Gurķu bingo

Bingo gurķis ir speciālistu un dārznieku prieks, jaunums, kas aprakstīts tikai ar epitetiem visaugstākajā pakāpē. Visas šīs slavinošās atsauksmes nav pārspīlētas: partenokarpiskajam tipam nav nepieciešama apputeksnēšana, katram ziedam veidojas olnīcas (neauglīgu ziedu vienkārši nav). Raksturlielumu pilnīgumam varat pievienot citu informāciju: augļu pušķu veids, kornišonu šķirne siltumnīcas audzēšanai. Cienīgs pašmāju selekcijas paraugs nes augļus līdz pusotram mēnesim, augļus augstu novērtē gardēži un zelentu cienītāji.

"Partner" ir daudziem sakņu dārziem pazīstama agrofirma, kas regulāri atjauno savu veikalu sortimentu ar jauniem gurķu, tomātu, paprikas, kāpostu un citu dārzeņu kultūru hibrīdiem.

• Sēklu materiāla kvalitāte un obligātā kontrole ļauj patērētājam nodrošināt gandrīz 100% dīgtspēju.
• Lauksaimniecības firmas audzētāji strādā ciešā sadarbībā ar Krievijas pētniecības institūtiem un atzītiem zinātniekiem.
• Bingo ir hibrīds, kas iegūts, krustojot vairākas šķirnes. Kopš 2020. gada tas jau ir plaši pazīstams un pieprasīts lauksaimnieku vidū, kuri nodarbojas ar dārzeņu audzēšanu siltumnīcās. Tomēr iniciatori ir pārliecināti, ka unikālo šķirni var stādīt arī ārā. Būtu negodīgi ierobežot tā vērtīgās īpašības ar šauru pielietojuma jomu.

Par autora reputāciju nav šaubu: dārznieki jau ir novērtējuši Goša un Estet hibrīdus, kuru sēklas pieprasījuma dēļ ne vienmēr var atrast mazumtirdzniecības veikalu plauktos. Tomēr radītājiem ir savas virtuālās un reālās mazumtirdzniecības vietas.

Bingo gurķis ir relatīvs jaunums. Tā ir partenokarpiska suga, kurai nav nepieciešama apputeksnēšana. Augļi ir sasieti bez kukaiņu klātbūtnes siltumnīcā, turklāt ziedi praktiski nedod neauglīgus ziedus. Viņu sauc:

• pušķu šķirne, jo olnīcas atrodas pušķa formā;
• kornišoni: mazus zaļumus no krūma var noņemt sālīšanas stadijā, bet pat nogatavojušies tie nav lielāki par 9 cm (kā kornišoni);
• agri: no stādu stādīšanas brīža līdz pirmo gurķu savākšanai paiet tikai 40–45 dienas;
• plānslāņains: plānas, bet diezgan blīvas tumši zaļas krāsas ādas dēļ.

Dārznieki novērtē ne tikai svaiga gurķa lielisko garšu, patīkamo aromātu un saldeno pēcgaršu, bet arī piemērotību kodināšanai un kodināšanai, mazo izmēru, cilindrisku formu bez kļūdām. Patīkams bonuss ir augsta preču raža posmā, kad Bingo augļi tiek noņemti, kad tie vēl ir ļoti jauni. Vienīgais šīs šķirnes trūkums ir tas, ka tā pieder pie hibrīdiem: sēklu materiālu nevar savākt patstāvīgi, tas jāiegādājas no izcelsmes - agrofirmas "Partner".

Šķirne izceļas ar spēcīgu stublāju ar mērenu daudzumu vidēji tumši zaļām lapām, uz kurām ir sieviešu tipa ziedi, kas savākti ķekarā un pēc tam katra vietā veido līdz 4 zelentiem.Olnīcu parādīšanās apputeksnēšana nav nepieciešama: vienā reizē parādās bagātīgas smaragda krāsas cilindriski augļi, kas izkaisīti ar pūtītēm un maziem gaišiem ērkšķiem.

Ilgstoša augļošana un olnīcu veidošanās saišķa forma ļauj novākt divu veidu ražu. Tās daudzumu nosaka saimnieku vēlmes: mazie (marinēti gurķi) ierobežo ražu, bet var izmantot gardumu vijumu gatavošanā. Ja ļaujat tiem izaugt līdz kornišoņiem (7-9 cm), novākto augļu svars dubultojas. Gurķi ir ļoti reprezentabli, ar lielisku tirgojamību. Tie nodod transportēšanu lielos attālumos bez mehāniskiem bojājumiem. Tie var palikt uz krūmiem ilgu laiku, nemainot izskatu, nepārgatavojas un vienlaikus nekļūst dzelteni.

Agrīna gurķu nogatavošanās nenozīmē ierobežojumus to izmantošanai. Bingo tiek pozicionēts kā universāla šķirne. Tā var būt:

• marinēt monorullīšos un kā daļu no dārzeņu asorti;
• Ēdiet ar prieku svaigus un sagrieztus salātos, lai stiprinātu ķermeni.

Saldā garša un rūgtuma trūkums ļauj izmantot gurķus uzkodu gatavošanā (augļos gandrīz nav sēklu un nav tukšumu). Sālīšana koka un plastmasas traukos ir lieliska. Kvalitātes, transportējamības un tirgojamības saglabāšana ļauj audzēt šķirni ar komerciālu peļņu, turklāt ievērojamu peļņu.

Bingo gurķi ir grūti sajaukt ar citām šķirnēm. Griežot redzams ciets mīkstums, testējot jūtama saldena garša, nav rūgtuma, gurķis ir kraukšķīgs un blīvs. Estētiski izskatās uz galda un kārbās pēc sašūšanas, ēstgribu, nav iespējams beigt to izmēģināt jebkurā formā.

Pušķu veida īpatnība ir spēja novākt vienlaikus, it īpaši, ja nepieciešami kornišoni, jo jau nogatavojušies zaļumi neaizkavē jaunu attīstību un paliek uz krūma, nezaudējot savas īpašības un krāsu. Atkarībā no stadijas gurķi var svērt vidēji 35-80 g.Siltumnīcas apstākļos augļu novākšanas laiks ir 42-45 dienas, atklātā zemē tos var pagarināt, bet ne īpaši dramatiski, atkarībā no nogatavošanās perioda.

Pusotra mēneša aktīvas augļošanas laikā, radot augam piemērotus apstākļus (apgaismojumu un mitrumu), jūs varat iegūt ievērojamu ražu. Marinēti gurķi ar svaru 35-40 g izrādās 7-8 kg, kornišonus var savākt vidēji 12,5 kg uz kvadrātmetru. Siltumnīcas apstākļi neapgrūtina, bet vienkāršo vēlamā rezultāta iegūšanu: jūs varat nodrošināt nepieciešamo mitruma daudzumu, savlaicīgi izsekot slimības sākumam uz krūma un rīkoties. Audzēšana dārzā nemazina labu rezultātu izredzes: gan krūms, gan augļi ir izturīgi pret nelabvēlīgu dabas ietekmi. Īss nogatavināšanas laiks ļaus novākt atkārtoti un ar nemainīgiem panākumiem.

Stādu metode ir ideāls veids, kā audzēt bingo gurķus, tad tiek piemēroti standarta siltumnīcas lauksaimniecības noteikumi. Atklātā laukā būs jāgaida, kamēr zeme sasils līdz +15. Maiņai nav nepieciešama mērcēšana, dezinfekcija vai diedzēšana: tās tiek apstrādātas ar oriģinālu un pārklātas ar īpašu savienojumu ievadīšanai augsnē. Ja stāda atklātā veidā, augsne būs jāsagatavo rudenī. Stādiem varat iegādāties īpašu barības vielu sastāvu ar labu aerāciju vai kūdras podus.