Gurķu kraukšķīgie

Gurķis Khrustyk piesaista vasaras iedzīvotājus ar izcilām garšas īpašībām, kas attaisno ēstgribu nosaukumu. Tāpat dārzniekus iepriecina ražas rādītāji un augļu agra parādīšanās, kas dod iespēju jau vasaras vidū izrotāt galdu ar svaigiem salātiem.

Hibrīds ir vienlīdz piemērots audzēšanai dobēs un plēves siltumnīcās. Šķirne ir nepretencioza, izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Turklāt gurķiem ir lielisks noformējums un plašs kulinārijas mērķis.

Spēcīgi nenoteiktie krūmi izceļas ar vidēju zarojumu. Lapas ir diezgan lielas un ar bagātīgu zaļu nokrāsu. Augļu periodā katrā ķekarā parādās 7–8 gurķi. Augļiem ir raksturīga cilindriska, nedaudz smaila forma. Krāsa ir zaļa ar īsām svītrām un retiem plankumiem. Āda ir blīva, kunkuļaina. Dārzeņi izskatās ļoti pievilcīgi.

Šīs šķirnes gurķus uzskata par salātiem. Maiga, bet kraukšķīga mīkstums bez tukšumiem un sēklām ir ideāli piemērots tomātiem un citiem svaigiem dārzeņiem. Pateicoties sulīgi saldajai garšai, augļi ir labi arī šķēlēs. Tie ir lieliski piemēroti arī kodināšanai un konservēšanai.

No pirmo dzinumu parādīšanās līdz augļu perioda sākumam paiet tikai 44–48 dienas. Ja mēs uzskatām, ka gurķu sēšana stādiem tiek veikta aprīlī, un tie tiek stādīti uz vietas maijā, šķirni var saukt par agru.

Vidēji dārznieks no 1 m 2 var savākt 14,4–15,3 kg svaigu šīs šķirnes gurķu. Katru dienu ir vērts izņemt augļus no krūmiem. Tas ļauj laikus atbrīvot vietu jauniem dārzeņiem. Raža jāuzglabā vēsā telpā (pagrabā, ledusskapī). Tomēr pat istabas temperatūrā tas ilgstoši saglabā savu svaigumu un brīnišķīgās garšas īpašības.

Šķirne tiek veiksmīgi kultivēta valsts ziemeļos un ziemeļrietumos, centrālajos reģionos, Volgo-Vjatkas un Centrālajā Melnzemes reģionos. To audzē arī Ziemeļkaukāzā, Urālos, Rietumu un Austrumu Sibīrijā.

Eksperti iesaka stādīt augus 30 cm attālumā viens no otra. Ieteicamais atstatums starp rindām ir 70 cm.. Ar šādu izvietojumu krūmi varēs sasniegt optimālo izmēru, nesapinoties un netraucējot viens otram, kā arī dot vislielāko ražu. Labāk ir izvēlēties vietu kultūrai saulē vai daļēji ēnā.

Šīs šķirnes agrotehnoloģija parasti ir tradicionāla. Laistīt ieteicams vakarā ar siltu ūdeni. Tas jādara ik pēc 2-3 dienām. Augšējā mērce tiek ieviesta augšanas sezonā. Kopumā pirms augļu sākuma krūmus vajadzētu apaugļot 3 reizes. Pirmkārt, augsnē tiek ievadīts slāpeklis. Pēc tam (krūmu ziedēšanas laikā) augsne tiek bagātināta ar fosforu. Trešā barošana tiek veikta tieši pirms dārzeņu parādīšanās. Šajā periodā kultūrai nepieciešams kālijs un slāpeklis. Neaizmirstiet arī par regulāru nokalšanu, prievīti un formēšanu (labākais variants ir 1 kātā).

Veidojot hibrīdu, zinātnieku īpašais uzdevums bija sasniegt izcilu imunitāti. Viņiem tas izdevās. Kraukšķīgs ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, tostarp miltrasu un kladosporiozi. Nelielas briesmas var radīt tikai zirnekļa ērces iebrukums. Tāpat augsta mitruma apstākļos un tad, kad stādījumi ir sabiezināti, krūmi var tikt pakļauti pūkainajai miltrasai. Šādos gadījumos ir vērts izmantot atbilstošās ķīmiskās vielas no specializētajiem veikaliem.

Vasaras iemītniekiem ļoti patīk šī gurķu šķirne. Mani iepriecina bagātīgā raža, kas tiek iegūta pat ar pēkšņām temperatūras izmaiņām un citiem vasaras laikapstākļiem. Augļu garša pilnībā atbilst deklarētajai. Saldie, kraukšķīgie dārzeņi ir labi gan svaigi, gan konservēti. No mīnusiem tiek atzīmēta tikai neiespējamība savākt sēklas no pašiem augļiem. Tomēr iepriekš aprakstītās hibrīda priekšrocības viegli aptver šo nelielo niansi.