Gurķu bezē

No daudzajām gurķu hibrīdšķirnēm, kas tiek piedāvātas stādīšanai sakņu dārzos un lauksaimniecības zemēs, visvairāk pieprasītas ir tās šķirnes, kurām trūkst ģenētiskā rūgtuma. Tās ir agrīnās holandiešu šķirnes Merengue.

Merengas hibrīda gurķis tika iegūts Monsanto lauksaimniecības uzņēmuma holandiešu selekcionāru daudzu gadu darba rezultātā 2005. gadā. Suga tika iekļauta Valsts reģistrā, kas apstiprināta lietošanai Krievijas Federācijā 2007.

Merengue ir hibrīda partenokarpiska šķirne. Augs ir agrs, kopšanā nav kaprīzs. Ieteicams audzēšanai gandrīz visās Krievijas klimatiskajās zonās: Centrālajā, Tālo Austrumu, Ziemeļkaukāza, Ziemeļu, Vidus Volgas un citos reģionos. Jūs varat audzēt hibrīdu gurķi plastmasas siltumnīcās un dārza dobēs.

Holandiešu gurķis ir augsts, atvērta tipa krūms, kam raksturīgas vidēja izmēra skropstas, standarta lapotne, gaiši zaļas lapas ar mērenu pubescenci un spēcīgu sakņu sistēmu. Šķirne ir partenokarpiska, tāpēc tai vispār nav nepieciešama kukaiņu apputeksnēšana.

Krūmiem raksturīgs sievišķīgs ziedēšanas veids. Šajā periodā uz krūmiem parādās lieli piecu ziedlapu spilgti dzelteni ziedi. Katrā mezglā veidojas 4-5 zelenti. Ir svarīgi, lai augam praktiski nebūtu neauglīgu ziedu.

Merengas gurķim ir lieliskas komerciālas īpašības. Vidēji dārzeņa svars ir 63-80 grami, dažreiz gurķi izaug līdz 100 g.Dārzenis ir viendimensionāls, diezgan kompakts: augļa garums 8-10 cm, diametrs līdz 4 cm.

Augļa forma ir cilindriska, ar lielu bumbuļveida virsmu, pārklāta ar baltiem ērkšķiem. Gatavs dārzenis ir vienmērīgi pārklāts ar tumši zaļu krāsu, atšķaidīts ar tikko pamanāmiem plankumiem un gaišām svītrām augļa augšdaļā. Gurķu miza ir mīksta, plāna, klāta ar vieglu apmali un jūtamu vaskainu ziedēšanu.

Novākto ražu var transportēt, nezaudējot dārzeņu tirgojamību. Turklāt gurķus lieliski uzglabā ilgu laiku, nezaudējot garšu un derīgās īpašības. Šķirnei ir augsta izturība pret augļu deformāciju, dzeltēšanu un aizaugšanu.

Holandiešu bezē gurķi ir slaveni ar savu lielisko garšu. Gurķu mīkstumam raksturīga blīva, gaļīga, sulīga konsistence bez tukšumiem un pat mazākā rūgtuma piegarša. Dārzeņa aromāts ir izteikts, atsvaidzinošs. Ēdot svaigu, jūtama patīkama plānās miziņas kraukšķēšana.

Hibrīda šķirnes mērķis ir universāls: gurķus ēd svaigus, pievieno salātiem, konservē, marinē, sālī.

Merengue hibrīds pārstāv agri nogatavojušos gurķu klasi. No masu dīgšanas brīža līdz gardu gurķu parādīšanās krūmos paiet 37-40 dienas. Augļi tiek novēroti visā augšanas sezonā. Gurķi garšo kopā, īpaši ražas pirmā viļņa eksemplāri.

Šķirnes ražas rādītāji ir labi. Maksimālā produktivitāte tiek novērota, audzējot dārzeņus plēves siltumnīcās. Vidēji ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju siltumnīcā no 1 m2 var savākt līdz 15,2 kg saīsinātu gurķu. Uz dārza gultas rādītājs ir zemāks - 2 kg dārzeņu uz 1 m2. Gurķus ieteicams lasīt ik pēc 4-5 dienām.

Stādot gurķus, ir svarīgi ne tikai izvēlēties pareizo vietu, bet arī ievērot attālumu starp stādījumiem, pateicoties kuriem tiek nodrošināta gaismas un gaisa piekļuve katram krūmam. Meringue gurķiem par optimālu stādīšanai tiek uzskatīta 40x40 cm shēma.Ieteicams novietot ne vairāk kā 3 krūmus uz viena m2.

Šo kultūru var audzēt divos veidos: stādus un sēklas. Stādu metode garantē augstu un ātru ražu, bet sēklu metode izskatās vienkāršāka. Jūs varat stādīt stādus dārzā maija beigās vai jūnija sākumā. Krūmu stādīšana augsnē tiek veikta vakarā. Stādiem ir piemēroti krūmi ar attīstītu sakneņu un 2-3 īsto lapu klātbūtni. Gurķu sēklu sēšana atklātā zemē tiek veikta maija pēdējā nedēļā.

Kad krūmi izaug, ieteicams ierīkot balstu vai režģi, lai būtu ērti novākt ražu, un tas arī novērsīs zemē mītošo kukaiņu invāziju. Labākie gurķu prekursori ir paprika, sīpoli, kāposti un kukurūza.

Kultūras agrotehnika sastāv no standarta pasākumiem: savlaicīga laistīšana ar siltu vai nosēdinātu ūdeni, ravēšana, augsnes irdināšana, labas gaisa un mitruma caurlaidības nodrošināšana, organiskā mēslojuma ievadīšana visā augšanas un ziedēšanas laikā, kā arī vīrusu un kaitēkļu uzbrukumu novēršana. .

Šķirne nav īpaši izvēlīga attiecībā uz augsnes kvalitāti un struktūru, galvenais, lai augsne būtu barojoša, labi pūkaina, mitrumu caurlaidīga un elpojoša. Gurķus nedrīkst stādīt skābā augsnē. Ja šāda problēma pastāv, pietiek ar skābuma indeksa samazināšanu, pievienojot dolomīta miltus. Turklāt ir jākontrolē mitruma līmenis, jo ūdens aizsērēšana un stāvošs ūdens var izraisīt sakņu puvi.

Augs ir absolūti izturīgs pret karstumu, krasām temperatūras svārstībām un īslaicīgu sausumu. Gurķus ir ērti audzēt nezālēm brīvā vietā, kur nokļūst pietiekami daudz gaismas, saules siltuma, kā arī ir aizsardzība no aukstiem vējiem un caurvēja.

Kultūrai ir augsta imunitāte, nodrošinot izturību pret daudzām infekcijām un slimībām: gurķu mozaīkas vīrusu, brūno olīvu plankumu un miltrasu. Turklāt augs ir izturīgs pret miltrasu.