- Autori: Vilmorin
- Pieraksts: svaigam patēriņam, konservēšanai
- Lapu rozetes forma: daļēji izkliedējams
- Lapas: garš, tumši zaļš, mēreni sadalīts
- Svars, g: 100-180
- Veidlapa : konusveida, ar nedaudz smailu galu
- Garšas īpašības: labie
- Sastāvs : uzturvērtība uz 100 gramiem ir: tauki 0,2 grami; ogļhidrāti 10 g; diētiskās šķiedras 2,8 g; cukurs 4,7 g; olbaltumvielas 0,9 g
- Nogatavināšanas termiņi: sezonas vidus
- Izmērs : vidēji
Red Cor ir Chantane tipa burkānu veids, kura autors ir franču uzņēmums "Vilmorin". Šai šķirnei ir daudz priekšrocību, par kurām krievu dārznieki to iemīlēja.
Šķirnes apraksts
Viena no Red Cor šķirnes īpašībām ir tās pielāgošanās smagām augsnēm, kā arī piemērotība ziemāju sējai. Šim burkānam ir lielisks noformējums, ko tas var saglabāt ļoti ilgu laiku, līdz pat pavasarim. Arī tā lieliskā garša ir labi saglabājusies.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Red Cor ir daļēji izkliedēta lapu rozete, garas, tumši zaļas lapas un vidēji lieli koniski bumbuļi ar plakanu zaļganu galvu. Dārzeņa miza ir gluda, bagātīgi oranža, vienāda krāsa un kodols. Sakņu kultūru masa ir aptuveni 100-180 g, un to garums ir 16-20 cm.
Bumbuļu mērķis un garša
Šis burkāns izceļas ar blīvu, sulīgu saldo mīkstumu, kas satur daudzas derīgas vielas, kuras saglabājas arī tad, ja produkts ir sasaldēts. Patērētāji iesaka ēst šo burkānu svaigu vai izmantot to konservēšanai.
Nobriešana
Šķirne pieder pie starpsezonas šķirnēm, no sākotnējās dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet apmēram 100-110 dienas.
Ienesīgums
Tā ir augstražīga šķirne, kas spēj saražot vidēji 4,2-8,5 kg dārzeņu uz kvadrātmetru.
Audzēšana un kopšana
Red Cor šķirnes sēšana tiek veikta aprīlī-maijā. Stādīšanai iepriekš izvēlieties labi apgaismotu vietu, kas ir brīva no nezālēm. Atgādinām, ka šī suga viegli pacieš pat smagas augsnes, tomēr ieteicams izvairīties no grēdām, kur iepriekš auga selerijas vai dilles, labāk stādīt ražu naktsviju, sīpolu un ķiploku vietā.
Lai gan šī šķirne ir piemērota ziemāju sējai, to nevar izdarīt visur. Piemēram, reģionos ar aukstām ziemām sēklas var sasalt, tāpēc, lai neriskētu ar ražu, dodiet priekšroku pavasara stādīšanai. Sēšana sastāv no šādiem posmiem.
- Izejiet cauri sēklām, piepildiet tās ar ūdeni un noņemiet tās, kas nogrimušas apakšā. Šādi tiek pārbaudīta sēklu dīgtspēja.
- Diedzējiet sēklas mitrā drānā, parasti tas aizņem apmēram nedēļu.
- Apgabalā izveidojiet rievas. Stādiet diedzētas sēklas pēc 5-7x15 cm parauga, starp rindām atstājiet līdz 20 cm.
- Sēklas pārklāj ar zemi un nedaudz sablīvē. Apkaisīt stādīšanas vietu.
Kad dzinumi sadīgst, tie jāravē bieži, bet ļoti uzmanīgi. Stādiem augot, krūmi tiek retināti. Laistīšana tiek veikta reizi divās nedēļās, un, ja augs tiek stādīts siltumnīcā, tad vēl retāk. Pirms pirmās retināšanas parasti nepieciešami apmēram 5 litri ūdens uz kvadrātmetru, pēc stādīšanas blīvuma regulēšanas ūdens tilpums palielinās līdz 10 litriem, bet pēc tam līdz 12-15 litriem. Lai mitrinātu, izmantojiet remdenu ūdeni. Trīs nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšana jāpārtrauc.
Ja dārzenis audzē siltumnīcas apstākļos, labāk ir organizēt pilienveida apūdeņošanu, lai novērstu augsnes aizsērēšanu un sēnīšu slimību attīstību. Šai šķirnei nav nepieciešama barošana. Minerālmēsli tiek izmantoti tikai tad, ja lapās un saknēs tiek konstatētas nevēlamas izmaiņas.
Burkāni ir viena no nepretenciozākajām kultūrām augšanas apstākļu ziņā, tie var izturēt īsu sausumu un īsu aukstumu. Tomēr, lai iegūtu garšīgas un lielas sakņu kultūras, jums jāievēro burkānu stādīšanas pamatnoteikumi.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Red Cor šķirne izceļas ar augstu imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem, tā nav pakļauta plaisāšanai un ziedēšanai. Taču, ja netiek ievēroti lauksaimniecības tehnikas noteikumi, augu reizēm var skart kādas kaites, piemēram, foma, baltā un melnā puve, miltrasa. Lai izvairītos no šīm slimībām, neignorējiet sēklu dezinfekcijas stadiju, neatstājiet novārtā augseku, izvairieties no pārplūšanas, savlaicīgi likvidējiet nezāles, saglabājiet platību tīru.
Burkāni aug gandrīz jebkurā dārzā. Pastāv viedoklis, ka šī kultūra ir ļoti izturīga pret visu veidu slimībām un kaitēkļiem, taču tas tā nav. Bez pienācīgas kopšanas burkāni kļūst uzņēmīgi pret visu veidu infekcijām un tos ietekmē kaitīgi kukaiņi.