Burkānu kaskāde

Burkānus audzē gandrīz katrā dārza dobē. Izvēloties šķirni stādīšanai, daudzi dārznieki dod priekšroku hibrīdiem, jo ​​​​tie nav kaprīzi kopšanā, dod augstu un stabilu ražu, kā arī ir izturīgi pret vīrusiem. Šīs šķirnes ietver vidus un vēlu hibrīdu Cascade.

Burkānu kaskāde ir pirmās paaudzes hibrīds, ko 2001. gadā izstrādāja Nīderlandes kompānijas Bejo Zaden B. V. zinātnieku grupa. Pēc veiktajām pārbaudēm dārzeņu raža 2006.gadā tika iekļauta Valsts reģistrā, kas apstiprināta lietošanai centrālajā reģionā. Mūsdienās dārzeņus masveidā audzē dažādos Krievijas reģionos. Burkānus audzē dārza grēdās, laukos.

Holandiešu hibrīdam ir raksturīga spēcīga vertikāla rozete ar daļēji izkliedētu struktūru. Topu lapas ir diezgan garas, smaragdzaļas, ar rupji šķeltām malām. Ir vērts atzīmēt, ka galotnēs nav asa aromāta, kā arī augsta izturība pret šaušanu (ziedēšana). Augšanas un attīstības laikā sakņu kultūra ir labi iegremdēta augsnē, kas atvieglo ražas novākšanas procesu. Kaskāde pieder pie Chantenay šķirnes.

Kaskāde ir vidēji auglīga šķirne. Vidēji dārzenis iegūst 110-120 gramu masu, bet dažreiz tas izaug līdz 215 gramiem. Dārzeņa forma ir neparasta - fusiform ar smailu galu. Hibrīds ir saīsināts - burkāna garums nepārsniedz 18-20 cm, un diametrs ir 3-5 cm Nobriedušā sakņu kultūra ir vienmērīgi pārklāta ar bagātīgu oranžu krāsu. Dārzeņu miza ir gluda un spīdīga, bez plaisām un izciļņiem.

Izrakto ražu ir viegli transportēt, un tam ir arī ilgs glabāšanas laiks. Vēsā un sausā vietā burkānus var uzglabāt līdz pavasarim.

Kaskāde ir slavena ar savu lielisko garšu. Apelsīna mīkstums ir stingrs un kraukšķīgs. Apveltīts ar gaļīgu un ļoti sulīgu struktūru bez tukšumiem un šķiedrām. Garšā dominē spilgts saldums, patīkams cukurotums, ko papildina klasiskais burkānu aromāts. Sakņu kultūras kodols ir plāns.

Liela augļu priekšrocība ir mīkstums, kurā ir palielināts karotīna, cukuru, kālija, kalcija, fosfora, dzelzs, magnija, kā arī B, PP, K, C, E grupas vitamīnu saturs.

Novāktos sakņu dārzeņus pievieno karstajiem un aukstajiem ēdieniem, marinē, izmanto dārzeņu konservēšanai, ēd svaigus, kā arī kultivē kā sagatavi ziemai. Turklāt Cascade burkāni ir ideāli piemēroti pārstrādei sulā, kā arī bērnu un diētiskās pārtikas ražošanai.

Holandes sakņu kultūra pieder pie vēlīnās nogatavināšanas sugām. Augšanas sezona ilgst 120-130 dienas. Ražas novākšanu var sākt jūlijā.Jo ilgāk burkāni būs zemē, jo lielāki tie būs. Masveida raža nokrīt augustā-septembrī, un, ja laika apstākļi atļauj, tad līdz oktobra vidum.

Hibrīda ražas rādītāji vienmēr priecē neatkarīgi no laika apstākļiem. Vidēji no 1 m2 var izrakt / izvilkt līdz 7 kg izlīdzinātu sakņu kultūru, un rūpnieciskā mērogā jūs varat rēķināties ar 250-390 c / ha.

Burkānus audzē ar sēklu metodi. Lai to izdarītu, sagatavotajā laukumā tiek sagatavotas garas rievas ar dziļumu 1-2 cm.Attālumam starp rindām jābūt vismaz 15 cm, un sēšana tiek veikta saskaņā ar 20x5 cm shēmu.Ieteicams stādīt. dārzenis laikā, kad gaiss un augsne sasilst līdz + 6 ... 8 grādiem. Labākais laiks ir no 20. aprīļa līdz 10. maijam. Labi burkānu prekursori ir kabači, gurķi, kāposti, ķiploki un sīpoli.

Dārzeņa kopšana sastāv no standarta procedūrām: iknedēļas laistīšana ar nostādinātu ūdeni, mēslošana 2 reizes sezonā (kultūra dod priekšroku šķidrajam mēslojums), augsnes irdināšana un ravēšana, retināšana (divas reizes augšanas sezonā), attāluma ievērošana līdz 4. cm, kā arī novērš vīrusus.

Visērtākā hibrīdam Cascade ir irdena, barojoša un elpojoša augsne ar neitrālu skābumu. Parasti ieteicams stādīt auglīgā smilšmālā ar labu drenāžu.

Hibrīds tiek stādīts saulainās vietās, kur ir pietiekami daudz siltuma un gaismas, kā arī nav auksta vēja un stāvoša ūdens.

Hibrīda imunitāte ir vidēja, nodrošinot toleranci pret daudzām slimībām - bakteriozi, septoriju, fomozi, pelēko un balto puvi. Dārzenim var uzbrukt burkānu muša un ziemas liekšķere.