auglība", "Fertika", "Kristalon gurķis".

Apūdeņošanas režīma pārkāpums, ko papildina mitruma stagnācija augsnē, var izraisīt gurķu bojājumus ar miltrasu. Ar šo slimību uz augu lapām sāk veidoties plaši netīri pelēkas krāsas plankumi. Slimībai progresējot, plankumi var palielināties, saplūst viens ar otru. Bez ārstēšanas skartais augs nomirst. Lai iznīcinātu miltrasas izraisītāju (patogēno sēnīti), tiek izmantoti fungicīdi līdzekļi: "Quadris", "Tiovit Jet".

Vēl viena bīstama gurķu slimība, ko izraisa patogēna sēne, ir antracnoze. Ar šo slimību uz lapām veidojas dzeltenas krāsas nekrotiskās zonas, kas laika gaitā palielinās. Antracnozes ārstēšanai izmanto tos pašus fungicīdus, ko pret miltrasu. Turklāt augus ieteicams apstrādāt ar sēra ūdens šķīdumu. Laputis ir viens no slavenākajiem kaitēkļu parazītiem, kas barojas ar augu šūnu sulām. Kad tiek ietekmētas laputis, gurķi sāk ievērojami atpalikt augšanā, vājināties un izžūt. Pašu parazītu var atklāt, rūpīgi pārbaudot no lapu šuvju puses. Lai apkarotu kaitēkli, tiek izmantotas tādas zāles kā "Fitoverm", "Biotlin", "Stop aphids".

Vēl viens mānīgs kaitēklis, kas barojas ar gurķu sulām, ir zirnekļa ērce. Par to, ka stādījumi cieta no šī konkrētā parazīta, liecina lapu dzeltēšana un novīšana, ko pavada masīvu zirnekļtīklu puduru veidošanās. Kaitēkļu iznīcināšanai izmanto akaricīdus: Aktara, Akarin, Iskra-Bio.