- Autori: Urāls
- Pieraksts: svaigam patēriņam, konservēšanai, saldēšanai, sulas pagatavošanai
- Svars, g: 94-155
- Veidlapa : cilindrisks
- Garšas īpašības: ļoti augstu
- Nogatavināšanas termiņi: sezonas vidus
- Izmērs : vidēji
- Garums, cm: līdz 19
- Mizas krāsojums: spilgti oranža
- Kvalitātes saglabāšana: labi
Vāvere ir viena no augstražīgākajām burkānu šķirnēm, kas piesaista dārzniekus ar spēcīgu imunitāti un izcilām garšas īpašībām. Ir vērts apsvērt burkānu galvenās iezīmes, kā arī saprast, kā audzēt ražu.
Šķirnes apraksts
Burkānu vāvere ir diezgan kompakts augs ar garām, bagātīgi zaļām krāsām. Starp auga iezīmēm tie izceļ augstu izdzīvošanas līmeni pat skarbos apstākļos, kā arī lielisku ražas rādītāju, par kuru kultūru novērtē dārznieki.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Šķirne veido lielas sakņu kultūras ar šādām īpašībām:
- svars - līdz 155 g;
- maksimālais garums - 19 cm;
- cilindriska forma;
- gluda un blīva āda spilgti oranžā krāsā.
Burkāni ir piemēroti pārvadāšanai lielos attālumos, saglabājot savu pievilcīgo izskatu un garšu.
Bumbuļu mērķis un garša
Degustētāji novērtē iespaidīgo noderīgo komponentu un vitamīnu daudzumu, ko satur populārā sakņu dārzeņu šķirne. Vāvere piemērota gan svaigam patēriņam, gan pirmā vai otrā ēdiena pagatavošanai, saldēšanai, konservēšanai. Tajā pašā laikā saknes saglabā savas labvēlīgās īpašības un nezaudē savu sulīgo saldo garšu.
Nobriešana
Burkānu vāvere pieder vidussezonas augu grupai. Sakņu kultūru veidošanās kultūrā ilgst no 130 līdz 135 dienām no brīža, kad sēklas tiek stādītas atklātā zemē. Šajā laikā augļi uzkrāj maksimālo uzturvielu daudzumu, kļūst sulīgi un saldi.
Ienesīgums
Šķirne ir slavena ar lielajām saknēm. Ražas rādītājs uz kvadrātmetru sasniedz 5,2 kg. Ja vēlas, to var palielināt, ievērojot agrotehniskos ieteikumus augu kopšanai.
Audzēšana un kopšana
Jūs varat iegūt lielu skaitu burkānu, izmantojot kompetentu pieeju audzēšanai. Šķirni sēj ar sēklām atklātā zemē, iepriekš sagatavojot sēklas. Burkānu sēklas tiek pakļautas šādām procedūrām.
- Atlasīts. Saglabājiet veselus un lielos paraugus, bet pārējos izmetiet.
- Dezinficēt. Šim nolūkam sēklas ievieto zemas koncentrācijas kālija permanganāta šķīdumā.
- Viņi stimulē. Sēklas apsmidzina ar īpašiem preparātiem, kas paātrina kultūras augšanu un veicina strauju stādu parādīšanos.
Arī dārznieki sagatavo augsni, iepriekš uzklājot mēslojumu un atslābinot augsni. Burkānu stādīšana tiek veikta siltā un saulainā laikā, kad gaisa temperatūra sasilst līdz 15 grādiem, bet augsnes temperatūra - līdz 10 grādiem pēc Celsija. Stādīšana parasti notiek pavasara beigās vai vasaras sākumā. Shēma:
- starp rindām tie atkāpjas līdz 15 cm;
- saglabājiet 5 cm attālumu starp sēklām;
- stādīšanas dziļums ir 1-2 cm.
Lai sasniegtu augstu ražu, ir svarīgi organizēt rūpīgu augu kopšanu. Tam būs jāņem vērā vairāki punkti.
- Laistīšana. Kultūra ir īpaši mazprasīga laistīšanai, ūdeni ieteicams pievienot augsnei 1-2 reizes nedēļā, pielāgojot tilpumu un biežumu, pamatojoties uz klimatiskajiem apstākļiem.Piemēram, sausuma laikā burkāniem būs nepieciešams vairāk ūdens, un lietus laikā no laistīšanas var pilnībā atteikties.
- Atslābināšana. Procedūra tiek veikta uzreiz pēc mitruma ievadīšanas augsnē, piesātinot to ar nepieciešamo skābekļa daudzumu un paātrinot barības vielu plūsmu uz auga saknēm. Turklāt dārznieki iesaka ravēt dobes.
- Top dressing. Vidēji kultūru baro 3-4 reizes sezonā. Pamatā mēslojumu izmanto burkānu aktīvās augšanas un augļu periodā, lai iegūtu sulīgas un saldas sakņu kultūras. Kā mēslojumu izmanto minerālu kompozīcijas, tostarp fosfora un potaša maisījumus.
Ja nepieciešams, pirmajās divās nedēļās pēc sēklu stādīšanas dobes ieteicams retināt. Parasti procedūra tiek sākta, ja vairākas rindas ir pārāk tuvu.
Burkāni ir viena no nepretenciozākajām kultūrām augšanas apstākļu ziņā, tie var izturēt īsu sausumu un īsu aukstumu. Tomēr, lai iegūtu garšīgas un lielas sakņu kultūras, jums jāievēro burkānu stādīšanas pamatnoteikumi.
Prasības augsnei
Vāveres burkāni jāaudzē auglīgās un vieglās augsnēs. Ieteikumi vietas izvēlei:
- tam vajadzētu būt saulainam un mierīgam;
- augsnes skābuma indikatoram jābūt neitrālam;
- gruntsūdeņiem jāplūst dziļi.
Ja dārzā nav apgabalu ar zemu gruntsūdens līmeni, būs nepieciešams nodrošināt drenāžas sistēmu. Pretējā gadījumā burkānu saknes ātri sapūtīs, tāpat kā saknes.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Vāvere uzrāda izcilu izturību pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Tomēr dārznieki iesaka veikt ražas profilaktisko apstrādi, sākot ar sēklām, kuras pirms stādīšanas ievieto kālija permanganāta šķīdumā.
Jāapstrādā arī augi, kas jau ir izlaiduši lapas un sākuši veidot sakņu kultūras. Tad būs iespējams glābt burkānus no kaitēkļu uzbrukumiem un izplatītām slimībām.
Burkāni aug gandrīz jebkurā dārzā. Pastāv viedoklis, ka šī kultūra ir ļoti izturīga pret visu veidu slimībām un kaitēkļiem, taču tas tā nav. Bez pienācīgas kopšanas burkāni kļūst uzņēmīgi pret visu veidu infekcijām un tos ietekmē kaitīgi kukaiņi.
Pārskata pārskats
Vāvere tiek uzskatīta par vienu no populārākajām šķirnēm. Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm, burkānu priekšrocības ietver:
- augsta ražas likme;
- nepretencioza aprūpe;
- lieli augļi.
Arī šķirne dārzniekus piesaista ar to, ka nav prasības pēc biežas laistīšanas.