Zemeņu koku īpašības

Zemeņu koks reti sastopams dārznieku zemes gabalos. Vidusjūras valstis tradicionāli tiek uzskatītas par šī floras pārstāvja dzimteni. Koks labi aug izcirtumos mežā, klintīs, citviet. Šo augu var atrast ne tikai Eiropā, bet arī Amerikā, Āzijā, Kaukāzā, Melnās jūras reģionā.

Zemeņu koks jeb Arbutus, Zemenes aug galvenokārt valsts dienvidu reģionos - Krimā, Melnās jūras piekrastē. Augu ģints ir krūmi un virši. Šis floras pārstāvis izceļas ar spēju katru gadu atjaunot mizu un ar ideālām mīkstajām īpašībām. Šī auga koksne praktiski nav pakļauta iznīcināšanai un sadalīšanai. Tāpēc to aktīvi izmantoja dažādu interjera priekšmetu ražošanai.

Koka ārējās un kvalitātes īpašības ir šādas:

• tie aug vai nu kā krūms, vai kā koks, maksimālais augstums ir 15 m;

• miza ir nevienmērīga, tās vidējā krāsa ir no brūnas līdz vara;

• lapas pēc formas atgādina olu, platas, ar kātiņiem;

• vēnu sistēma ir labi attīstīta, gar lapu malām ir neliels robs;

• lapotnes krāsa - zaļa ar smaragda nokrāsu, ādaina tipa struktūra;

• lapas garums apmēram 10 cm;

• paniculate tipa ziedkopas, izmērs līdz 5 cm;

• apakštasītes krūze ar piecām kauslapiņām un apmēram centimetru lielu iegarenu malu;

• vainags apakšā ir šaurs, baltā vai rozā krāsā;

• vaļīgas, vaļīgas puķes, kas savāc ziedus, ar baltu vai dzeltenīgu toni, pēc formas līdzīgas laternai;

• mazi ziedi, ne vairāk kā 1 cm plati, pulcējas ziedkopās no 10 līdz 30 gabaliņiem;

• zieds veidojas līdz rudenim un turpinās visu ziemu, laiks mainās atkarībā no augšanas apstākļiem;

• ziedu forma ir līdzīga krūzei vai maijpuķītei;

• aromāts ziedēšanas laikā ir spilgts, reibinošs, iespaidīgs;

• sēklas mazas, iegarenas, ogas apaļas, ļoti bagātīgi klātas ar sēklām ar bedrainu reljefu;

• augļi sākumā ir zaļā vai dzeltenā krāsā, pēc tam nogatavošanās procesā pakāpeniski iegūst sarkanīgu vai oranžu toni;

• beidzot nogatavojušās ogas ir sarkanas ar brūnu nokrāsu;

• mīkstumam ir irdena struktūra, garša ir tuva zemenēm;

• augļu izmērs sasniedz 3 cm, diametrs līdz 2 cm;

• augļu periods var sasniegt un pārsniegt 200 gadus;

• augļu augšanas laikā koks ir sarkans ar smaragda šļakatām;

• ziedus apputeksnē kukaiņi, tas ir lielisks medus augs;

• kad ziedēšanas periods beidzas, veidojas olnīca, kas nākamajā sezonā dos ogas.

Zemeņu koks var augt viens un aktīvi nest augļus, jo tas pieder pie divdzimuma, tam faktiski nav nepieciešami apputeksnētāji... Attiecībā uz garšas īpašībām nav vienota viedokļa. Neskatoties uz to, ka ogas ir ēdamas, deserta kvalitāte ir diezgan vidēja. Sastāvā maz cukura, mīkstums miltains ar košu skābumu, aromāts ļoti spēcīgs zemeņu. Garša diezgan eksotiska, ir līdzības gan ar kivi, gan hurmu. Tā kā augļos ir tanīns, garšai ir pīrāgs rūgtums.

Ir daudz veidu zemeņu koku - ir krūmi un tipiski koki.

• Mazaugļu zemenes (grieķu val.). Koks stiepjas līdz 5 metriem augstumā, ir vienmērīgs mizas reljefs. Miza ir trausla, vasarā tā sāk lobīties.Mizas krāsa laika gaitā mainās no tirkīza nokrāsas uz citronu un tumšsarkanu rudens sākumā. Šai šķirnei raksturīga lapotne, ziedi mazi, ogas oranžas. Zied pirmajā ziemas mēnesī.

• Arbuts Menzisa. Augsts skats, kas stiepjas līdz 25 metriem. Miza sarkana ar brūnu nokrāsu, pārslās. Ziedkopas stiepjas līdz 15 cm.Otveida ziedkopas, oranžsarkani augļi. Zied pavasarī, nes augļus rudenī.

• Arbutus parasts vai lielaugļu koks... Visbiežāk sastopama, šķirne ir diezgan izplatīta. Miza ir brūnā krāsā, reljefs ir nevienmērīgs. Ziedkopas ir īsas, zied balta, krēmkrāsa vai rozā. Augļi ir spilgti sarkani, apmēram 2 cm plati.Šāda veida koki var augt uz jebkuras augsnes, pat visneauglīgākās. Visizplatītākā Spānijā, bet sastopama arī mūsu valstī.

• Arbutus "Marina". Hibrīda suga, kas piemērota audzēšanai vietās, tās audzēšanas vēsture nav pilnībā izprotama. Stumbram un zariem ir diezgan vienmērīgs reljefs. Dekoratīvās īpašības ir visaugstākās, šķirne ir pilnīgi nekaprīza.

• Sarkanā zemene. Aug Vidusjūrā, Tuvajos Austrumos, Āzijā, Krimā. Koka augstums līdz 12 m.Miza nav raupja, sarkanīga, kaila tipa. Arī zari ir ar vienmērīgu sarkanas nokrāsas reljefu.

• Hibrīda zemeņu. Vēl viena šķirne, kas sastopama Vidusjūrā. Tās izcelsme ir saistīta ar mazo karpu un lielo karpu apputeksnēšanu. Vizuāli augam ir daudz kopīgu iezīmju ar lielaugļu sugām - robaina lapotne, ogas, mizas reljefs. Attiecībā uz lapu izmēru, ziedēšanas periodu un koka lielumu šīs īpašības ir mantotas no mazajām karpas. Koki tika atvesti uz Krimu, Kaukāzu un kļuva plaši izplatīti. Šis veids tiek uzskatīts par nepretenciozu, ar izcilām dekoratīvām īpašībām. Augļi ir lieli, un tiem ir labas deserta īpašības.

Arī dabā ir šādas šķirnes, kas ir retāk sastopamas nekā iepriekš minētās:

• "Arbutus canaris" - Kanāriju koks, aug Spānijā, cits nosaukums ir Madroño Canario;

• Arizonas zemenes - aug līdz 14 m, izplatīta Meksikā, daļēji ASV;

• Teksasas zemenes - aug ASV, Meksikā, sasniedz 25 m augstumu, koka diametrs līdz pusmetram, miza lobās, ogas mazas;

• Rietumu zemene - punduru suga, aug Meksikā, augstums līdz vienam metram, augšana notiek pa horizontālu līniju, kolonija veidojas līdz 1,8 m.

Augļi uz gredzeniem, ziedēšana pārsvarā ir rozā. Starp šīs sugas dekoratīvajiem mazizmēra pārstāvjiem izšķir:

• Compacta - maksimālais augstums svārstās no 1,8 līdz 2 m;

• Kromejs - aug ārkārtīgi lēni, zied rozā;

• Rubra - vēl viens rozā ziedošs augs, aug Īrijā, piecdesmit gadu vecumā koks aug ne augstāk par 8 m, un visbiežāk apmēram 4-5 m;

• Elfu karalis - šī koka ogas ir liela izmēra - apmēram 25 mm platas, bet pats augs nestiepjas virs metra, tas ir piemērots stādīšanai podos.

Zemeņu koks tiek uzskatīts par ārkārtīgi nepretenciozu, tas nav prasīgs pret augsni, lauksaimniecības tehnoloģijām. Tāpēc pat iesācējs dārznieks un florists var stādīt augus. Protams, ir jāveic vairākas kopšanas darbības, taču tās parasti ir diezgan vienkāršas procedūras. Krievijas klimatiskajos apstākļos lielākā daļa var atļaut šo augu audzēt tikai mājās:

• optimālais temperatūras režīms audzēšanai mājās ir aptuveni 25 C;

• svarīgi nodrošināt kvalitatīvu apgaismojumu, nepakļaut augus caurvējai;

• ir svarīgi arī nodrošināt mieru ziemā, patvērumu no tiešiem saules stariem, pretējā gadījumā pastāv liels lapotnes apdegumu risks;

• ir svarīgi neradīt caurvēju, bet regulāri vēdināt telpu;

• augsne jāizvēlas universāla, kas piemērota istabas augiem.

Ja jūs nolemjat audzēt koku dārza gabalā, jums jāņem vērā šādi punkti:

• stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, kur nav caurvēja, spēcīga vēja;

• pusumbra ir diezgan piemērota;

• augsne nav fundamentāla, tas var būt smilšakmens, smilšmāls, piemērotas pat akmeņainas sugas, taču ir svarīgi nodrošināt drenāžu;

• svarīga kopšanas pasākumu sastāvdaļa ir barošana, procedūras vēlams veikt divas reizes mēnesī;

• barošanai izmanto organiska vai kompleksa tipa preparātus; ātrai augšanai ir piemēroti slāpekļa mēslojumi, preparāti ar kāliju;

• ziemā augs netiek barots;

• vislabākais temperatūras režīms augam ir no 10 C ziemā līdz 25 C vasarā;

• aukstākā temperatūra, ko koks var izturēt, ir mīnus 15 C;

• mitrināšana ir vēl viens svarīgs lauksaimniecības tehnoloģiju posms, laistīšanai jābūt bagātīgai, bet reti;

• augu nesmidzina, ziemā tos nesamitrina;

• visbeidzot, katru gadu ir jāveic sanitārā tipa atzarošana, noņemot visus sausos un bojātos zarus;

• lai augļus izmantotu konservēšanai, stublāju tuvumā ir jāuztur tīra un sakopta vieta, jo ogas nobirst un tos var novākt.

Ziemā augu atļauts turēt mājās, bet vasarā nest ārā. To nevajadzētu aizmirst ziemā temperatūrai jābūt zemākai nekā vasarā, jo augam ir nepieciešams miera periods... Ja tas netiek nodrošināts, sāksies nedekoratīva izaugsme.

Runājot par koka izturību pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem, tā imunitāte ir labi attīstīta. Ir svarīgi nepieļaut ūdens aizsērēšanu, jo tas provocē sēnīšu infekciju attīstību. Kas attiecas uz kaitēkļiem, jums jāuzmanās no zirnekļa ērcēm, kuru uzbrukumi negatīvi ietekmē auga attīstību.

Ir vairāki veidi, kā pavairot zemeņu koku. Jūs varat iegādāties gatavu stādu un iestādīt to pats pastāvīgā augšanas vietā. Mājās jums ir jāpārstāda augs, ņemot vērā īpašības:

• zemeņu saknes ir ļoti jutīgas, trauslas, tāpēc pārstādīšanas process augam nav viegls;

• jaunus augus pārstāda reizi divos gados, nobriedušos - pēc nepieciešamības sakņu sistēmas attīstībai;

• optimālais pārstādīšanas laiks ir pavasaris, līdz veidojas svaigi dzinumi.

Pašpavairošana tiek veikta divos veidos.

• Apikālie spraudeņi... Pirms rudens sākuma spraudeņus nogriež un nosūta uz noliktavu siltā vietā. Stādīšana tiek veikta pavasarī, kad tiek izveidota stabila silta temperatūra bez sala. Šī metode ir sarežģīta, sakņošana ne vienmēr ir veiksmīga.

• Sēklu metode. Sēklas tiek novāktas rudens-ziemas periodā no žāvētiem augļiem. Atdalītās sēklas stratificē 3 mēnešus +5 C. Dīgtspēja ir 70. Pēc stratifikācijas sēklas iemērc siltā ūdenī un iestāda augsnē, padziļinot par 1 cm - laistot un pārklājot ar plēvi. Dīgšana notiek apmēram pēc 60 dienām. Piecu centimetru asni ienirst atsevišķos traukos. Pēc 8 lapu parādīšanās to var stādīt augsnē.

Koka augļus ne vienmēr ēd, neskatoties uz to, ka šī suga ir diezgan ēdama. Tomēr zemenes ir visslavenākās ar savām citām īpašībām dažādās pielietošanas jomās.

• etnozinātne... Gandrīz visas augu daļas ir noderīgas no tradicionālās medicīnas viedokļa. Izejvielu savākšana tiek veikta vasarā, pēc tam tās žāvē īpašās ierīcēs vai saulē. Izejvielas uzglabā pāris gadus, izmanto dažādās jomās. Pirmkārt, materiāls ir pamats daudziem homeopātiskajiem līdzekļiem ādas slimību, uroģenitālās sistēmas slimību un kuņģa-zarnu trakta traucējumu ārstēšanai. No izejvielām tiek gatavoti dažādi uzlējumi, novārījumi, ar kuriem veiksmīgi ārstē ENT slimības.Tāpat no auga tiek izveidots ekstrakts, kas samazina muskuļu tonusu un piemīt pretiekaisuma iedarbība. Neapstrādāta zemeņu koka ekstrakts ir lielisks diurētiķis.

• Ēdienu gatavošana... Ja svaigus augļus lieto reti, tad tie ir ideāli piemēroti kā piedevas dažādiem ēdieniem. No ogām tiek gatavoti desertu ievārījumi, konfitūras, brūvēti kompoti, radīti alkoholiskie dzērieni. No šīm izejvielām ir liķieri, degvīns, vīni, populāri brendiju zīmoli. Kas attiecas uz svaigu patēriņu, pārtikai ir piemēroti tikai pilnībā nogatavojušies augļi. Negatavas ogas var izraisīt saindēšanos, jo satur toksiskas vielas. Ēd tikai noplūktas ogas, bet nobirušās apstrādā. Pēdējie ļoti drīz sāk bojāties un deformēties, kad nokrīt.

• Ainavu veidošana. Krūmu dekoratīvās īpašības slavina šo augu veidu, nav svarīgi, vai tas aug kā krūms vai kā koks. Protams, ainavu veidošanā tā nav tik izplatīta kā ceriņi vai magnolija, taču tā gūst arvien lielāku popularitāti. Zemenes lieliski izskatās parkos un skvēros, personīgajos zemes gabalos.