Gurķis Kuzja

Daudzi vasaras iedzīvotāji un dārznieki, izvēloties stādīšanai dažādus gurķus, mēģina ņemt vietējās audzēšanas šķirnes, kurām raksturīga vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija un augsta raža. Šīs īpašības piemīt hibrīdajām Kuzya sugām, kas pielāgotas dažādām klimatiskajām zonām.

Agro gurķi Kuzja 2006. gadā audzēja lauksaimniecības uzņēmuma Aelita selekcionāri (Ņ.V. Nastenko, A.V. Kandoba un V.G. Kačainiks). Hibrīds ir iekļauts valsts reģistrā 2007. gadā. Kultūru ir iespējams audzēt gandrīz jebkurā valsts reģionā, jo gurķis spēj pielāgoties dažādiem apstākļiem. Stādīšanu var veikt gan dārza gultā, gan zem plēves seguma.

Kuzya ir enerģisks nenoteikta tipa augs, kam raksturīga vāja zarošanās un mērena lapotne. Lapojums ir spilgti zaļš, spēcīgs centrālais kāts ar izteiktu pubescenci, sakņu sistēma ir attīstīta. Auga iezīme ir tā spēja strauji augt sānu procesu dēļ, tāpēc tas aug apjomīgi, prasot daudz vietas.

Ziedēšanas periodā parādās milzīgi spilgti dzelteni ziedi. Auga ziedkopas ir sievišķīgas. Katrā saišķī veidojas 4–6 zelenti. Pēc apputeksnēšanas veida šķirne ir partenokarpiska (pašapputes).

Šī suga ir apveltīta ar lielisku noformējumu: augļi aug izlīdzināti, glīti. Uz vesela auga nogatavojas vidēji 70–90 g smagi un līdz 7 cm gari gurķi, kas ievērības cienīgi ļauj ievākt 1–3 cm garus (marinētus gurķus) un 3–5 cm garus (minikornišonus).

Dārzeņa forma ir pareiza - ovāla-cilindriska. Gatavs gurķis ir vienmērīgi pārklāts ar spilgti zaļu krāsu, atšķaidīts ar īsām gaišām svītrām un maziem izplūdušiem plankumiem. Zelentu miza ir vidēja blīvuma, ar smalku bumbuļveidīgumu, vāju rievojumu un pamanāmiem baltiem ērkšķiem. Gurķi labi panes transportēšanu, un tiem ir arī ilgs glabāšanas laiks, ja dārzeņus uzglabā vēsā vietā.

Kuzjai ir lieliska garša. Gurķu mīkstums ir maigs, gaļīgs, vidēji blīvs, sulīgs, bez tukšumiem, rūgtuma un ūdens. Zelentsy ir patīkama garša: vasaras saldumu papildina smalks, nedaudz atsvaidzinošs aromāts. Turklāt Kuzya gurķiem raksturīga mīkstuma kraukšķīgums, kā arī gandrīz pilnīgs sēklu trūkums (ļoti mazs). Dārzeņa mērķis ir universāls: zaļumus lieto svaigus, no tiem gatavo dažādus salātus un uzkodas, tos marinē, konservē veselus, kā arī lieliski der marinēšanai.

Agrīna šķirne. No dīgtspējas līdz augļu nogatavošanai paiet 38–40 dienas. Gurķu dīgšana un nogatavošanās ir draudzīga. Ilgstoša augšana ir iespējama tikai ar savlaicīgu barošanu. Ražas novākšana notiek jūnija beigās - jūlija sākumā.

Šķirnes ražas rādītāji ir lieliski. Vidēji no 1 m 2 var novākt līdz 7 kg kraukšķīgu gurķu. Siltumnīcas apstākļos raža ir daudz lielāka: 15–15,6 kg uz 1 m 2.

Ir svarīgi nodrošināt ne tikai pareizu kopšanu, bet arī ievērot stādīšanas tehniku. Ieteicams stādīt 3-4 augus uz 1 m 2. Pareizā stādīšanas shēma ir 50X30 cm.

Stādīšanu siltumnīcā var veikt maija beigās, bet dārza dobē - jūnija sākumā. Stādīšanai stādos vislabāk piemēroti nobrieduši asni ar 20-25 cm augstumu un 3-5 īstām lapām.

Dārzeņu audzēšana balstās uz standarta procedūrām: apūdeņošana ar siltu ūdeni zem saknes, mēslošana 2-3 reizes augšanas sezonā, regulāra augsnes irdināšana, krūmu un to prievīšu veidošana, slimību un kukaiņu uzbrukumu novēršana. Turklāt, audzējot siltumnīcā, ieteicama bieža ventilācija.

Šķirne nav īpaši izvēlīga attiecībā uz augsnes kvalitāti, taču tai jābūt auglīgai, elpojošai, mitrai, irdenai un ar neitrālu skābumu. Ir ērti audzēt gurķus smilšmāla un smilšmāla augsnēs.

Kuzya ir termofīls augs, tāpēc to vajadzētu audzēt vietas dienvidu daļā, kur ir daudz saules, gaismas, laba gaisa cirkulācija un nav caurvēja un stagnējoša mitruma. Jāpatur prātā arī tas, ka kultūra nepieļauj pēkšņas temperatūras svārstības un ilgu ēnojumu.

Šai sugai ir laba imunitāte, tāpēc tā ir izturīga pret daudzām standarta slimībām: gurķu mozaīkas vīrusu, sakņu puvi un miltrasu.