Stellas gurķis

Visas komerciālās gurķu šķirnes var iedalīt bišu apputeksnēs un pašapputes (partenokarpos). Pirmie parasti ir garšīgāki. Tomēr tiek strādāts arī pie bagātīgu un smaržīgu partenokarpu gurķu izstrādes. Viena piemērota iespēja ir Stella šķirne.

Stella ir partenokarpisks hibrīds lauksaimniecībai. Izaudzēts Maskavas reģionā, Federālais dārzeņu audzēšanas zinātniskais centrs. Šķirne tika iekļauta Valsts apstiprināto reģistrā 1984. Šķirne ir maz zināma parastajiem dārzniekiem, kuri dod priekšroku kornišoņiem. Stella ir īsts tirgojams gurķis ar lieliem, nobriedušiem augļiem.

Krūms ir enerģisks, aktīvi aug. Skropstas ir garas un daudz. Lapas lielas, zaļas, sirds formas ar ģeometriski akcentētiem stūriem.

Zelentsy ir vienmērīgi, gludi, cilindriski, šauri, 21-25 cm gari, ļoti lieli, sver vairāk nekā 200 gramus. Ādas krāsa ir spilgti vai tumši zaļa ar tikko pamanāmām svītrām. Ir neliels rievojums. Uzkalni ir reti un nelieli.

Garša laba, degustācijas rezultāts ir 4,3 punkti. Miza nav ne rūgta, ne rupja, tā paliek maiga pat lielākajos augļos. Sēklas ir neuzkrītošas, mīkstums ir elastīgs un maigs. Salātu šķirne, ļoti laba svaigam patēriņam: salātiem, uzkodām, kokteiļiem. No tā ir ērti sagatavot jebkāda veida šķēles. Gurķa izmēra dēļ tas nav konservēts ziemai. Bet no mazajiem gurķiem Stella veiksmīgi gatavo sālītus gurķus.

Šķirne ir vidēji agra, nogatavojas 67 dienas pēc tam, kad izdīgusi vismaz puse no iesētajām sēklām.

Raža ir lieliska - vidēji 23 kg uz 1 kv. m.. Pēc šī rādītāja šķirne apsteidz standarta šķirnes. Sākuma reakcija ir laba. Pirmajā izvešanas mēnesī no 1 kv.m tiek savākti līdz 3,8 kg. m Tirgojamība ir ļoti augsta - 98%. Augļiem ir lielisks kalibrs, visi ir vienmērīgi, viendabīgi, glītas formas.

Šķirni ieteicams audzēt Kirovas reģionā un Udmurtijā. To var audzēt jebkuros citos reģionos ar kontinentālu klimatu ziemas-pavasara apritē.

Par 1 kv. m tiek stādīti 2 augos. Starp augiem tie tiek turēti 45 cm, ejās - 45-70 cm, pēc jūsu ieskatiem.

Ziemas-pavasara apgrozījumam, kas ilgst no janvāra līdz jūlijam, ieteicamas tikai izturīgākās gurķu šķirnes. Stella šķirne vienkārši atbilst šīm prasībām. Augs ir ļoti pielāgojams un elastīgs siltumnīcas apstākļos. Ārā šis augs var būt prasīgs un kaprīzs – kā jebkurš lielaugļu gurķis.

Sēklas stādiem sēj janvārī, papildus apgaismojumu izmanto līdz 6-8 stundām dienā. 25-28 dienu vecumā stādi ir gatavi stādīšanai siltumnīcās. Gatavos stādos ir 3-4 īstās lapas.

Privātās saimniecībās šķirni sēj stādiem vai zem plēves nojumēm maija sākumā.

Šķirnei ļoti patīk bagātīga laistīšana. Laistīt tikai ar siltu ūdeni. Aukstums provocē slimību. Laistīšana vakarā vai no rīta, ļoti karstos periodos ir pieļaujama 2 laistīšana.

Top dressing būs noderīga. Gurķi 2-3 reizes sezonā baro ar organiskām vielām: deviņvīru spēka šķīdumu, putnu izkārnījumiem. Ja gurķi audzē siltā gultā, vislabāk ir barot ar lapotnēm. Ziedēšanas un olnīcu veidošanās periodā tās apsmidzina ar borskābi, pēc tam ar koksnes pelnu uzlējumu, kas baro augus ar kāliju.Lietderīgas ir lapas un citi mikroelementi: augam nepieciešams kalcijs, magnijs, mangāns, cinks. Tie visi ietekmē augļu kvalitāti un garšu.

Pavasara-vasaras apgrozībā tiek rūpīgi uzraudzīts slāpekļa mēslojuma līmenis. Stella šķirnei ir ļoti aktīvas pātagas, tai nepieciešams par 25% mazāk slāpekļa mēslojuma nekā vidējām šķirnēm. Ziemas-pavasara apgrozījumā augi mazāk zarojas.

Šķirnei nepieciešama kultivēta, barojoša, irdena augsne. Atklātā zemē tie aprīko siltas grēdas. Zemāk ir izkārtotas lēni sadalošās sastāvdaļas: koku zari, celmu paliekas, dēļi, lupatas, zāģu skaidas. Viņi sapūt 4 gados. Vidū tiek izklāts atkritumu slānis, kas sadalās ātrāk - 2 gadu laikā. Tie ir virtuves atkritumi, augu galotnes, lapas. Virsū tiek uzklāts kūtsmēslu slānis, kas līdz nākamajai sezonai pārvērtīsies par humusu, kas piemērots citu augu stādīšanai. Augšējais slānis ir parasta dārza augsne.

Uz šādas grēdas ir dabiska grunts sildīšana, gurķu jutīgās saknes vienmēr atrodas komfortablos apstākļos, neatkarīgi no gaisa temperatūras.

Šķirne ir izturīga pret kaitēkļiem, askohitozi un olīvu plankumainību. Profilaktiskā apstrāde ietver izsmidzināšanu ar pelnu šķīdumu, piena sūkalām, sodas vai joda šķīdumu, "Fitosporin". Augus apstrādā tā, lai lapas no abām pusēm pārklātu ar šķīdumu.

Šķirne radīta, lai kompensētu vitamīnu trūkumu gadalaikos, kad citu dārzeņu vēl nav. Tas ir maz zināms privātmāju zemes gabalu īpašniekiem, bet tie, kas to audzēja, bija apmierināti. Šķirnes raža ir lieliska, gurķi ir lieli un tajā pašā laikā maigas garšas.