- Vārdu sinonīmi: Vita Longa
- Apstiprināšanas gads: 1993
- Pieraksts: svaigam patēriņam, konservēšanai, saldēšanai, sulas pagatavošanai
- Lapu rozetes forma: daļēji izkliedējams
- Lapas: vidēja garuma, tumši zaļa, vidēji sadalīta
- Svars, g: 93-128 (līdz 300)
- Veidlapa : konusveida ar smailu galu
- Garšas īpašības: labie
- Sastāvs : sausna 10-10,5%, kopējie cukuri 7,7-8 mg%, palielināts β-karotīna saturs
- Nogatavināšanas termiņi: sezonas vidus
Burkāni Vita Longa ir diezgan populāri Krievijā un Eiropas valstīs, pateicoties garšas īpašību kombinācijai, tirgojamam izskatam un redzama serdes trūkumam. Sakņu kultūrām ir universāls pielietojums, tās ir piemērotas rūpnieciskai audzēšanai un labi uzglabājas ziemā.
Vaislas vēsture
Krievijā šķirne ir valsts reģistrā kopš 1993. gada. Iesācējs bija uzņēmums no Nīderlandes, Bejo Zaden B. V. Vitas Longas burkāni šķirņu pārbaudei tika iesniegti tālajā 1988. gadā.
Šķirnes apraksts
Vita Longa pieder pie Chantenay šķirnes. Atšķiras ar pievilcīgu sakņu kultūru izskatu. Sēklas Krievijā ražo uz lentēm, gēla čaumalā, kā arī parastajā irdenā veidā. Auga kakls nesatur saknes. Pateicoties selekcijas darbam, mīkstumam ir vienmērīga struktūra, kas nav pakļauta pūšanai.
Audzējot fermu apstākļos, atļauta mehanizēta ražas novākšana. Šķirni augstu novērtē bērnu un diētiskās pārtikas ražotāji.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Vita Longa veido daļēji izkliedētas rozetes ar vidēja garuma lapām. Plāksnes sadalīšana ir vidēja, krāsa ir tumši zaļa.
Šīs burkānu šķirnes sakņu kultūras ir garas, apmēram 22–26 cm, sver 93–128 g (maksimālā vērtība sasniedz 300 g). Forma ir koniska, ar smailu galu. Krāsa ir viendabīga, oranža visā biezumā. Burkāna virsma ir gluda, mīkstuma struktūra ir sulīga un blīva.
Bumbuļu mērķis un garša
Sakņu dārzeņus izmanto saldēšanai un konservēšanai, tie ir labi svaigi. Mīkstumu izmanto sulas spiešanai. Garša novērtēta kā laba. Sakņu kultūrās ir palielināts beta-karotīna saturs.
Nobriešana
Šķirne ir sezonas vidū, no dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 100-110 dienas.
Ienesīgums
No hektāra tiek novākts vidēji 199-491 centners šāda veida burkānu. Tirgojamo sakņu kultūru produkcija ir 82-96%.
Augošie reģioni
Vita Longa ir veiksmīgi audzēta daudzos Krievijas Federācijas reģionos. Šķirne ir zonēta Tālajos Austrumos un Rietumsibīrijā, Centrālajā Krievijā, Černozemā, Vidējā un Lejas Volgas reģionos.
Audzēšana un kopšana
Šo burkānu šķirni audzē ar sēklām, sēj tieši zemē no aprīļa līdz maijam. Vēlamais sējas raksts 20x5 cm.Sēklu priekšdīgšana nav obligāta. Dārza gulta tiek izrakta, ja nepieciešams, pievieno smiltis, jo stāvošs ūdens ietekmē sakņu kultūru garšu. Svarīgi Vitu Longu nesēt dobēs, kur pērn auga burkāni. Vieta būs jāmaina.
Šķirne ir pakļauta sakņu zarošanai minerālvielām bagātā augsnē. Pārbarošana viņam ir ļoti nevēlama. Ir nepieciešams normalizēt kultivēšanas procesā izlietotā mēslojuma daudzumu. Slāpekļa mēslošana ir stingri normalizēta, ar tās pārpalikumu sakņu kultūras izrādīsies nepiemērotas pārtikai, ar rupju apvalku un šķiedru struktūru. Šķirne labi reaģē uz kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu izmantošanu.
Arī ravēšana un retināšana jāveic ļoti piesardzīgi. Veidojošās sakņu kultūras bojājumi var negatīvi ietekmēt tās stāvokli un attīstību, izraisīt deformāciju. Audzējot spoži apgaismotās vietās, periodiski veic noberšanu, lai burkānu virspusē neuzkrātos solanīns.
Arī laistīšana ir standartizēta. Tas kļūst bagātīgāks sēklu dīgšanas stadijā.Augot augsni samitrina no lejkannas ar smalku aerosolu, bet tikai tad, ja nav nokrišņu.
Burkāni ir viena no nepretenciozākajām kultūrām augšanas apstākļu ziņā, tie var izturēt īsu sausumu un īsu aukstumu. Tomēr, lai iegūtu garšīgas un lielas sakņu kultūras, jums jāievēro burkānu stādīšanas pamatnoteikumi.
Prasības augsnei
Vita Longa labi panes smagas augsnes, bet veiksmīgi aug irdenākās augsnēs.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Šķirne ziemcietīga, piemērota rudens sējai, sala izturīga. Stādīšana ir ieteicama gaišās, saulainās vietās, bet augi parasti attīstās daļēji ēnā. Karstā klimatā laistīšanas ātrums tiek palielināts.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šī burkānu šķirne ir izturīga pret sakņu plaisāšanu. Izturīgs pret slimībām. No kaitēkļiem viņam visbīstamākā ir sakņu nematode un vilkābeles laputis. Pirmais praktiski nav iznīcināms, noved pie pietūkuma veidošanās uz sakņu kultūras virsmas. Otrais ietekmē zaļumus, traucējot normālai auga attīstībai.
Burkāni aug gandrīz jebkurā dārzā. Pastāv viedoklis, ka šī kultūra ir ļoti izturīga pret visu veidu slimībām un kaitēkļiem, taču tas tā nav. Bez pienācīgas kopšanas burkāni kļūst uzņēmīgi pret visu veidu infekcijām un tos ietekmē kaitīgi kukaiņi.
Pārskata pārskats
Ilgajos audzēšanas gados Krievijā Vitas Longas burkāniem ir izdevies iegūt daudz cienītāju. Tas ir ļoti novērtēts tās vispārējās nepretenciozitātes, augstās sēklu dīgtspējas un pievilcīgā sakņu kultūru izskata dēļ. Vasaras iedzīvotāji atzīmē, ka burkāni ir kalibrēti, tīri un skaisti, bez zemes pēcgaršas, ar plānu, viegli nomizotu mizu.
Šai šķirnei ir arī trūkumi. Tajos ietilpst ne augstākā turēšanas kvalitāte, zems cukura saturs saknēs, augu uzņēmība pret deformācijām, kas negatīvi ietekmē izskatu.