Gurķu monolīts

Hibrīdie gurķu veidi ir ļoti pieprasīti dārznieku un lauksaimnieku vidū. Tas ir saistīts ar faktu, ka hibrīdajām šķirnēm ir daudz priekšrocību: tās ir nepretenciozas kopšanā, ātri pielāgojas augšanas zonas klimatiskajām īpašībām, kā arī dod lielisku ražu. Viena no populārākajām hibrīdu sugām ir holandiešu selekcijas monolītais gurķis.

Monolīti gurķi parādījās, pateicoties uzņēmuma NUNHEMS Nīderlandes selekcionāru rūpīgajam darbam 2009. gadā. Dārzeņu raža tika iekļauta Krievijas Federācijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā 2013. gadā.

Monolīts ir daudzpusīga gurķu salātu šķirne. Šķirne ir pielāgota audzēšanai Lejas Volgas reģionā (Saratovas, Astrahaņas un Volgogradas apgabalos). Gurķus ieteicams audzēt dārza dobēs. Augs ir ļoti izturīgs pret laikapstākļiem.

Holandes gurķis ir vidēja lieluma nenoteikta tipa krūms (bezgalīgi augošas skropstas), kuram ir sabiezināts centrālais stublājs, mērena lapotne ar bagātīgi zaļu lapotni ar nedaudz krokotu virsmu, garas, diezgan spēcīgas skropstas, aug līdz 3 metriem, un virspusēja sakņu sistēma. Gurķu krūmā ir maz sānu procesu. Ir svarīgi, lai krūmu veids būtu atvērts. Tas vienkāršo kopšanas un ražas novākšanas procesu.

Uz krūmiem veidojas tikai sieviešu ziedi, tāpēc nav neauglīgu ziedu. Augam ir bagātīga ziedēšana: lieli spilgti dzelteni ziedi tiek savākti 3 gabalu pirmslapu mezglā. Augam nav nepieciešama apputeksnēšana.

Monolīts pieder pie saīsināto gurķu kategorijas. Vidēji zaļumi nogatavojas uz krūmiem, kas sver līdz 105 gramiem un ir līdz 12-13 cm gari.Dārzena forma ir pareiza: cilindriska vai ovāla iegarena. Dārzeņi aug saskaņoti, glīti, apveltīti ar pievilcīgiem preču datiem. Gurķu krāsa ir tumši zaļa, atšķaidīta ar mazām smilškrāsas svītrām. Dārzeņu miza ir plāna, skarba, bagātīgi klāta ar maziem bumbuļiem un mīkstiem gaišiem ērkšķiem. Dārzeņa virsma ar izteiktu spīdumu, bet bez vaska pārklājuma.

Milzīga šķirnes priekšrocība ir novāktās ražas augstā transportējamība un ilgstoša uzglabāšanas kvalitāte, ievērojot uzglabāšanas nosacījumus: līdz 6 dienām +4 temperatūrā un 80% mitrumā. Uzglabāšanas laikā dārzeņi nevīst, neizžūst, nezaudē savu garšu un izskatu.

Monolīta gurķu garša ir lieliska. Mīkstumam raksturīga stingra, gaļīga, maiga un sulīga tekstūra. Garša ir sabalansēta, ar patīkamu saldumu un atsvaidzinošu aromātu. Mīkstumā nav rūgtuma un skābuma. Turklāt sēklas ir ļoti mazas iekšpusē, nav tukšumu.

Šķirne ir universāla: gurķus ēd svaigus, liek dažādos salātos, konservē lielos traukos. Jāpiebilst, ka šķirni masveidā audzē zemnieki, jo tā ir ideāli piemērota pārstrādei pārtikas rūpniecībā (dažādi saglabāšanas veidi).

Šķirne agri nogatavojas. Augšanas sezona ilgst tikai 40-45 dienas. Gurķi nogatavojas vienmērīgi, tāpēc ražas periods ir ļoti īss, taču tam ir savas priekšrocības: ir laiks vēl vienam stādījumam. Reģionos ar garām vasarām vasarniekiem izdodas stādīt un novākt trīs reizes.

Pat ja augļi netiek savākti savlaicīgi, tas neietekmēs to garšu un tirgojamību, jo dārzeņi nav pakļauti dzeltēšanai, aizaugšanai.

Kultūra ir ražīga. Nodrošinot augu ar labu kopšanu, no 1 hektāra stādījumu var savākt 338–347 centnerus gurķu. Vidēji no viena veselīga krūma var izņemt līdz 10 kg gurķu.

Augam patīk telpa, tāpēc ir svarīgi atstāt attālumu starp stādījumiem. Uz 1 m2 ieteicams novietot 2-3 gurķu krūmus. Stādīšanai piemērota ir 40x60 cm shēma.

Stādus ieteicams stādīt maija pirmajā nedēļā, kad gaiss un augsne ir labi sasiluši, un naktī temperatūra nenoslīd zem +8 grādiem. Stādiem krūmiem jābūt ar spēcīgāku centrālo kātu, 3-4 īstām lapām un 20 cm augstumu.

Intensīvā lauksaimniecība ir augstas ražas garantija neatkarīgi no laikapstākļiem. Dārzeņu kultūrai Monolīts nepieciešama savlaicīga apūdeņošana ar siltu ūdeni, organiskā un minerālmēslu ievadīšana (piecas reizes sezonā), krūmu veidošana (prievīte, režģi, sānu skropstu noņemšana), augsnes irdināšana un ravēšana. notīra nezāles un nodrošina labu gaisa caurlaidību slimību un kaitēkļu profilaksei.

Holandes gurķi aug auglīgā, pūkainā, elpojošā un mitrumu caurlaidīgā augsnē ar neitrālu skābuma indeksu. Lai noņemtu skābumu, pietiek ar dolomīta miltiem. Vislabāk būtu vieta ar smilšmālu vai smilšmālu, kas papildināta ar kūdru. Gruntsūdeņu rašanās vietai jābūt dziļai (1,5-2 metri).

Monolīts ir stresa izturīga dārzeņu kultūra, kas pacieš atkārtotas pavasara salnas un temperatūras pazemināšanos līdz + 6-8 grādiem. Turklāt gurķi viegli panes ēnu, tāpēc tie var augt ne pārāk saulainā vietā, kā arī ir izturīgi pret lielu karstumu: lapas uz krūmiem neapdeg, bet tas tiek pakļauts mērenai ikdienas laistīšanai vakarā. Ir ļoti svarīgi, lai augi būtu pasargāti no ziemeļu vējiem un caurvēja.

Kultūrai ir laba imūnsistēma, kas spēj pretoties daudziem vīrusiem un slimībām. Gurķi ir izturīgi pret miltrasu un sēnīti. Ar pārmērīgu mitrumu stipro lietusgāžu dēļ augs var saslimt ar antracnozi. Lai novērstu sēnīšu infekciju, pietiek ar ārstēšanu ar vara preparātiem vai koloidālo sēru. Monolītie gurķu krūmi nepiesaista kukaiņu kaitēkļus.