Mentola piparmētru audzēšana

Mentola piparmētra ir populārs augs ar augstu mentola saturu un bieži sastopams dārza gabalos. Dārznieki novērtē šo kultūru par tās īpašajām īpašībām, kā arī nepretenciozo aprūpi un spēcīgu imunitāti.

Mentola piparmētra ir īpaša augu šķirne, kas pieder daudzgadīgo kultūru grupai. Galvenā piparmētru atšķirība ir tās unikālā smarža un garša, ko nevar sajaukt ar citām smaržām un garšām. Piparmētra smaržo ļoti bagātīgi. Šis īpašums ir saistīts ar augstu ēterisko eļļu saturu. Galvenās kultūras iezīmes:

• sakņu sistēma - izskatās sazarota;
• kāts ir taisns ar maziem dobumiem iekšpusē, kas veidojas, piparmētrai augot;
• lapu plāksnes - tumši zaļas, olveida;
• ziedkopas ir mazas, purpursarkanas;
• auga augstums - līdz 1 metram labvēlīgos augšanas apstākļos.

Iepriekš minētās ir dārza piparmētru sugas īpašības. Savvaļas augiem rādītāji ir nedaudz pieticīgāki. Piemēram, stublāju augstums nepārsniedz 40 cm.

Piparmētra tiek aktīvi izmantota daudzās jomās. Starp izplatītākajiem:

• ēdiena gatavošana;
• medicīna;
• kosmētika.

Šāds pieprasījums pēc auga ar spēcīgu garšu ir izskaidrojams ar tā derīgajām īpašībām, kā arī patīkamo garšu un aromātu. Piparmētru var atrast daudzos pārtikas produktos, dzērienos, medikamentos un pat smaržās.

Piparmētras pavairo galvenokārt ar spraudeņiem. Šim nolūkam tiek izmantoti dzinumi, uz kuriem izveidojušās 5 vai vairāk lapas. Tos apgriež, lai pēc tam varētu pārstādīt auglīgā augsnē.

Arī piparmētru pavairošanu veic ar sēklām. Sēklu stādīšana stādiem tiek veikta galvenokārt aprīļa sākumā. Priekš šī:

• sēklas tiek ņemtas bez apstrādes, jo sēklas ir diezgan mazas;
• ievieto iepriekš sagatavotos maza tilpuma traukos, kas pildīti ar auglīgu maisījumu;
• bagātīgi laista, pārklāta ar caurspīdīgu materiālu un novietota saulainā vietā.

Pēc 2 nedēļām jūs varat sākt stādīt kultūru atklātā zemē. Labāk ir pārstādīt piparmētru, jo tā aug auglīgās augsnēs, mīkstās un irdenās. Ja nepieciešams, pirms stādīšanas ieteicams zemē uzklāt mēslojumu un to izrakt. Tad auga saknes ātrāk saņems barības vielas un sāks aktīvu augšanu.

Mentola piparmētra nav īpaši prasīga kopšanai. Vienkāršu ieteikumu ievērošana palīdzēs sasniegt aktīvu augu augšanu pat skarbos augšanas apstākļos. Ir vērts sīkāk apsvērt galvenos punktus.

Nepārslogojiet laistīšanu. Ir nepieciešams tik daudz ūdens, lai augs nenomirtu no sausuma. Laistīšanas nepieciešamību var noteikt pēc ražas augšanas. Ja stublāji aktīvi tiecas uz augšu, zemē jāpievieno ūdens.

Atsevišķi dārzniekiem ieteicams pievērst īpašu uzmanību stādiem, kuru aktīvai augšanai nepieciešams nedaudz vairāk ūdens. Pretējā gadījumā, pārstādot, tie dārzā neiesakņosies.

Pietiek ar pieaugušo piparmētru laistīšanu 1-2 reizes nedēļā. Labāk ir dot priekšroku vakara stundām, lai nesadedzinātu auga lapas.

Piparmētra labi aug irdenā un gaisīgā augsnē.Tāpēc dobes ieteicams rakt pēc katras laistīšanas, lai tās piesātinātu ar skābekli un paātrinātu barības vielu plūsmu uz saknēm.

Atslābināšanu vislabāk var veikt ar īpašu instrumentu, ko varat iegādāties dārzkopības veikalā.

Viena no svarīgām procedūrām, kas prasa savlaicīgu nezāļu likvidēšanu. Liels nezāļu daudzums neļauj piparmētrai attīstīties, kā arī izraisa slimību un kaitēkļu izplatīšanos.

Neskatoties uz to, ka piparmētrai ir spēcīga imūnsistēma, to bieži uzbrūk dažādas slimības.

1. Rūsa. Visbiežāk sastopamā slimība, ko papildina tumšu un rūsu plankumu veidošanās. Slimības ignorēšana novedīs pie plankumu paplašināšanās un auga nāves. Tāpēc inficētā piparmētra ir jāizrauj un jāsadedzina, lai rūsa neizplatās uz citiem kātiem.
2. Miltrasa. Tas parādās uz piparmētru lapām un kātiem balta zieda veidā, kas pēc izskata atgādina neliela biezuma zirnekļa tīklu. Piparmētru palīdzēs glābt īpašs sēra šķīdums, ar kura palīdzību tiek izsmidzināti piparmētru elementi. Pirms dekontaminācijas piesārņotās lapu plāksnes jānoņem. Rudenī ieteicams papildus izrakt dārza gultu 20 cm dziļumā.
3. Fusarium, peronosporoze, antrakoze. Biežas sēnīšu slimības, kas var izraisīt augu nāvi. Ar tiem jātiek galā ar īpašu instrumentu palīdzību, kas tiek pārdoti dārzkopības veikalos. Pirms narkotiku lietošanas rūpīgi jāizpēta instrukcijas.

Arī kaitēkļi bieži apmetas uz piparmētrām. Starp izplatītākajiem:

• piparmētru ērce;
• blusas;
• laputis;
• kāpuri;
• stiepļu tārps.

Jums vajadzētu arī rūpēties par piparmētru atzarošanu. Procedūra palīdzēs padarīt vainagu sulīgāku un kuplāku. Atzarošanu vislabāk var veikt sezonas sākumā un rudenī, noņemot pārāk garus vai inficētos dzinumus.

Jūs varat savākt smaržīga auga lapas, kad tas paceļas līdz 20 cm augstumam. Dārznieki neiesaka pilnībā nogriezt stublājus. Var savākt atsevišķās lokšņu plāksnēs, rūpīgi nogriežot lapas. Šim nolūkam labāk ir izmantot īpašus dārza instrumentus. Piparmētras lapas var novākt arī ar rokām, taču augs, visticamāk, salūzīs.

Daudzi domā, kad ir labākais laiks piparmētru žāvēšanai. Procedūru vislabāk veikt rudens sākumā. Ir svarīgi pagaidīt, līdz augs sāk ziedēt. Pumpurus ieteicams nogriezt brīdī, kad tie sāk ziedēt.

Lapu žāvēšanas soļi:

1. Lapas rūpīgi sagriež, rūpīgi nomazgā un žāvē.
2. Pēc tam žāvētās lapas izklāj nelielā slānī, izmantojot biezu drānu vai papīra dvieļus.
3. Pēc tam lapas pārvieto uz sausu vietu, kur nav piekļuves tiešiem saules stariem. Pretējā gadījumā lapas saules ietekmē izdegs.