- Autori: Holande
- Vārdu sinonīmi: Neapole
- Apstiprināšanas gads: 1993
- Pieraksts: svaigam patēriņam, produktiem komplektā
- Lapu rozetes forma: stāvus
- Lapas: vidējs, gaiši zaļš līdz tumši zaļš, stipri sadalīts
- Svars, g: 66-154
- Veidlapa : cilindrisks ar neasu galu
- Garšas īpašības: labie
- Nogatavināšanas termiņi: agri
Burkāni ir gaidīts viesis jebkurā dārza grēdā, galvenais ir izvēlēties šķirni vai hibrīdu, kas ne tikai izskatīsies pievilcīgi, bet arī ļoti garšīgs, labi pielāgosies augšanas apstākļiem, kā arī nesīs labu ražu. Šīs īpašības ir apveltītas ar agri nogatavojušos Nīderlandes selekcijas Napoli hibrīdu.
Vaislas vēsture
Napoli ir pirmās paaudzes hibrīds, ko pirms vairāk nekā 30 gadiem izveidoja Nīderlandes Bejo Zaden B. V. selekcionāri. 1993. gadā dārzeņu kultūra tika iekļauta apstiprinātās izmantošanas valsts reģistrā. Dārzeni audzē gan mazās dārza dobēs, gan saimniecības laukos. Ieteicams hibrīda audzēšanai deviņiem reģioniem - no Centrālās līdz Austrumsibīrijai.
Šķirnes apraksts
Holandiešu dārzenis ir augs ar spēcīgu un sabiezinātu rozeti, ar saīsinātu garumu. Uzceltajām lapām ir gaiši zaļa krāsa un stipri sadalītas malas. Topiem nav izteikta aromāta. Napoli pieder pie Nantes šķirnes.
Nogatavojoties, sakņu kultūra nedaudz izvirzās virs augsnes virsmas, tāpēc ražas novākšana ir vienkārša un ērta.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Napoli pārstāv vidēji augļu šķirņu grupu. Dārzeņi nogatavojas vienmērīgi un kārtīgi. Sakņu kultūru vidējais svars ir 66-154 grami. Burkānu garums nepārsniedz 19-21 cm, diametrs ir 3-4 cm.Nogatavojies dārzenis ir vienmērīgi oranžā vai gaiši oranžā krāsā. Augļa forma pareiza - cilindriska ar strupu "degunu". Sakņu dārzeņa miza ir plāna, gluda, ar tikko pamanāmu spīdumu un nelielu pavedienveida sakņu skaitu. Uz virsmas praktiski nav nelīdzenumu un citu nepilnību.
Izrakto vai novākto ražu ir viegli transportēt. Hibrīda glabāšanas laiks ir īss, jo burkāni ir agri, tāpēc dārzeņus ieteicams izmantot vai apstrādāt īsā laikā.
Bumbuļu mērķis un garša
Neapole ir palikusi atmiņā ar savu lielisko garšu. Apelsīna mīkstumam raksturīga stingra, maiga, kraukšķīga un sulīga konsistence bez šķiedrām un rūgtuma. Dārzeņa serde ir plāna, pēc krāsas nemaz neatšķiras no mīkstuma. Garšā dominē patīkams saldums, ko papildina burkānu aromāts. Burkānu kaloriju saturs svārstās no 30-35 kcal. Burkānu mīkstums ir bagāts ar mikro- un makroelementiem, kā arī vitamīniem - E, A, C, K, B1, B2, N.
Novākto ražu var ēst svaigu, pievienot aukstajiem un karstajiem ēdieniem, marinēt, saldēt, izmantot konservēšanai, hibrīds der arī ķekaru produktiem.
Nobriešana
Holandiešu hibrīds pieder pie agrīnas nogatavināšanas. No masveida dīgtspējas līdz sakņu kultūru pilnīgai nogatavošanai paiet 90–100 dienas. Sakņu kultūru nogatavošanās un ražas atgriešanās ir draudzīga. Burkānus var selektīvi izvilkt jūlija otrajā pusē. Masveida raža notiek augustā-septembrī.
Ienesīgums
Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas pamatnoteikumus, no 1 m2 stādījumiem var savākt līdz 5,6 kg sulīgu īpatņu. Audzējot kultūraugu komerciāliem nolūkiem, no 1 hektāra stādījumu izrok vidēji 224-561 centni sakņu kultūru.
Audzēšana un kopšana
Agros burkānus audzē ar sēklu metodi. Pirms sēšanas rūpīgi sagatavo vietu, uz kuras izveido iegarenas rievas 1-2 cm dziļumā.Attālums starp rindām ir 15-20 cm.Burkānus stāda pēc shēmas 5-7 pa 15-20 cm. .
Sēklu sēšana tiek veikta aprīļa beigās - maija sākumā, kad gaisa un augsnes temperatūra ir nostabilizējusies, un atgriežas pavasara salnas. Labākā vieta ir vieta, kur iepriekš tika audzēti gurķi, tomāti, sīpoli vai agrie kartupeļi.
Podzimny burkānu sēšana tiek veikta oktobra vidū.
Dārzeņu kultūru lauksaimniecības tehnoloģija sastāv no standarta pasākumiem: laistīšana ar nostādinātu ūdeni ik pēc 4-5 dienām, mēslošanas līdzekļi 3-4 reizes sezonā (burkāni dod priekšroku minerālmēsliem), irdināšana un ravēšana, retināšana, attāluma ievērošana starp augiem 6-4 reizes. 7 cm (pietiek ar divām reizēm), vīrusu un kaitēkļu profilakse.
Burkāni ir viena no nepretenciozākajām kultūrām augšanas apstākļu ziņā, tie var izturēt īsu sausumu un īsu aukstumu. Tomēr, lai iegūtu garšīgas un lielas sakņu kultūras, jums jāievēro burkānu stādīšanas pamatnoteikumi.
Prasības augsnei
Holandiešu burkāni dod priekšroku vieglām, irdenām un mitrām augsnēm ar labu gaisa caurlaidību. Optimāli ir pareizi stādīt kultūru vieglos un barojošos smilšmāla vai smilšmāla ar augstu humusa saturu.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Burkānu audzēšanai izvēlas saulainu, līdzenu vai mazstāvu vietu, kur ir pietiekami daudz gaismas un siltuma. Augam nepatīk purvains un pārmērīgs mitrums. Turklāt Napoli hibrīds ir jutīgs pret ilgstošu ēnu un pēkšņām temperatūras izmaiņām.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Burkānu šķirnei ir laba imunitāte, tādēļ, ievērojot elementāru aprūpi, burkāni slimo reti. Hibrīda iezīme ir izturība pret burkānu mušu uzbrukumiem. Lai izvairītos no parazītu invāzijas, burkānu dobes ieteicams mainīt ar sīpoliem.
Burkāni aug gandrīz jebkurā dārzā. Pastāv viedoklis, ka šī kultūra ir ļoti izturīga pret visu veidu slimībām un kaitēkļiem, taču tas tā nav. Bez pienācīgas kopšanas burkāni kļūst uzņēmīgi pret visu veidu infekcijām un tos ietekmē kaitīgi kukaiņi.