Mango audzēšana mājās

Mango ir viens no populārākajiem tropu augļiem. Garšīgs, salds un veselīgs, tas ir plaši pieprasīts mazuļu un pieaugušo uzturā. Taču jāņem vērā, ka mango augļi nebūt nav lēti, un ne vienmēr lielveikalos ir viegli atrast kvalitatīvu preci. Tāpēc daudzi dārznieki un parastie dzīvokļu iedzīvotāji mēģina audzēt mango paši. Tas ir pilnīgi iespējams, ja pieliek pūles.

Paštaisītais mango koks izskatās diezgan savdabīgs. Tas ir salīdzinoši zems augstums, apmēram 1,5-2 metri, un labi jūtas lielā puķu podā. Ir attīstīta sakņu sistēma. Jauno koku lapotne parasti ir dzeltenīga vai sārta, dažreiz tiek atrasti īpatņi ar sarkanu nokrāsu. Nobriedušiem kokiem ir tumši zaļas lapas.

Man jāsaka, ka sākotnēji lokšņu plāksnes efektivitātes ziņā neatšķiras. Gluži pretēji, tie izskatās nedzīvi. Vietējie iedzīvotāji, kas audzē mango dabiskajos apstākļos, tos pat dēvē par "šallītēm", liekot noprast, ka tie izskatās pēc žūstoša lina, kas plīvo vējā. Tad lapotne sacietē, kļūst interesantāka pēc izskata, dekoratīva, sāk skaisti spīdēt.

Mango koks zied pavasarī, pašā sākumā, dažreiz ziedēšanas datumi ir februāra beigās. Ziedēšana ir bagātīga, šis process izskatās pārsteidzošs, jo vienā ziedkopā var būt līdz desmit simtiem ziedu. To krāsa ir atšķirīga: tā var būt dzeltena, gaiši rozā vai gaiši sarkana. Tie atgādina panicles ziedkopas, atšķiras pēc garuma - apmēram 0,4 metri. Ziedu smarža ir līdzīga lilijai.

Savā dabiskajā vidē mango būtiski atšķiras no pazemīgā mājas koka.... Dabā šis ir īsts milzis, kura augstums ir 40 metri un vainaga diametrs ir 15 metri. Saknes dziļi iesūcas augsnē, nokrītot par aptuveni desmit metriem un nostiprinoties tur daudzus gadus. Dabīgais mango sāk nest augļus ļoti vēlu - 10-15 gadu vecumā, mājās gatavots mango daudz agrāk, pakļauts vakcinācijai. Lapojums un ziedēšana ir tāda pati kā mājās, arī augļu garša neatšķiras. Tropu koks dzīvo ļoti ilgu laiku, apmēram 300 gadus, un nes augļus līdz mūža beigām.

Mango veidus un šķirnes varat uzskaitīt bezgalīgi, jo to ir ļoti, ļoti daudz, un selekcionāri katru gadu izceļ jaunus. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem šodien ir aptuveni 300 šķirņu, savukārt citi avoti runā par pat 1000. Mango veidus klasificē diezgan vienkārši, jo to nosaukumi atbilst teritorijai, kurā tie aug. Izcelsim vairākas populārākās sugas un to šķirnes.

Mango no Taizemes satur daudz cukura. Negatavos augļos jūtams neliels skābums.

• Keens Oans. Šķirne ražo garus dzeltenīgi oranžus augļus ar rozā sārtumu. Viņiem ir persiku garša. Tie sver apmēram 0,2 kg un aug blīvi, tāpēc ražas novākšana ir ļoti vienkārša.

• Pimzīns... Garšīgi saldie mango, taču tos pircēji bieži neievēro zaļās mizas dēļ, kas tiek uzskatīta par negatavu. Tomēr tā nav. Augļiem ir arī skaista rozā nokrāsa. Viņi sver 300-400 gramus.

• Gaevs Leks... Tie ir mazi spilgti zaļi augļi, kas sver līdz 200 gramiem. Salds, garšīgs, ļoti veselīgs, novākts vasarā.Mīkstums satur šķiedras un krēmīgas notis.

• Nam doc Mai. Tieši šo šķirni visbiežāk var atrast lielveikalu plauktos, jo Taizemē tā ir vispopulārākā. Augļi ir lieli, saldi, krēmīgi, dzeltenā krāsā. Šajā gadījumā jūs nedrīkstat vilināt ar zemu cenu, jo tas liecina, ka augļi ir pārgatavojušies. Tas nozīmē, ka tas vairs nav tik garšīgs.

• Keo Sa Woei. Tie ir ļoti skaisti tumši zaļi mango ar oranžu serdi. Tie sver aptuveni 300 gramus. Ļoti garšīgi, ar jauktām melones un persiku notīm, kā arī priežu skujām.

Šādi mango ir daudz retāk sastopami, taču tie garšo daudz labāk nekā iepriekšminētais.

• Čakanāns... Mazie dzeltenie mango ar ļoti maigu mīkstumu bez šķiedrām. Garša salda, ar ogu notīm. Augļi ir apaļas formas.

• Mangga Gading. Dzelteni iegarenas formas augļi, neparasti pēc garšas, ar skābumu. Ideāls risinājums desertu, sulu pagatavošanai.

• Mangga kasam... Šī ir viena no gardākajām šķirnēm Bali. Miza ir plāna, dzelteni oranža, pats auglis ir salds. Ļoti viegli tīrīt.

• Wani... Un šī šķirne izskatās ļoti neparasta: tai ir purva vai brūna āda un balta mīkstums. Ja ēdīs aukstu, tas izskatīsies pēc saldējuma ar melones garšu.

Tieši Indijā radās mango audzēšana. Tāpēc katram gardēdei vajadzētu izmēģināt šīs šķirnes. Indijas mango ir smalkas ogu un medus notis, un tie, kas tos jau ēduši, apgalvo, ka garšā skaidri sajutuši upeņu nokrāsas.

• Alphonso... Šī šķirne ir pieprasīta visā pasaulē. Vidēja izmēra dzeltenos mango bieži atrodami veikalos, un krēmveida mīkstums kūst mutē. Garšā jūtamas safrāna notis.

• Kesārs... Uz augļiem nav īpaši interesanti skatīties, jo tie ir klāti ar plankumiem. Bet tie ir saldskābi un tiem ir viens no atpazīstamākajiem aromātiem.

• Dašeri... Šķirnes lielie, gaiši zaļie augļi ir īpaši novērtēti Indijā, jo viens no kokiem, kas tos ražo, ir vecākais. Garšā ir medus, ar rozā pipara nokrāsu.

• Časua... Šie mango ir lieli, un tiem ir spilgti dzeltena miza ar rozā nokrāsu. Garša ļoti salda, ogaina.

Tie nav visi populārie mango veidi un šķirnes. Ir arī Ziemeļamerikas un Dienvidamerikas augļi, kas iegūti no kokiem ar augstu imunitāti un ziemcietību, kā arī Vjetnamas un Brazīlijas mango. Gardus unikālu šķirņu augļus var iegūt no:

• Pakistāna;

• Kamerūna;

• Kenija;

• Filipīnas.

Neskatoties uz to, ka tagad jūs varat iegādāties mango stādu un iestādīt to uzreiz, daudzi cilvēki dod priekšroku iet grūtāko ceļu un diedzēt sēklu. Šī audzēšanas metode tiks aprakstīta rakstā.

Pirmais solis ir izvēlēties pareizos augļus. Izlemiet par šķirni, kas jums patīk, un pēc tam turpiniet ar atlasi. Nedomājiet, ka, ja mango ir rozā nokrāsa, tad tas noteikti ir nogatavojies... Otrs nepareizs uzskats ir tāds, ka zaļie augļi nav nogatavojušies, kas arī tā nav. Jums nav jāskatās uz krāsu, tikai uz konsistenci. Nobriedušam mango (un derēs tikai šim) jābūt mīkstam. Nospiediet uz leju, un uz tā parādās iespiedums. Jūs varat un vajadzētu ņemt pat pārgatavojušos augļus.

Tālāk jums ir jāsagriež mango un jāsaņem kauls no turienes. Stādīt ir bezjēdzīgi, tas nedīgs. Tajā ir sēkla, un jums tā ir vajadzīga. Dažos gadījumos kaula apvalks jau ir saplaisājis, citos tā nav. Ja apvalks neatveras, atveriet to ar nazi tā, kā atvērtu gliemezi. Ja tas joprojām nedarbojas, ielieciet kaulu siltā ūdenī uz nedēļu. Pēc tam apvalkam vajadzētu piekāpties.

Ekstrahētās sēklas rūpīgi jānomazgā ar ūdeni un 10 minūtes jāievieto mangāna vai jebkura fungicīda šķīdumā. Tas nodrošinās lielisku aizsardzību pret sēnītēm. Pēc tam sēklas atkal mazgā.Ja redzi asnu, lieliski, tad nevajag diedzēt. Ja nē, sēklai jābūt diedzētai. Šeit ir divas iespējas.

• Paņemiet vieglu, elpojošu drānu (varat izmantot marli), samitriniet to un aptiniet sēklu. Iegūto sagatavi saloka maisiņā un pēc tam plastmasas traukā ar vāku. Aizveras un sēž siltā vietā bez gaismas. Katru dienu konteiners tiek atvērts, audums tiek samitrināts. Apmēram 7-14 dienu laikā graudi sadīgst. Tad viņu var stādīt.

• Savāciet zāģu skaidas bļodā, samitriniet tās. Ievietojiet sēklu iekšpusē un novietojiet to tumšā un siltā vietā. Atcerieties kontrolēt pamatnes mitruma saturu. Būtībā sēklas dīgst pēc 21 dienas.

Kamēr graudi dīgst, tiem jāsakārto pareiza augsne un kapacitāte. Mango dod priekšroku irdenai augsnei ar neitrālu skābumu. Viņam ir diezgan piemērots universāls substrāts, ko pārdod jebkurā dārzkopības centrā. Ja vēlaties sagatavot zemi pats, izmantojiet kādu no šīm iespējām:

• kūdra (2 daļas) un smiltis (1 daļa);

• kokosriekstu augsne (1 daļa), kūdra (1 daļa), perlīts (1 daļa);

• velēnu substrāts un humuss (katra 1 daļa), kā arī 0,5 daļas smilšu.

Pirmajam podiņam stādam jābūt mazam, apmēram 10 centimetru diametrā. Pirmajai reizei ar to pietiks, tad būs jāizvēlas lieli konteineri ar biezu dibenu un no dabīgiem materiāliem, jo ​​mango saknes ir spēcīgas un ar tām var viegli sabojāt katla vājo dibenu. Ja apakšā nav caurumu, izveidojiet tos.

Mango stādīšana ir vienkārša pat iesācējam. Soli pa solim apsveriet izkāpšanas posmus.

1. Pirmkārt, katla apakšā tiek uzlikta drenāža. Tās slānim jābūt biezam, aizņemot ¼ no konteinera tilpuma.

2. Tālāk podu piepilda ar substrātu, bet ne līdz pašai augšai, bet apmēram 2/3... Vidū ar pirkstu izveidojiet caurumu 2 centimetrus.

3. Ievietojiet sēklu bedrē ar sakni uz leju, apkaisa ar augsni... Apmēram ceturtdaļai graudu jāpaliek uz virsmas, pretējā gadījumā tie iet bojā.

4. Stādīšanu izsmidzina no smidzināšanas pudeles un pārklāj ar pajumti... To var spēlēt ar kārbām, pudelēm, stiklu un plēvi.

Lai mango justos ērti un pareizi attīstītos, ir jānodrošina tam atbilstoši apstākļi. Šeit ir ļoti maz noteikumu. Telpai jābūt salīdzinoši siltai. Parastā temperatūra būs no 20 līdz 25 grādiem, gaisa mitrumam šajā posmā nav nozīmes, jo iekārta ir slēgta. Kas attiecas uz apgaismojumu, tam vajadzētu būt daudz. Ja nepieciešams, jums ir jāizmanto fitolampas. Jāsaka, ka tiešie stari mango ir nepieņemami. Apgaismojumam jābūt mīkstam, izkliedētam, neagresīvam.

Pēc sēklu stādīšanas zemē paies apmēram 2 nedēļas, līdz parādīsies asns. Un pirms tā parādīšanās un pēc tam augs ir pienācīgi jākopj. Apskatīsim galvenos stādu kopšanas posmus.

Pirms asnu parādīšanās augsni podā samitrina reizi pāris dienās, vienlaikus vēdinot siltumnīcu. Kad parādās asns, pajumte tiek noņemta. Augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai, bet augu nevar ielej, tas ir pilns ar sakņu sistēmas puvi un sēnīti. Laistīšanai ir vērts ņemt šķidrumu istabas temperatūrā. Piemērots ir arī ūdensvada ūdens, kas mūsdienu dzīves apstākļos ir svarīgs, bet tas ir jāaizstāv dienu vai divas. Stādu apūdeņo rūpīgi, sākumā no smidzināšanas pudeles, tad ar mazas lejkannas palīdzību.

Atsevišķi jāsaka par gaisa mitrumu. Mango ir tropu kultūra, tāpēc tā ir ļoti mitrumprasīga.Ir nepieciešams saglabāt parametru 70-80%. Lai to izdarītu, tuvumā varat stādīt citus augus, ievietot telpā ūdens traukus, ievietot slapjas sūnas, ievietot gaisa mitrinātāju un daudz ko citu. Ik pēc divām dienām mango lapas apsmidzina ar siltu ūdeni.

Mājās audzētiem kokiem ir nepieciešama barošana, taču to vajadzētu ierobežot. Pārmērība ir vēl kaitīgāka par trūkumu. Pavasarī, kamēr koks vēl nav uzziedējis, priekšroka jādod minerālu kompozīcijām palmām vai tropu kultūrām. Ir piemēroti arī mēslošanas līdzekļi citrusaugiem. Tos audzē ūdenī un dzirdina ik pēc divām nedēļām.

Kad koks būs izbalējis, tas būs vajadzīgs organisks... Ja nevēlaties savā dzīvoklī izmantot mēslus vai deviņvīru spēks (kas tomēr būs vislabākais augam), tad izvēlieties neitrālākus produktus, piemēram, garšaugu, nātru, pienenes uzlējumu. Šāda barošana ilgst līdz oktobra vidum. Turklāt pāris reizes augšanas sezonā mango būs jābaro uz lapas ar borskābi vai vara sulfātu. Pareizā proporcija ir 1 grams uz 1000 ml ūdens.

Šo procedūru neveic visi, taču tai joprojām ir noteikta nozīme, pretējā gadījumā koks izstiepsies. Lai neiegūtu īstu milzi, augšanas punkts ir jāpiespiež laikā. Tas ir metrs vai pusotrs metrs, daži ļauj izaugt līdz diviem metriem. Saspiežot augšanas vietu, tiks uzsākts papildu zaru audzēšanas process, pateicoties kuram koks iegūs skaistu un vienmērīgu vainagu.

Nepareizi augošus zarus obligāti jānogriež nepareizā leņķī. Arī sauss un vājš. Šādi zari tiek nogriezti līdz pamatnei. Ja uz koka ir slima lapotne, tā arī ir jānoņem. Atzarošanas procedūru veic rudens periodā, 21 dienu pēc augļu noņemšanas no zariem.

Šī ir obligāta procedūra jauniem mango, viņi to dara katru gadu pirmos 5 gadus, jo koks ātri "izaug" no sava poda. Pārstādīšana jāveic pavasarī vai vasaras sākumā. Jauda ir aizņemta nedaudz vairāk nekā iepriekšējā, jūs nevarat to stādīt "augšanai", pretējā gadījumā saknes sapūs. Laistiet mango un pagaidiet apmēram 30 minūtes. Pa to laiku viņi aprīko drenāžu un ielej substrātu jaunā katlā. Kopā ar zemes duļķi koku noņem, ievieto jaunā traukā, zemi ieber uz sāniem bez blietēšanas. Sakņu virsotnei jābūt zemes līmenī. Pēc laistīšanas pods ar koku tiek novietots ēnā uz 7 dienām.

Pēc 5 gadiem mango būs jāpārstāda ik pēc 3 gadiem. Procedūras noteikumi paliek nemainīgi. Palete ir nepieciešama, ja saknes pēkšņi izlaužas cauri konteinera apakšai.

Lai jaunam kokam būtu augļi, tas ir jāpotē. Bez tā jūs nevarēsit sagaidīt ne ziedēšanu, ne ražu. Vislabāk ir potēt divus gadus vecus paraugus, un procedūra ir nepieciešama pavasarī. Vienīgā grūtība, kas var rasties šajā gadījumā, ir nepieciešamība pēc augļu mango koka, jo materiāls tiks ņemts no tā.

Būtībā mango tiek potēti ar budding metodi. Tas paredz vairākus nākamos soļus.

1. Paņemiet nelielu nazi vai asmeni, dezinficējiet... Augļu kokam nogriež pumpuru, kā arī nelielu daļu mizas pie tā. Apstrādājiet griezumu ar dārza piķi.

2. Apakšā izveidojiet koka "T" iegriezumu, ievietojiet iegūto materiālu tur. Aptiniet vietu ar plastmasas apvalku, bet tā, lai nieres būtu redzamas.

3. Tad parastajā polietilēna maisiņā viņi izveido vairākus caurumus un pārklāj ar tiem jauno mango. Podu ar augu novieto siltā vietā un gaismā. Vakcinācija ilgst apmēram pusotru mēnesi.

4. Kad šis laiks ir pagājis, jums būs jānogriež zars, kas aug virs transplantāta.... Noteikti apstrādājiet griezumu. Pēc tam atliek tikai gaidīt ziedēšanu. Vidēji tas notiek trīs gadu laikā.

Retos gadījumos mango tiek uzpotēts, izmantojot spraudeņu. Fakts ir tāds, ka iesācējam procedūra var šķist sarežģīta pieredzes trūkuma dēļ. Lai gan pieredzējušiem dārzniekiem tas nav nekas grūts. Jums ir jāsagriež zars leņķī (tas ir jūsu koks) un pēc tam jāapvieno ar atvasi (griežot no auglīgā). Grūtības ir tādas, ka gan atvasei, gan krājumam jābūt vienāda biezuma un grieztiem vienā leņķī.

Mājās mango gandrīz neskar slimības, un tas nav pārsteidzoši, jo parasti šādus augus pieskata ļoti rūpīgi, ņemot vērā iegūšanas sarežģītību un dekoratīvās īpašības. Bet dažās situācijās var rasties problēmas.

• Antracnoze... Visbiežāk šī sēnīšu slimība skar vājus augus. To raksturo brūnu plankumu parādīšanās uz lapotnes ar gaišu malu. Čūlas parādās arī uz stumbra. Jūs varat glābt koku no slimībām, katru mēnesi apkaisot augsni ar sasmalcinātu aktīvo ogli. Ārstēšana jāveic ar "Oxyhom" vai "Skor" palīdzību.

• Bakterioze... Šīs slimības simptoms ir lapu plāksnes malas tumšums. Pati lapa izžūst, bet turpina atrasties uz koka. Slimības profilakses pasākums ir sēklu pirmapstrāde, kas tika aprakstīta iepriekš. Ja slimība joprojām uzbruka, jums ir jānoņem slimie audi, notverot apmēram 5 centimetrus veselus.

• Miltrasa... To uzreiz atpazīst pēc baltā ziedēšanas uz lapotnes. Ir nepieciešams ātri ārstēt, līdz slimība ir pārgājusi augļos. Periodiska apstrāde ar koksnes pelnu infūziju kalpo kā profilakse, un slimību ārstē ar "Topazu" vai citiem līdzīgiem fungicīdiem.

Mājas kaitēkļi parasti parādās retāk, taču tie var viegli iekļūt pa logu. Piemēram, var sākties koks zirnekļa ērce... No tā ir vērts atbrīvoties ar akaricīdu palīdzību, ar vairākām procedūrām un dažādiem preparātiem («Apollo», «Omīte» u.c.). Skaba noņem ar rokām, un pēc tam koku mazgā zem dušas un apsmidzina ar "Fufanon".

Laputis atbaidīs aso aromātu. Ja bija precedenti, mango ir vērts ik pa laikam apkaisīt ar sarkano piparu, ķiploku, lavandas, vērmeles uzlējumiem. Jebkurš insekticīds ar vispārēju iedarbību palīdzēs vaislas kaitēkļiem.